<p>Se <strong>terminaron las celebraciones de <a href="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-chimichurri-sabor-autentico-para-tus-celebraciones-en-chile-20230917-RDG-131462.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a> </strong>y con ello ya comenzamos a desintoxicar el cuerpo de la cantidad de comida y trago que se tomó durante 5 días. Y es que las <strong>empanadas, choripanes y asados son pesados para el estómago así como también el pebre </strong>que lo acompaña. </p>



<p>Por esta razón en <a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">RedNews</a> te traemos unas <strong>deliciosas recetas de batidos detox </strong>que te ayudarán a desintoxicar tu estómago luego de tanta comida pesada y condimentada. </p>


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" title="Receta de Ajiaco con las sobra del asado" publication_id="RDG#20230918#RDG#131994"></div>


<h2>¿Cómo hacer batidos detox?</h2>



<p>En esta nota te traemos <strong>cinco recetas bastante simples de batidos detox que te ayudarán a mejorar tu estómago</strong> luego de este fin de semana. Las recetas son simples y solo te demoraras minutos en realizarlas, además cuentan con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tu feria más cercana. </p>



<h3>Recetas e ingredientes de batidos detox</h3>



<p><strong>Batido de espinacas con manzana y pepino </strong></p>



<ul><li>1 manojo de espinacas</li><li>1/2 pepino </li><li>1 rodaja de jengibre</li><li>1/2 manzana </li><li>Hielo </li><li>Agua </li></ul>



<p><strong> Batido de betarragas, frutillas y arándanos</strong></p>



<ul><li>1 taza de frutillas </li><li>1/2 betarraga cruda</li><li>1 puñado de arándanos </li><li>1 rodaja chiquitita de jengibre</li><li>1 taza de agua </li><li>1 a 2 cucharadas de jugo de limón</li><li>1 cucharada de semillas de linaza</li><li>1 dátil deshuesado</li></ul>



<p><strong>Batido verde de manzana y piña</strong></p>



<ul><li>1 Manojo de espinacas</li><li>1 taza de piña </li><li>1 taza de kiwi </li><li>1/2 manzana verde </li><li>Una rodaja de jengibre</li><li>Agua</li></ul>



<p><strong>Batido verde a la menta</strong></p>



<ul><li>6 hojas de kale</li><li>1/2 limón pelado o jugo de limón</li><li>1 manzana verde</li><li>10 hojas de menta </li><li>150 ml de agua</li></ul>



<p><strong>Batido energético con hierbabuena</strong></p>



<ul><li>1 pepino con piel </li><li>Hojas de hierbabuena frescas</li><li>1 tallo de apio con sus hojas</li><li>2 plátanos maduros</li><li>1 cucharada de semillas de chía</li><li>2 o 3 vasos de agua mineral</li></ul>


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<p>Es importante mencionar que las <strong>5 recetas mencionadas anteriormente solo hay que meterlas a la juguera y procesar </strong>para obtener el batido. Asimismo es de suma importancia recalcar que los <strong>batidos detox en ningún momento suplen una comida </strong>y se recomienda tomarlos durante las mañanas en el desayuno para así tener más energía por el resto de la tarde.</p>


Los ricos batidos detox que puedes hacer para desintoxicarte luego de Fiestas Patrias

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Recetas post dieciocho: ¿Cómo hacer batidos detox para desintoxicar el estómago?

<p>¿Buscas un postre para terminar la celebración de las Fiestas Patrias con un toque dulce? Una <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta de leche nevada</a></strong> es todo lo que te hace falta.</p>



<p>La leche nevada es un <strong>postre chileno tradicional</strong> que ha conquistado corazones con su suavidad y dulzura. Con su apariencia elegante y su sabor deliciosamente dulce, es el broche de oro perfecto para tus celebraciones de <strong>Fiestas Patrias. </strong>Aprende a crear este exquisito postre con esta receta fácil y detallada.</p>


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<h2>Receta de leche nevada</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>4 personas</li><li><strong>Tiempo de preparación: </strong>45 minutos</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>4 huevos</li><li>500 ml de leche</li><li>150 g de azúcar</li><li>1 cucharadita de esencia de vainilla</li><li>Canela en polvo (para decorar)</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<ol><li><strong>Separa las claras de las yemas</strong> de los huevos en dos tazones separados. Asegúrate de que no haya ni una pizca de yema en las claras.</li><li>En una olla, <strong>calienta la leche</strong> hasta que esté tibia. No dejes que hierva.</li><li>En un bol, <strong>bate las yemas</strong> de huevo con <strong>100 g de azúcar</strong> hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.</li><li>Vierte lentamente la <strong>leche tibia sobre las yemas</strong> batidas mientras continúas batiendo.</li><li>Transfiere esta mezcla de nuevo a la olla y cocínala a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que<strong> espese ligeramente</strong>. Añade la <strong>esencia de vainilla</strong> y mezcla bien. Luego, déjalo enfriar.</li><li>Mientras la crema se enfría, <strong>prepara las claras</strong> de huevo. Bátelas a punto de nieve, añadiendo gradualmente el <strong>azúcar restante</strong> (50 g) hasta que obtengas un <strong>merengue firme y brillante.</strong></li><li>En cada plato de servicio, coloca una <strong>porción de crema enfriada</strong> y, con cuidado, coloca una generosa cantidad del <strong>merengue batido</strong> en la parte superior.</li><li>Si lo deseas, usa un <strong>soplete de cocina</strong> para dorar suavemente el merengue, creando un acabado dorado.</li><li>Espolvorea un poco de <strong>canela en polvo</strong> sobre cada porción.</li><li>¡Disfruta de este postre tradicional chileno que elevará tus celebraciones de Fiestas Patrias a otro nivel!</li></ol>


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Receta de Leche Nevada: El postre que definitivamente necesitas para cerrar Fiestas Patrias

Descubre cómo preparar la leche nevada, un postre clásico chileno que endulzará tus Fiestas Patrias.

RECETA DE LECHE NEVADA

Descubre cómo preparar la leche nevada chilena en casa y endulza tus celebraciones patrias. Una receta fácil y deliciosa.

Receta de Leche Nevada: El dulce clásico para tus Fiestas Patrias

Receta de leche nevada

Receta de leche nevada: El postre ideal y más dulce para terminar las Fiestas patrias

<p>Las <strong><a href="https://redgol.cl/tema/fiestas-patrias">Fiestas Patrias</a> </strong>ya comenzaron y con ello hay distintas preparaciones que se toman las cocinas en Chile, <strong>como las empanadas, los asados y el mote con huesillo</strong>, etc. Sin embargo, hay un aderezo que está presente en cada una de las festividades y <strong>es un imperdible para condimentar las preparaciones.</strong></p>



<p>La mayonesa casera es uno de los aderezos más populares del país, ya sea en completos, en papas o en sándwiches, es una salsa fría con una preparación muy sencilla de hacer y con muy pocos ingredientes.</p>


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<h2>¿Cómo preparar mayonesa casera?</h2>



<h2 class="has-large-font-size"><strong>Ingredientes:</strong></h2>



<ul><li>1 huevo a temperatura ambiente</li><li>1 cucharada de mostaza Dijon</li><li>1 taza de aceite de girasol (puedes usar aceite de oliva suave si lo prefieres)</li><li>1-2 cucharadas de jugo de limón fresco</li><li>Sal al gusto</li><li>Pimienta al gusto (opcional)</li></ul>



