¿Te preguntas cómo hacer una tabla de picoteo para Año Nuevo? Aquí te mostramos cómo preparar una versión salada y una dulce para que todos disfruten. Es una excelente manera de ofrecer una variedad de sabores que deleitarán a tus invitados.
¿Cómo hacer una tabla de picoteo salada?
Para una tabla salada, selecciona una variedad de quesos como brie, cheddar y gouda. Complementa con embutidos como salame, jamón serrano y pepperoni. Además, agrega frutos secos, aceitunas, panes crujientes y galletas saladas para ofrecer una combinación de sabores y texturas.
Acomoda los quesos en diferentes formas y tamaños, cortándolos en rodajas, triángulos o bloques. Distribuye los embutidos de manera atractiva alrededor de los quesos. Añade pequeños cuencos con frutos secos y aceitunas para variedad visual y funcionalidad.
¿Cómo hacer una tabla de picoteo dulce?
Para la tabla dulce, elige una selección de frutas frescas como uvas, frutillas, rodajas de manzana y kiwi. Acompaña con una variedad de chocolates, mermeladas, miel y frutos secos. Incluye galletas dulces, queques, pasteles y panecillos.
Coloca las frutas en diferentes secciones de la tabla para una presentación colorida. Dispón los chocolates y frutos secos en pequeños cuencos o en grupos alrededor de las frutas. Agrega pequeñas cucharas para servir las mermeladas y la miel.
Consejos adicionales
Asegúrate de incluir elementos que complementen y contrasten los sabores, como quesos suaves y fuertes o frutas frescas y chocolates dulces. Considera ofrecer opciones sin gluten o veganas para atender a diferentes preferencias alimenticias.
¡Prepara tu tabla de picoteo con estilo! Coloca los ingredientes de manera ordenada, dejando suficiente espacio entre ellos para facilitar la selección y degustación. No olvides agregar utensilios y servilletas para una experiencia cómoda.
Con estas ideas, estarás listo para ofrecer una tabla de picoteo salada y dulce para Año Nuevo que impresionará a tus invitados. ¡Disfruta compartiendo esta experiencia gastronómica única con tus seres queridos en este momento especial!
