Las mini donas son una verdadera delicia que a todos encanta. Si quieres sorprender a tu familia y amigos con un postre delicioso y casero, estás en el lugar correcto. En esta receta, aprenderás a preparar mini donas en máquina especializada. Son esponjosas, dulces y absolutamente adictivas.
¡Sigue los pasos y disfruta de estas deliciosas mini donas!
Receta de mini donas en máquina
- N° de porciones: 36 mini donas aprox.
- Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes
Para las mini donas:
- 1 taza de harina
- 1/3 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el glaseado:
- 1 taza de azúcar flor
- 2 cucharadas de leche
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- Colorantes alimentarios (opcional)
Preparación
- En un bol grande combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
En otro bol, mezcla la leche, el huevo, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. - Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave.
- Precalienta tu máquina para mini donas según las instrucciones del fabricante.
- Rellena los moldes de la máquina con la masa, cuidando de no sobrecargarlos.
- Cocina las mini donas según las instrucciones de la máquina hasta que estén doradas y completamente cocidas por ambos lados.
- Mientras las donas se enfrían, prepara el glaseado. En un bol pequeño, mezcla el azúcar flor, la leche y la esencia de vainilla. Si deseas donas glaseadas de colores, agrega unas gotas de colorante alimentario al glaseado.
- Sumerge cada mini dona en el glaseado y déjalas escurrir sobre una rejilla para que el exceso de glaseado se elimine.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus mini donas caseras. Sirve y comparte con amigos y familiares.