<h2 class="has-large-font-size"><strong>Instrucciones</strong></h2>



<p><strong>Prepara los ingredientes: </strong>Asegúrate de que el huevo esté a temperatura ambiente, ya que esto ayudará a que la mayonesa emulsione correctamente.</p>



<p><strong>Coloca los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos:</strong> Agrega el huevo, la mostaza y aproximadamente 1/4 de taza de aceite en el recipiente de la licuadora o procesador de alimentos.</p>



<p><strong>Mezcla los ingredientes:</strong> Comienza a mezclar a velocidad baja y luego aumenta la velocidad a medida que los ingredientes se integren. Gradualmente, agrega el resto del aceite en un flujo constante y lento hasta que la mezcla esté espesa y suave.</p>



<p><strong>Añade el jugo de limón, la sal y la pimienta:</strong> Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta y mezcla durante unos segundos más para combinar los sabores.</p>



<p>Ajusta el sabor: <strong>Prueba la mayonesa y ajusta la cantidad de sal, pimienta y jugo de limón según tu preferencia</strong>.</p>


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<p><strong>Almacenamiento:</strong> Transfiere la mayonesa casera a un frasco hermético y refrigérala. Se mantendrá fresca en el refrigerador durante aproximadamente una semana.</p>



<p>¡<strong>Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa mayonesa casera lista para disfrutar con tus comidas favoritas. ¡Buen provecho!</strong></p>


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<p><strong>“¿Cómo hacer ajiaco?” </strong>es la pregunta que te podrías estar haciendo si te sobró carne de la celebración de <a style="font-weight: bold" href="https://redgol.cl/tema/fiestas-patrias" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a>. La buena noticia es que aquí mismo tienes una fácil receta para aprofechar de forma deliciosa la carne que quedó del asado para darle un toque auténtico a estos días festivos.</p>



<p>Continúa leyendo para descubrir esta recerta, perfecta para seguir disfrutando en familia durante las fiestas.</p>


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<h2>¿Cómo hacer ajiaco? Receta fácil</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>4 personas</li><li><strong>Tiempo de preparación: </strong>45 minutos</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>2 tazas de carne de asado sobrante, cortada en trozos</li><li>1 cebolla grande, picada en cubos</li><li>2 dientes de ajo, picados finamente</li><li><mark><mark style="background-color:#ffffff" class="has-inline-color">1 tomate picado en cubos</mark></mark></li><li>4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos</li><li>1 pimentón rojo picado en cubos</li><li>1 pimentón verde picado en cubos</li><li>2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas</li><li><span style="color: var(--wp--preset--color--foreground);font-family: var(--wp--preset--font-family--system-font);font-size: var(--wp--preset--font-size--medium)">1 taza de arvejas frescas o congeladas</span></li><li>6 tazas de caldo de carne o agua</li><li>1 taza de choclo desgranado</li><li>1 hoja de laurel</li><li>½ cucharadita de comino en polvo</li><li>½ cucharadita de orégano seco</li><li>Sal y pimienta al gusto</li><li>Aceite</li><li>Perejil fresco o cilantro picado para decorar</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<ol><li>En una olla grande, calienta un poco de <strong>aceite a fuego medio</strong>. Agrega la <strong>cebolla, el ajo </strong>y saltea hasta que estén dorados.</li><li>Añade los <strong>pimentones y el tomate </strong>a la olla, y cocina durante unos minutos hasta que estén tiernos.</li><li>Agrega la <strong>carne de asado</strong> sobrante y las <strong>especias</strong> (laurel, comino, orégano, sal y pimienta). Cocina durante unos minutos hasta que la carne se caliente y se mezcle con las verduras.</li><li>Incorpora las <strong>papas, zanahorias, arvejas y choclo</strong> a la olla. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.</li><li>Vierte el <strong>caldo de carne o agua</strong> sobre los ingredientes en la olla y lleva a ebullición. Luego, reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante aproximadamente <strong>30 minutos</strong>, o hasta que las verduras estén tiernas.</li><li>Prueba el ajiaco y ajusta el sazón si es necesario con más sal y pimienta.</li><li>Sirve caliente, espolvoreado con <strong>perejil fresco o cilantro</strong> picado.</li></ol>


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<p>Las <strong><a href="https://redgol.cl/tema/fiestas-patrias" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a></strong> en Chile son una celebración llena de tradiciones y sabor. Uno de los<strong> acompañamientos más icónicos</strong> para estas festividades es el <strong>chimichurri, </strong>una <strong>salsa versátil y llena de sabor</strong> que realza el gusto de cualquier asado.</p>



<p>En esta ocasión, te presentamos una receta de chimichurri que seguramente se convertirá en el centro de atención de tus celebraciones. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!</p>


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<h2>Receta de Chimichurri</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>6 porciones</li><li><strong>Tiempo de preparación: </strong>15 minutos</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>1 taza de perejil fresco picado</li><li>4 dientes de ajo picados</li><li>1 cucharadita de orégano seco</li><li>1 cucharadita de hojuelas de ají rojo (opcional)</li><li>¼ taza de vinagre de vino tinto</li><li>½ taza de aceite de oliva extra virgen</li><li>2 cucharadas de jugo de limón</li><li>Sal y pimienta al gusto</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<ol><li>En un tazón grande, mezcla el <strong>perejil picado, el ajo picado, el orégano y las hojuelas de ají rojo</strong> (si deseas un chimichurri picante).</li><li>Agrega el <strong>vinagre de vino tinto</strong> y mezcla bien.</li><li>Poco a poco, incorpora el <strong>aceite de oliva</strong> mientras revuelves para emulsionar la mezcla.</li><li>Agrega el <strong>jugo de limón</strong> y continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.</li><li>Sazona con <strong>sal y pimienta</strong> al gusto.</li><li>Deja <strong>reposar durante al menos 30 minutos</strong> para que los sabores se mezclen.</li></ol>



<h2>¿Con qué se puede comer?</h2>



<p>El chimichurri es una salsa versátil que puede acompañar <strong>una variedad de platos en las Fiestas Patrias</strong> en Chile. Aquí tienes algunas sugerencias sobre con qué puedes disfrutarlo durante esta celebración:</p>



<ul><li><strong>Asado:</strong> El chimichurri es un complemento clásico para la carne asada en Chile. Ya sea que estés cocinando chuletas de cerdo, costillas, cordero, vacuno o pollo, esta salsa añade un sabor fresco y herbáceo que realza el gusto de la carne a la parrilla.</li><li><strong>Empanadas: </strong>También puede servir como una deliciosa salsa para acompañar las empanadas, otro plato popular en las Fiestas Patrias chilenas. Prueba sumergir tus empanadas en esta salsa para darles un toque de sabor adicional.</li><li><strong>Pescado a la parrilla:</strong> Para quienes optan por opciones más ligeras, el chimichurri también es una buena opción para acompañar pescados a la parrilla, como salmón o trucha.</li><li><strong>Verduras asadas:</strong> Si tienes invitados vegetarianos o simplemente deseas una opción más saludable, puede servir como aderezo para verduras asadas, como pimentones, berenjenas, zapallo italiano y champiñones.</li><li><strong>Papas: </strong>Las papas cocidas o asadas también pueden ser acompañadas por chimichurri. Simplemente vierte la salsa sobre las papas para un toque de sabor refrescante.</li><li><strong>Pan o tostadas: </strong>Puede usarse como una especie de dip para pan o tostadas, ofreciendo un aperitivo delicioso y sabroso para tus invitados antes de la comida principal.</li></ul>


