Las preparaciones dulces son perfectas para toda época del año y las cocadas no son la excepción, esta receta es ideal para preparar con los más pequeños del hogar.
A continuación, te contamos más detalles de la receta.
¿Cómo hacer cocadas?
Ingredientes:
- 1 paquete grande de galletas de soda.
- 1 taza de manjar.
- 100 grs de coco rallado.
- 1 cucharadita de licor (opcional).
- 1/2 cucharadita de ralladura de naranja.
Preparación:
1.Lo primero que debes hacer es moler lasgalletas de soda, conuna procesadora o aplastándolas dentro de una bolsa sin importar que queden trozos más grandes. Reserva.
2. Une el manjar con el licor si es que lo utilizas, añade la ralladura de naranja que también es opcional. A esto agrega las galletas molidas y mezcla con una cuchara hasta que todo quede bien unido y no se pegue en las manos.
3. Debes tomar pequeñas cantidades y formar bolitas del tamaño que desees, luego pásalas por el coco rallado y deja sobre una fuente que posteriormente dejarás en el refrigerador por media hora apróximadamente.
4. Puedes decorar con mostacillas de colores o nueces picadas, también podrías bañarlas en chocolate.¡Ahora a disfrutar!