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<p>Comenzaron las Fiestas Patrias, y <strong>una de las partes más importantes de la celebración es la comida típica chilena</strong>. Entre las preparaciones más famosas de estas fechas se encuentran las <a href="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-semola-con-leche-un-postre-tradicional-para-fiestas-patrias-20230916-RDG-130860.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">empanadas</a>. A continuación, te contamos<strong> cómo puedes preparar una.</strong></p>



<h2>¿Cómo hacer masa de empanadas fritas?</h2>



<p><strong><mark style="background-color:#ffffff;color:#ff0000" class="has-inline-color">INGREDIENTES:</mark></strong></p>



<ul><li>500g de harina</li><li>70g de manteca</li><li>¼&nbsp;cucharadita de&nbsp;sal</li><li>½&nbsp;cucharadita de&nbsp;polvo de hornear </li><li>1 ½ tazas de leche caliente</li></ul>


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<p><mark style="background-color:#ffffff;color:#ff0000" class="has-inline-color"><strong>UTENSILIOS:</strong></mark></p>



<ul><li>&nbsp;Rodillo de madera</li><li>&nbsp;Sartén</li></ul>



<p><strong><mark style="background-color:#ffffff;color:#ff0000" class="has-inline-color">Tiempo estimado de preparación:</mark></strong> 30 minutos.</p>



<p><strong><mark style="background-color:#ffffff;color:#ff0000" class="has-inline-color">Dificultad:</mark></strong> Baja</p>



<h3><strong>INSTRUCCIONES:</strong></h3>



<p><strong>1- Primero mezcla la harina, la sal y el polvo de hornear con un tenedor</strong>. Agrega la <strong>mantequilla</strong> a temperatura ambiente y aplana con un tenedor hasta que queden grumitos. Posteriormente, vierte poco a poco la <strong>leche</strong> mientras amasas bien hasta tener una mezcla homogénea.</p>



<p><strong>2-</strong>En una superficie plana, tienes que estirar la masa con la ayuda del rodillo y<strong>&nbsp;corta círculos medianos</strong>, pueden ser de unos 8 a 10 centímetros de diámetro.</p>



<p><strong>3-</strong>Después, debes precalentar el <strong>aceite</strong> de oliva o de girasol en una sartén.&nbsp;Luego <strong>coloca 2 cucharadas de relleno</strong> (queso, pino, o lo que tú quieras) <strong>en cada empanada</strong>&nbsp;desde el centro hacia uno de los bordes, dejando el espacio suficiente en los bordes para poder sellar las empanadas. </p>



<p><strong>4-</strong>Para<strong>&nbsp;cerrar y sellar las empanadas</strong>, tienes que mojar con los dedos o un pincel los bordes de la masa, ciérrala y usa un tenedor para sellar bien los bordes.</p>



<p><strong>5-Fríe las empanadas</strong>&nbsp;durante 2 o 3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.</p>



<p><strong>6-</strong>Finalmente, sácalas del aceite y <strong>déjalas reposar en un plato con papel absorbente</strong> durante unos 5 minutos, y listo.</p>



<h2>Ideas de relleno para la empanada</h2>



<p>Algunos <a href="https://redgol.cl/tendencias/que-carne-es-mejor-para-hacer-empanadas-de-pino-en-fiestas-patrias-20230915-RDG-129430.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rellenos</a> ideales para las empanadas fritas son los siguientes:</p>



<ul><li><strong>Queso</strong></li><li><strong>Champiñón, queso y choclo</strong></li><li><strong>Tomate, albahaca y queso</strong></li><li><strong>Camarón y queso</strong></li><li><strong>Aceituna y queso</strong></li><li><strong>Napolitana</strong></li><li><strong>Pollo y otras carnes</strong></li><li><strong>Jaiba y queso</strong></li><li><strong>Mariscos</strong></li><li><strong>Machas a la parmesana</strong></li><li><strong>Acelga y crema</strong></li><li><strong>Espinaca, choclo y crema</strong></li></ul>


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Exquisita receta para Fiestas Patrias ¿Cómo hacer empandas fritas?

Revisa la receta paso a paso para cocinar empanadas fritas.

EMPANADAS FRITAS

Conoce aquí cómo puedes preparar paso a paso empanadas fritas ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer la masa?

Receta: ¿Cómo hacer masa de empanadas fritas?

¿Cómo hacer masa de empanadas fritas? Receta paso a paso para Fiestas Patrias

<p>En medio de las celebraciones de <strong><a href="https://redgol.cl/tema/fiestas-patrias" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a></strong> en Chile, es el momento perfecto para disfrutar de los sabores auténticos de la cocina tradicional. Y qué mejor manera de hacerlo que con un postre clásico: <strong>la sémola con leche.</strong></p>



<p>Esta receta te guiará <strong>paso a paso para que prepares este postre inigualable</strong> que hará las delicias de tu familia y amigos durante las fiestas patrias. ¡Sorprende a todos con un dulce tradicional!</p>


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<h2>Receta de sémola con leche</h2>



<ul><li><strong>Porciones:</strong> 4 porciones</li><li><strong>Tiempo de preparación: </strong>30 minutos</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>1 taza de sémola de trigo</li><li>4 tazas de leche</li><li>½ taza de azúcar</li><li>1 rama de canela</li><li>1 cucharadita de esencia de vainilla</li><li>Canela en polvo (opcional, para decorar)</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<ol><li>En una olla grande, coloca la <strong>leche y la rama de canela</strong>. Lleva la leche a ebullición a fuego medio.</li><li>Una vez que la leche hierva, agrega la <strong>sémola de trigo</strong> en forma de lluvia, revolviendo constantemente con un batidor para evitar grumos.</li><li>Continúa cocinando a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que la sémola absorba la leche y la mezcla adquiera una<strong> consistencia espesa y cremosa </strong>(aproximadamente 15-20 minutos).</li><li>Agrega el <strong>azúcar y la esencia de vainilla</strong>. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva completamente.</li><li>Luego, retira la rama de canela y desecha.</li><li>Vierte la sémola con leche en <strong>recipientes individuales</strong> para servir.</li><li><strong>Deja enfriar </strong>durante unos minutos y, si lo deseas, espolvorea un poco de <strong>canela en polvo </strong>por encima para decorar.</li></ol>


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¡Dulce tradición en fiestas patrias! Sémola con Leche: Receta fácil para un postre inolvidable

Descubre cómo preparar esta deliciosa sémola con leche, un postre ideal para fiestas patrias.

RECETA DE SÉMOLA CON LECHE

Endulza tus celebraciones de Fiestas Patrias con esta receta de sémola con leche, un postre clásico chileno que deleitará a tus invitados..

Receta de sémola con leche: Un postre tradicional para Fiestas Patrias

Receta de sémola con leche

Receta de sémola con leche para un postre inigualable en fiestas patrias

<p>En plenas celebraciones de <strong><a href="https://redgol.cl/tema/fiestas-patrias" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a></strong> en Chile, no puede faltar el sabor auténtico de una buena <strong>empanada de pino frita</strong>, con un toque crujiente inigualable.</p>



<p>En esta receta descubrirás el secreto para que tus empanadas queden irresistiblemente <strong>crujientes y llenas de sabor</strong>. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta delicia tradicional chilena con un toque extra de encanto!</p>


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<h2>Receta de empanada de pino frita</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>6 empanadas</li><li><strong>Tiempo de preparación:</strong> 2 horas</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>3 tazas de harina</li><li>½ taza de manteca vegetal</li><li>1 cucharadita de sal</li><li>½ taza de agua tibia</li><li>1 cucharada de aceite vegetal (para el relleno)</li><li>1 cebolla picada en cubos pequeños</li><li>500 gramos de carne molida de vacuno</li><li>2 huevos duros, trozados en partes iguales</li><li>½ taza de aceitunas negras</li><li>2 cucharadas de pasas (opcional)</li><li>2 cucharaditas de comino</li><li>½ cucharadita de ajo en polvo</li><li><mark><mark style="background-color:#ffffff" class="has-inline-color">2 cucharaditas de pimentón paprika en polvo</mark></mark></li><li>Sal y pimienta al gusto</li><li>Aceite vegetal (para freír)</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<p><strong>Preparar la masa:</strong></p>



<ul><li>Primero, mezcla la <strong>harina con la manteca vegetal</strong> en un recipiente grande, hasta obtener una textura arenosa.</li><li>Agrega el <strong>agua tibia y la sal</strong>, y amasa la mezcla hasta que obtengas una masa homogénea y suave.</li><li>Luego, <strong>divide la masa en 6 porciones</strong> iguales y forma bollos. Cubre los bollos con un paño húmedo y deja <strong>reposar durante 30 minutos.</strong></li></ul>



<p><strong>Preparar el relleno de pino:</strong></p>



<ul><li>En un sartén grande, calienta el <strong>aceite vegetal y saltea la cebolla</strong> hasta que esté transparente.</li><li>Agrega la <strong>carne molida</strong> y cocina hasta que se dore y se cocine completamente.</li><li>Después, añade las <strong>pasas, el comino, el pimentón en polvo y el ajo en polvo</strong>. Revuelve bien y cocina durante unos minutos. Sazona con <strong>sal y pimienta </strong>al gusto. Luego, retira del fuego y deja enfriar.</li></ul>



<p><strong>Armar las empanadas:</strong></p>



<ul><li>Para armar las empanadas, estira cada bollo de masa en un <strong>círculo fino.</strong></li><li>A continuación, coloca una <strong>porción del relleno en el centro</strong> de cada círculo de masa. Agrega un <strong>trozo de huevo y un par de aceitunas.</strong></li><li>Dóblalos por la mitad, <strong>formando una media luna</strong>, y presiona los bordes con un tenedor para sellarlas.</li></ul>



<p><strong>Freír las empanadas:</strong></p>



<ul><li>Calienta suficiente <strong>aceite vegetal en un sartén</strong> grande a fuego medio-alto.</li><li><strong>Fríe las empanadas</strong>, asegurándote de que estén sumergidas en el aceite.</li><li>Cocina hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente <strong>3-4 minutos por cada lado.</strong></li><li>Retira las empanadas fritas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.</li></ul>



<p><strong>Servir:</strong></p>



<ul><li>¡Listo! Sirve las empanadas de pino fritas calientes, acompañadas de <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/increible-receta-de-pebre-para-acompanar-las-comidas-de-fiestas-patrias-choripan-con-pebre-receta-20230822-RDG-100965.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">pebre</a></strong> si lo deseas.</li></ul>


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¡Sorprende a todos con empanadas de pino fritas extra crujientes!: Descubre la receta

Aprende a preparar unas empanadas de pino fritas que sorprenderán a todos con esta receta fácil.

EMPANADA DE PINO FRITA

"¡Celebra Fiestas Patrias con un toque crujiente! Aprende a preparar una empanada de pino frita con esta receta paso a paso.

Empanada de pino frita: Receta crujiente para Fiestas Patrias en Chile

Receta de empanada de pino frita

Receta de empanada de pino frita: Descubre el secreto para que queden crujientes y deliciosas

<p>Si hay un <strong>trago que es típico para el 18 de septiembre</strong> es el <a href="https://redgol.cl/tema/terremoto" target="_blank" rel="noreferrer noopener">terremoto</a>, el que se vende en todas las <a href="https://redgol.cl/tendencias/fiestas-patrias-en-santiago-fondas-y-celebraciones-en-14-comunas-20230915-RDG-130081.html?mrfhud=true" target="_blank" rel="noreferrer noopener">fondas</a> del país y que puedes <strong>preparar en solo minutos</strong>. Este delicioso <strong>licor dulce</strong> es ideal para acompañar junto a un anticucho o empanada y además puede ser preparado también para <a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-terremoto-para-ninos-la-receta-definitiva-para-fiestas-patrias-20230913-RDG-127105.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">niños</a>.</p>



<h2>¿Qué ingredientes lleva el terremoto?</h2>



<p>Para hacer <a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-terremoto-los-ingredientes-y-preparacion-del-trago-para-el-18-20230909-RDG-122161.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">terremoto</a> solamente necesitas estos <strong>tres simples ingredientes</strong>:</p>



<ol><li><strong>Vino pipeño</strong> blanco o simplemente vino blanco.</li><li><strong>Helado de piña</strong>.</li><li><strong>Granadina</strong>.</li></ol>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-terremoto-para-ninos-la-receta-definitiva-para-fiestas-patrias-20230913-RDG-127105.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230913_RDG_127105_aguinaldo-fiestas-patrias-e1694623179787.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Si tienes niños en la casa, te contamos cuál es la receta de Terremoto especial para ellos. 
" title="¿Cuál es la receta de Terremoto para niños? Conoce cómo se prepara" publication_id="RDG#20230913#RDG#127105"></div>


<h2>¿Cómo hacer terremoto? Receta del trago típico chileno</h2>



<ol><li>La preparación del terremoto se hace generalmente en un <strong>vaso grande, de unos 400 ml</strong> aproximadamente. También puedes hacerlo en un jarro grande para servirlo con varias personas, en este caso se llama cataclismo.</li><li>Luego debes ir añadiendo los ingredientes, aunque no existe un orden estricto de cuál echar primero. Sin embargo, lo ideal es poner al principio <strong>una o dos bolitas de helado de piña</strong>.</li><li>Luego, <strong>cubre el vaso casi hasta el máximo con el vino pipeño</strong>.</li><li>Finalmente<strong> echa un chorrito de granadina</strong>, que sería una o máximo dos cucharadas, dependiendo de que tan dulce lo quieres.</li><li>Luego <strong>mezcla todo y listo</strong>, ya podrás disfrutar de un trago típico chileno. Si sientes que quedó muy fuerte, puedes añadirle más helado o granadina.</li></ol>



<h2>¿Cómo hacer el terremoto para niños?</h2>



<p>La preparación del terremoto para niños es muy similar a la de adulto, aunque obviamente el <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/Terremoto-Receta-Fiestas-Patrias--Como-se-prepara-el-terremoto-Cuales-son-los-ingredientes-Lleva-alcohol-20220916-0027.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">pipeño</a> es el ingrediente que debe ser reemplazado</strong>.</p>



<p>Para hacerle un terremoto a los más pequeños del hogar se debe echar helado de piña, granadina y <strong>alguna bebida blanca de tu preferencia o jugo</strong>.</p>



<p>Seguramente <strong>esta preparación les encantará a los niños</strong>, ya que quedará muy dulce y los hará sentirse parte de estas Fiestas Patrias.</p>



<h2>La preparación alternativa de terremoto para niños</h2>



<p>También existen otras <strong>variantes de terremoto para niños</strong> que se puede hacer con:</p>



<ul><li>2 tazas de helado de piña</li><li>1 taza de jugo de durazno (puedes usar duraznos enlatados o frescos)</li><li>1/2 taza de granadina (jugo de granada)</li><li>1 taza de helado de fresa o frutilla</li><li>1/2 taza de jugo de piña</li><li>2 tazas de hielo picado</li></ul>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/Cual-es-la-mejor-carne-para-hacer-empanadas-de-pino-Como-preparar-empandas-de-pino-Empanadas-de-Pino-receta-20220913-0136.html?mrfhud=true" image="https://redgol.cl/__export/1663099086063/sites/redgol/img/2022/09/13/empanadas_crop1663098891693.jpg_1890075089.jpg" excerpt="<p>Las empanadas de pino no pueden faltar estas Fiestas Patrias, conoce aqu&amp;iacute; cu&amp;aacute;l es la mejor carne para prepararlas.</p>" title="¿Cuál es la mejor carne para hacer empanadas de pino?" publication_id="RDG#20220913#CMS#136"></div>


<p>Una vez que tengas todo eso sigue estas <strong>instrucciones</strong>:</p>



<ol><li>En una licuadora, <strong>mezcla el helado de piña y el jugo de durazno</strong> hasta que quede suave.</li><li>En otro recipiente, <strong>mezcla el helado de fresa y el jugo de piña</strong> hasta que quede suave.</li><li>En un vaso grande, <strong>vierte una capa de la mezcla de piña y durazno</strong>.</li><li>Agrega una <strong>capa de granadina</strong> sobre la mezcla de piña y durazno.</li><li>Agrega una <strong>capa de la mezcla de fresa y piña</strong>.</li><li>Agrega <strong>hielo picado</strong> en la parte superior.</li><li><strong>Sirve inmediatamente</strong> con una bombilla y disfruta de tu terremoto sin alcohol.</li></ol>


Esta es la mejor receta para hacer terremoto para adultos y niños en solo minutos

El terremoto es un trago típico del 18 de septiembre, a continuación te mostramos la receta y sus ingredientes para adultos y niños.

¿CÓMO HACER TERREMOTO?

Revisa la receta del terremoto para adultos y niños y sus ingredientes

¿Cómo hacer terremoto? Revisa la receta y sus ingredientes

¿Cómo hacer terremoto? Receta para adultos y también para niños en Fiestas Patrias

<p>En las celebraciones de <strong><a href="https://redgol.cl/tema/fiestas-patrias" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a></strong> en Chile, no puede faltar un postre que endulce los corazones y deleite los paladares. Aunque los <strong>panqueques con manjar</strong> no son un postre típico chileno, son una opción deliciosa que puede agregar un toque especial a tus festividades.</p>



<p>Con esta receta aprenderás <strong>cómo preparar panqueques con manjar</strong>, una combinación perfecta de suavidad y dulzura que te transportará a un mundo de sabor en cada bocado.</p>


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<h2>Receta de panqueques con manjar</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>4 porciones.</li><li><strong>Tiempo de preparación:</strong> 30 minutos.</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>1 taza de harina</li><li>2 cucharadas de azúcar</li><li>1 cucharadita de polvo de hornear</li><li>½ cucharadita de sal</li><li>1 huevo</li><li>Aceite vegetal (para engrasar el sartén)</li><li>1 taza de leche</li><li>Azúcar flor (opcional)</li><li>1 cucharadita de esencia de vainilla</li><li>Helado de vainilla (opcional)</li><li>1 taza de manjar</li><li>Salsa de frutilla (opcional)</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<ol><li>Primero, mezcla la <strong>harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal</strong> en un recipiente grande.</li><li>En otro tazón, bate el<strong> huevo</strong> y luego añade la <strong>leche y la esencia de vainilla.</strong></li><li>Luego, vierte la mezcla líquida en la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa suave y sin grumos.</li><li>Calienta un sartén antiadherente a fuego medio-alto y úntalo ligeramente con<strong> aceite.</strong></li><li>A continuación, vierte una porción de <strong>masa en el sartén</strong> caliente, esparciéndola para formar un círculo.</li><li><strong>Cocina el panqueque</strong> hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes se vean dorados, aproximadamente 2-3 minutos.</li><li>Después, gira el panqueque con cuidado y cocina el otro lado durante 1-2 minutos más, o hasta que esté dorado.</li><li>Repite este proceso con el resto de la masa, engrasando el sartén según sea necesario.</li><li>Una vez que los panqueques estén cocidos y aún calientes, unta una generosa<strong> porción de manjar</strong> en cada panqueque.</li><li><strong>Enróllalos </strong>para darle la forma típica de un panqueque.</li><li>Finalmnte, sirve los panqueques con manjar en platos individuales. Puedes espolvorear un poco de <strong>azúcar flor</strong> por encima si lo deseas. Además, puedes añadir una <strong>bola de helado de vainilla</strong> con una <strong>salsa de frutilla </strong>para un toque extra delicioso.</li></ol>


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<p>Este viernes comienzan las fiestas más esperadas por los chilenos, las <a href="https://redgol.cl/tendencias/los-10-errores-mas-habituales-al-hacer-un-asado-en-fiestas-patrias-20230914-RDG-128768.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a>, y desde ya se siente el <strong>olorcito a <a href="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-masa-de-empanada-de-horno-facil-para-las-fiestas-patrias-20230906-RDG-118258.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">empanadas</a> y poco a poco comenzaremos a ver los primeros asados y terremotos </strong>de estos 5 días de celebración. </p>



<p>Hoy y para celebrar <a href="https://redgol.cl/tendencias/fiestas-patrias-donde-hay-fondas-veganas-en-santiago-20230914-RDG-128348.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a> te traemos el <strong>dato de la mejor carne para hacer empanadas</strong> en estos días y además te damos una receta que no te puedes perder y que además hará que no se repita tu preparación.</p>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/los-mejores-cortes-de-carne-para-los-anticuchos-de-estas-fiestas-patrias-20230914-RDG-128040.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230914_RDG_128040_ANTICUCHOS-e1694698462158.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Entérate a continuación cuáles son los mejores cortes de carne para hacer unos ricos anticuchos durante la celebración de Fiestas Patrias.
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<h2>¿Qué carne es mejor para hacer empanadas de pino?</h2>



<p>La <strong>carne recomendada para hacer el pino de las empanadas es asiento, posta negra o posta rosada</strong>. Estos cortes son recomendados porque tienen una menor cantidad de grasa y además son carnes mucho más blandas y magras, usarlas al momento de hacer empanadas es beneficioso porque se evita que salgan trozos de nervios que podrían provocar malestar o incomodidad al momento de comer tus empanadas. </p>



<h2>Receta de empanadas </h2>



<p>Con esta información a continuación te traemos una receta de empanadas. </p>



<h3>Ingredientes</h3>



<p>Para la masa: </p>



<ul><li>1 kilo de harina </li><li>1 cucharada de sal</li><li>1 taza de leche tibia </li><li>200 gramos de mantequilla o margarina </li><li>1 taza de agua tibia</li></ul>



<p>Para el pino:</p>



<ul><li>1/2 kilo de carne (posta o asiento) </li><li>5 cebollas grandes</li><li>Ají de color </li><li>Orégano </li><li>Aliño completo </li><li>2 cucharaditas de sal</li><li>Aceite </li><li>Una cucharada de harina</li><li>15 aceitunas </li><li>3 huevos duros </li><li>1 yema batida</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<ol><li>Primero <strong>prepararemos el pino</strong> y en una olla grande pondremos una cucharada de aceite. </li><li>Picar las cebollas en cubos y llevar a la olla para freír. Agregar la<strong> sal y los aliños </strong>y revolver bien. Una vez esté todo integrado dejar a<strong> fuego medio durante media hora revolviendo de vez en cuando</strong> para que no se peguen. </li><li>Una vez <strong>pasados los 30 minutos agregar la carne</strong>, revolver y dejar reposar otros <strong>20 minutos o hasta que la carne este bien cocida.</strong></li><li>Una vez listo revisar que se encuentre bien de sal y aliños, si esta todo ok agregar la harina disuelta en un poco de agua para espesar. </li><li>Con esto tendrás tu pino listo. Recomendamos hacerlo un día anterior para que los sabores se acentúen. </li><li><strong>Para la masa pondrás la harina en un mesón</strong> y le harás un hoyo en el centro, algo así como un volcán. En el centro <strong>añadirás todos los ingredientes húmedos y amasar durante al menos 10 minutos</strong> o hasta que tengas una masa elástica que no se pegue en las manos. </li><li>Una vez lista<strong> forma 15 bolitas y estíralas formando un círculo. </strong></li><li>Con los <strong>círculos listos irás poniendo cerca de 1 a 2 cucharadas de pino en el centro</strong> junto con la <strong>aceituna y el huevo duro</strong>, el que debes cortar en 6 para poner así en cada una de tus empanadas. </li><li>Listo el relleno <strong>cierra tus empanadas con un poco de huevo batido</strong> y dobla los pliegues. </li><li>Listas y cerradas tus empanadas lleva a una lata especial para horno y pinta con huevo batido encima una vez más. </li><li><strong>Lleva al horno a 200°C por al menos 30 o 40 minutos o hasta que estén doradas.</strong></li></ol>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-pebre-chileno-para-fiestas-patrias-receta-paso-a-paso-20230908-RDG-121212.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230908_RDG_121212_Receta-de-pebre-e1694190513273.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Uno de los infaltables para el 18 de septiembre es el pebre, descubre cómo hacerlo en casa paso a paso.
" title="Receta de pebre chileno para el fin de semana de Fiestas Patrias" publication_id="RDG#20230908#RDG#121212"></div>


<p>Con todos estos pasos listos podrás <strong>disfrutar de tus ricas empanadas</strong> que en esta celebración de <a href="https://redgol.cl/tendencias/fondas-en-fiestas-patrias-revisa-cuales-parten-desde-este-viernes-20230914-RDG-128222.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a> son más que bienvenidas.</p>


Esta es la mejor carne para realizar unas ricas empanadas de pino en casa

Comenzaron las Fiestas Patrias y esta es la mejor carne que puedes usar para hacer unas ricas empanadas de pino en casa.

ESTA ES LA MEJOR

¿Qué carne es mejor para hacer empanadas de pino en Fiestas Patrias?

¿Qué carne es mejor para hacer empanadas de pino?

¿Qué carne es mejor para hacer empanadas de pino y cómo preparla en Fiestas Patrias?

<p>Desde este viernes comienzan las celebraciones de las <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/fiestas-patrias-los-mejores-panoramas-y-fondas-para-el-18-de-septiembre-20230913-RDG-127476.html">Fiestas Patrias</a></strong> en nuestro país, y como es habitual las familias y amigos se preparan para comer los diversos platos típicos que se preparan para el fin de semana dieciochero.&nbsp;</p>



<p>Las empanadas, choripan, pebre, sopaipillas, chilenitos son algunas de las preparaciones que se comen durante este fin de semana. <strong>Y un infaltable para la parrilla es el<a href="https://redgol.cl/tendencias/a-menos-de-un-mes-para-celebrar-fiestas-patrias-anota-esta-sabrosa-receta-de-anticuchos-carne-cebolla-20230821-RDG-100760.html"> anticucho</a> que contiene carne y verduras, </strong>a continuación te contamos cuál es la mejor carne para esta rica preparación y el paso a paso para hacer un anticucho.</p>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-almuerzo-dieciochero-sopaipillas-pebre-y-pastel-de-choclo-20230913-RDG-127036.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230913_RDG_127036_Imagen-de-apoyo-cp-Philips-Fiestas-Patrias-scaled-e1694619886350.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Revisa a continuación una receta simple y rápida ideal para un almuerzo de Fiestas Patrias. 
" title="Idea de almuerzo para Fiestas Patrias rápido y sencillo" publication_id="RDG#20230913#RDG#127036"></div>


<h2>¿Cuáles son los mejores cortes de carne para hacer anticuchos?&nbsp;</h2>



<p>Según señaló Álvaro Martínez, gerente comercial de Doña Carne a Mega las mejores carnes para utilizar en los anticuchos son las carnes magras como<strong> el asiento, postas ya sean negra, paleta o rosada, pulpa de cerdo y pechuga de pollo.&nbsp;</strong></p>



<p>Se debe cortar la carne en cubos y para un mayor sabor se pueden <strong>dejar marinando con cerveza y condimentos por algunas horas.</strong></p>



<h2>Receta de anticuchos</h2>



<p>Conoce a continuación todos los ingredientes y el paso a paso para preparar los ricos anticuchos:</p>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>500 g de asiento</li><li>500 g de carne de cerdo</li><li>1 paquete de longanizas</li><li>1 caldo en polvo de carne&nbsp;</li><li>1 diente de ajo cortado finamente</li><li>2 cdas de vinagre</li><li>1 cda de aceite</li><li>2 pimentones rojo grandes</li><li>2 pimentón verde grandes</li><li>2 cebollas moradas</li><li>1 pizca de sal</li><li>1 pizca de pimienta</li><li>1 baguette</li></ul>



<h3>Preparación</h3>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/receta-dulce-de-chilenitos-conoce-los-ingredientes-y-la-preparacion-20230910-RDG-123013.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230910_RDG_123013_chilenitos-e1694361150350.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Si deseas preparar un dulce típico chileno, acá te dejamos la receta para preparar chilenitos.
" title="¿Cómo preparar chilenitos en casa?" publication_id="RDG#20230910#RDG#123013"></div>


<ol><li>Comienza por cortar la carne de vacuno y de cerdo en cubos 3×3 cms y las verduras en cuadrados irregulares. Reserva.</li><li>&nbsp; En un bowl junta todos los ingredientes, agrega el vinagre y condimentar. Luego en brochetas de anticuchos ve colocando intercaladamente los ingredientes. Cocina en una parrilla o puedes usar una sartén o plancha, idealmente que quede bien dorado y cocinado.</li><li>Finalmente retira del fuego cuando la carne esté en su punto y sirve en un plato con un pedacito de baguette o pan tradicional. Disfruta en familia o amigos.</li></ol>


Los mejores cortes de carne para preparar un exquisito anticucho en estas Fiestas Patrias

Una de las recetas más tradicionales de las Fiestas Patrias son los anticuchos. Conoce acá los mejores cortes de carne.

CARNE PARA ANTICUCHO

Una de las recetas más ricas y tradicionales de las Fiestas Patrias son los anticuchos. Conoce los mejores cortes de carne.

Los mejores cortes de carne para los anticuchos de estas Fiestas Patrias

¿Cuáles son los mejores cortes de carne para hacer anticuchos?

Receta de Fiestas Patrias: Con estos cortes de carnes harás un rico anticucho

<p>Las <strong><a href="https://redgol.cl/tema/fiestas-patrias" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiestas Patrias</a></strong> en Chile son una ocasión especial para disfrutar de la gastronomía tradicional del país. Si estás buscando una receta que combine sabores chilenos auténticos y sea fácil de preparar, llegaste al lugar indicado con esta <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta simple</a> de postre en vasos.</strong></p>



<p>Este postre es una opción perfecta para deleitar a tus invitados en estas festividades patrias. ¡Aprende a hacerlo paso a paso!}</p>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-chilenitos-dulces-tradicionales-para-fiestas-patrias-en-chile-20230912-RDG-125136.html?mrfhud=true" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230912_RDG_125136_receta-de-chilenitos-e1694529789230.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Celebra las fiestas patrias chilenas con estos irresistibles chilenitos, un bocado dulce y tradicional que encantará a todos tus invitados. Descubre cómo prepararlos en casa con esta receta.
" title="Receta de chilenitos" publication_id="RDG#20230912#RDG#125136"></div>


<h2>Receta de postre en vasos para fiestas patrias</h2>



<ul><li><strong>Porciones:</strong> 4 postres</li><li><strong>Tiempo de preparación:</strong> 20-30 minutos</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>1 taza de crema de leche para batir</li><li>½ taza de azúcar granulada</li><li>1 cucharadita de esencia de vainilla</li><li>1 taza de frutillas frescas, lavadas y picadas en trozos pequeños</li><li>½ taza de manjar</li><li>½ taza de galletas de vainilla trituradas</li><li>4 vasos individuales para servir</li><li>Ralladura de limón (opcional)</li></ul>



<h2>Preparación</h2>



<ul><li>En cada vaso, coloca una capa de <strong>galletas trituradas</strong> en el fondo.</li><li>Agrega una <strong>capa de frutillas</strong> picadas sobre las galletas.</li><li>Añade una generosa <strong>cucharada de crema batida</strong> sobre las frutillas.</li><li>Luego, agrega una<strong> cucharada de manjar</strong> encima de la crema batida.</li><li><strong>Repite estos pasos</strong> hasta llenar cada vaso.</li><li>A continuación, decora la parte superior de cada vaso con unas <strong>frutillas frescas enteras</strong> o un poco de <strong>ralladura de limón</strong> para darle un toque extra de color y sabor.</li><li><strong>Refrigera los vasos</strong> durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen y se enfríe adecuadamente.</li></ul>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/cual-es-el-mejor-queso-para-empanadas-conoce-que-se-recomienda-para-fiestas-patrias-20230912-RDG-125289.html?mrfhud=true" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230912_RDG_125289_mejor-queso-para-empanada-e1694534866205.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Descubre cuál es el queso ideal para preparar las empanadas chilenas más deliciosas y auténticas durante las celebraciones de Fiestas Patrias. Encuentra la combinación perfecta de sabor y textura.
" title="¿Cuál es el mejor queso para empanadas?" publication_id="RDG#20230912#RDG#125289"></div>


<p>¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso postre en vasos para celebrar las fiestas patrias de manera dulce y auténtica.</p>


Receta de Fiestas Patrias: Celebra con un postre en vasos que se prepara en minutos

Descubre cómo preparar un delicioso postre en vasos, perfecto para las Fiestas Patrias.

RECETA DE POSTRE EN VASOS

Celebra las Fiestas Patrias en Chile con este postre en vasos que combina manjar, frutillas y crema batida. Una receta fácil y perfecta.

Receta de postre en vasos para Fiestas Patrias: Manjar y crema de frutillas

Receta de postre en vasos para fiestas patrias

Receta de postre en vasos para Fiestas Patrias: Delicioso manjar y crema de frutillas

<p>Este fin de semana llega una de las celebraciones más esperadas del año, las <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-ajiaco-para-despues-del-asado-de-fiestas-patrias-20230911-RDG-124068.html">Fiestas Patrias</a></strong> donde las reuniones familiares y con amigos donde abunda la comida tradicional. Y a continuación te compartimos la receta de la <strong>cocinara Macarena Montesinos, embajadora de Philips,</strong> para que hagas un rico almuerzo dieciochero.</p>



<h2>Receta de Sopaipillas</h2>



<p><strong>Ingredientes</strong></p>



<ul><li>2 tazas de harina de trigo</li><li>1 cucharadita de sal</li><li>1 cucharadita de azúcar</li><li>1 cucharadita de polvo de hornear</li><li>2 cucharadas de aceite vegetal</li><li>1/2 a 3/4 de taza de agua tibia (aproximadamente)&nbsp;</li><li>Aceite en aerosol para rociar las sopaipillas antes de cocinar</li></ul>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-pino-de-empanada-que-no-se-repita-receta-paso-a-paso-20230909-RDG-122349.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230909_RDG_122349_Pino-de-empanada-e1694280420845.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Se vienen las Fiestas Patrias y aquí te traemos una receta de pino de empanada que no se repite.
" title="Fiestas Patrias: Receta de Pino de empanada que no se repite" publication_id="RDG#20230909#RDG#122349"></div>


<p><strong>Preparación</strong></p>



<ol><li>En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la sal, el azúcar y el polvo de hornear.</li><li>Agrégale el aceite vegetal y mézclalo bien.</li><li>Comienza a añadir agua tibia gradualmente mientras mezclas, hasta obtener una masa suave y elástica. La cantidad de agua puede variar, así que agrégala poco a poco y ajusta según sea necesario.</li><li>Cubre la masa con un paño húmedo y deja reposar durante unos 30 minutos.</li><li>Ahora precalienta la Airfryer (freidora de aire) a 190°.&nbsp;</li><li>Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas del tamaño de una nuez.</li><li>En una superficie enharinada, estira cada bolita de masa en un círculo delgado, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.</li><li>Rocía ligeramente las sopaipillas con aceite en aerosol para que queden doradas y crujientes en la freidora de aire</li><li>Coloca las sopaipillas en la canasta de la freidora de aire, asegurándose de que no se toquen entre sí.</li><li>Cocina las sopaipillas en la Airfryer durante unos 5-7 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Puedes darles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme.</li><li>Retira las sopaipillas de la Airfryer y colócalas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.</li></ol>



<h2>Receta Pebre Chileno</h2>



<p>El complemento ideal para acompañar las sopaipillas antes de que comience el almuerzo es el pebre chileno. La simplicidad de sus ingredientes, más la tradicionalidad, hace que sea una comida preferida para estas fiestas patrias.</p>



<p><strong>Ingredientes:&nbsp;</strong></p>



<ul><li>1 tomate picado en cuadritos</li><li>1 cebolla picada en cuadritos</li><li>2 dientes de ajo picados</li><li>2 cucharadas de aceite de girasol&nbsp;</li><li>1 ají verde picado&nbsp;&nbsp;</li><li>3 cucharadas de cilantro picado&nbsp;</li><li>3 cucharadas de perejil&nbsp; picado&nbsp;&nbsp;</li><li>1 a 2 cucharadas de vinagre de vino</li><li>1 limón (opcional)</li><li>Sal</li><li>Pimienta</li></ul>



<p><strong>Preparación</strong></p>



<ol><li>En un bol grande, coloca el tomate, la cebolla, los ajos, el perejil, el cilantro, el ají verde y el aceite.</li><li>Salpimenta la mezcla a tu gusto.</li><li>Revuelve suavemente para integrar todos los ingredientes y deja reposar durante unos 30 minutos.</li><li>Después, coloca la mezcla en una procesadora y corrige la sazón si es necesario.</li><li>Finalmente, sirve el pebre en un pocillo de greda mediano.</li></ol>



<h2>Receta de Pastel de Choclo</h2>



<p><strong>Ingredientes&nbsp;</strong></p>



<ul><li>6 choclos frescos o equivalentes en choclo congelado o en lata (aproximadamente 3 tazas de choclo molido)</li><li>1 cucharada de aceite vegetal</li><li>1 cebolla grande, picada en cubos pequeños</li><li>2 dientes de ajo, picados finamente</li><li>500 gramos de carne molida de res o cerdo</li><li>1/2 taza de leche</li><li>1 cucharadita de azúcar</li><li>1/2 cucharadita de comino</li><li>Sal y pimienta al gusto</li><li>Aceitunas negras y pasas (opcional)</li><li>2 huevos duros, cortados en rodajas (para decorar)</li></ul>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-chilenitos-dulces-tradicionales-para-fiestas-patrias-en-chile-20230912-RDG-125136.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230912_RDG_125136_receta-de-chilenitos-e1694529789230.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Celebra las fiestas patrias chilenas con estos irresistibles chilenitos, un bocado dulce y tradicional que encantará a todos tus invitados. Descubre cómo prepararlos en casa con esta receta.
" title="Receta de chilenitos" publication_id="RDG#20230912#RDG#125136"></div>


<p><strong>Preparación</strong></p>



<ol><li>Precalienta la Airfryer (freidora de aire) a 180°</li><li>Si estás utilizando choclos frescos, pela los granos de choclo y muele con un procesador de alimentos hasta obtener una pasta suave. Si usas choclo en lata o congelado, asegúrate de escurrir bien y luego procesar hasta obtener una pasta.</li><li>En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.</li><li>Agrega la carne molida al sartén con la cebolla y el ajo. Cocina hasta que la carne esté dorada y cocida completamente. Luego, agrega el azúcar, el comino, la sal y la pimienta al gusto. Incorpora las aceitunas negras y las pasas si las estás utilizando.</li><li>En un tazón grande, mezcla la pasta de choclo con la leche para obtener una mezcla suave.</li><li>En la Airfryer coloca la mitad de la mezcla de choclo en el fondo y extiéndela de manera uniforme.</li><li>Luego, agrega la mezcla de carne sobre la capa de choclo.</li><li>Cubre la mezcla de carne con la otra mitad de la mezcla de choclo.</li><li>Cocina en la freidora de aire durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y la mezcla esté firme al tacto.</li><li>Retira el pastel de choclo de la Airfryer y decora con las rodajas de huevo duro.</li></ol>


Almuerzo ideal para Fiestas Patrias: Sigue la siguiente receta paso a paso

Revisa a continuación la receta de sopaipillas, pebre y el pastel de choclo para un rico almuerzo en estás Fiestas Patrias.

RECETA DE ALMUERZO PARA EL 18

Este fin de semana se celebraran las Fiestas Patrias y a continuación te compartimos recetas fáciles ideales para un almuerzo.

Receta de almuerzo dieciochero: Sopaipillas, pebre y pastel de choclo

Idea de almuerzo para Fiestas Patrias rápido y sencillo

Idea de almuerzo dieciochero rápido y simple: Sigue la receta paso a paso

<p>Est<strong>e 13 de septiembre es el Día del Chocolate, </strong>uno de los productos dulces más consumidos en el mundo y que incluso tiene su propio Museo en distintas partes del mundo. </p>



<p>La celebración tiene su <strong>origen en el año 1995 en Francia,</strong> lugar en el que se propuso celebrar el <strong>Día Internacional del Chocolate el 13 de septiembre para asi honrar este alimento.</strong> Pero eso no es todo ya que también se fijó esta fecha para <strong>homenajear al escritor Roald Dahl, </strong>el británico que es el autor del libro<strong> Charlie y la fábrica de chocolate</strong> quién nació el mismo día de septiembre pero de 1916. </p>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/receta-rapida-y-facil-de-los-empolvados-chilenos-20230911-RDG-124082.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230911_RDG_124082_Receta-de-empolvados-chilenos-e1694451244133.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Este fin de semana son las fiestas patrias y acá te compartimos la receta de los deliciosos empolvados.
" title="¿Cómo preparar empolvados caseros?" publication_id="RDG#20230911#RDG#124082"></div>


<p>Por está razón y para que celebres el Día Internacional del Chocolate te traemos una <strong>rica receta de trufas de chocolate fáciles y rápidas de hacer en tu casa</strong> para disfrutar en compañía de tu familia o amigos. </p>



<h2>¿Cómo hacer trufas de chocolate?</h2>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>400 gr de cobertura de chocolate semi amargo</li><li>150 ml de crema</li><li>100 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente</li><li>1/2 cucharadita de esencias de ron, naranja, almendras, lo que tengas. </li><li>Chocolate granulado (chispitas para repostería) o chocolate en polvo amargo.</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<ol><li><strong>Pica la cobertura de chocolate </strong>en trozos pequeños. </li><li><strong>Calienta la crema en una olla</strong> hasta que hierva y <strong>agrega al chocolate</strong> para derretirlo. </li><li>Espera unos cuentos segundos y luego <strong>revuelve bien hasta que logres una mezcla homogénea</strong> y luego agrega la mantequilla a temperatura ambiente y revuelve nuevamente hasta integrar todo bien. </li><li>Agrega la <strong>esencia que hayas escogido</strong> y nuevamente revuelve bien hasta que todo quede bien integrado y tengas una pasta. </li><li>Con todo esto listo<strong> lleva al refrigerador y deja que se endurezca</strong> lo suficiente más o menos una hora o menos.</li><li>Pasado el tiempo en el refrigerador, <strong>saca y forma pelotitas. </strong></li><li>Pasa las<strong> pelotitas por las chispitas de chocolate granulado o en chocolate en polvo amargo</strong>. Una vez se te acabe la mezcla, lleva al refri las trufas y sacalas 30 minutos antes de degustar. </li></ol>


        <div class="wp_fsn_relatedlinks" use="ALSO" link="https://redgol.cl/tendencias/receta-dulce-de-chilenitos-conoce-los-ingredientes-y-la-preparacion-20230910-RDG-123013.html" image="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https%3A%2F%2Fimages.redgol.cl%2Fwebp%2Ffull%2FRDG_20230910_RDG_123013_chilenitos-e1694361150350.webp&amp;width=200&amp;height=200" excerpt="Si deseas preparar un dulce típico chileno, acá te dejamos la receta para preparar chilenitos.
" title="¿Cómo preparar chilenitos en casa?" publication_id="RDG#20230910#RDG#123013"></div>


<p>Con todos estos pasos listos tendrás más que <strong>listas tus trufas para disfrutar en este Día del Chocolate </strong>y así compartas con tus amigos y familia. </p>


La rica receta que tienes que probar si o si  para celebrar el Día del Chocolate

En este Día Internacional del Chocolate descubre cómo hacer unas ricas trufas para compartir de manera fácil y rápida en casa.

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