<p>En el invierno las <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas-dulces" target="_blank" rel="noreferrer noopener">recetas dulces</a></strong> son las favoritas en la mesa de los chilenos, es por eso que te dejamos esta <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-panqueques-con-manjar-anota-como-hacer-un-desayuno-facil-y-rapido" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a></strong> de <strong>kuchen de manzana</strong>. Preparación que se origina en Alemania, por lo que se prepara habitualmente en el<strong> Sur de Chile.</strong></p>



<p>Puedes <mark><mark style="background-color:#ffffff" class="has-inline-color">acompañar este kuchen con un <strong>chocolate caliente</strong>, té o una infusión de hierbas que sea de tu preferencia</mark></mark>.</p>



<h2>Receta kuchen de manzana </h2>



<h2>Ingredientes para la masa</h2>



<ul><li>2 tazas de harina</li><li>½ taza de azúcar</li><li>½ taza de mantequilla fría</li><li>2 yemas de huevo</li><li>¼ taza de leche</li><li>1 cucharada de polvo de hornear</li></ul>


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<h2>Ingredientes para el relleno</h2>



<ul><li>3 manzanas grandes sin cáscara&nbsp;y cortada en láminas finas</li><li>½ taza de azúcar rubia</li><li>1 cucharada de canela en polvo</li></ul>



<h2>Paso a paso</h2>



<ol><li>Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180 °C.</li><li>Ahora, para la masa debes mezclar la harina con el azúcar y el polvo de hornear. Agregar la mantequilla fría y mezclar hasta obtener una textura arenosa.</li><li>Agregarlas yemas del huevo y la leche. Mezcla hasta que se forme una masa homogénea.</li><li>Estira la masa con ayuda de un rodillo y forrar un molde para kuchen previamente enmantequillado. Pinchar la masa con un tenedor y reservar.</li><li>Para el relleno, mezcla las láminas de manzana con el azúcar rubia y la canela en polvo.</li><li>Coloca el relleno de manzana sobre la masa y hornear durante 40-45 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el relleno de manzana esté cocido.</li><li>Servir caliente o frío, acompañado de una bola de helado de vainilla si lo deseas.</li></ol>

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<p>El <strong>desayuno</strong> es la fuente de energía para comenzar el día, es por eso que te dejamos esta deliciosa idea de <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-panqueques-esponjosos-una-deliciosa-alternativa-dulce-para-la-hora-de-once-20240220-RDG-302551.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">panqueques </a></strong>celestinos.</p>



<p>Se trata de una <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/torta-pompadour-receta-que-es-popular-en-rancagua-con-manjar-y-crema-como-hacer-pompadour" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta dulce</a></strong> muy simple, que consiste en panqueques junto con <strong>helado</strong> del sabor que prefieras, pero usualmente suele ser de <strong>vainilla</strong>.</p>



<h2>Receta de panqueques celestinos</h2>



<h2>Ingredientes</h2>



<ul><li>1 taza de leche entera.</li><li>2 huevos.</li><li>1 taza de harina sin polvos de hornear.</li><li>Aceite.</li><li>Manjar.</li><li>Azúcar flor.</li><li>Helado de vainilla.</li></ul>


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<h2>Paso a paso</h2>



<ol><li>En un bowl se echan los dos huevos con yema y clara. A esto se le agrega la taza de leche, se mezcla todo con la batidora.</li><li>Cuando se están mezclando hay que agregar poco a poco la taza de harina, sin dejar de batir. La idea es que quede todo homogéneo y sin grumos.</li><li>Hay que calentar un pequeño chorrito de aceite en el sartén. El aceite debe estar bien esparcido en el recipiente.</li><li>Luego se toma el cucharón y se le echa la mezcla al sartén. Antes que se endurezca la masa, hay que esparcirla para formar un círculo, deja tostar por un minuto. Se da vuelta la tortilla y se deja calentar por otro minuto.</li><li>Más tarde se saca con ayuda de la espátula. </li><li>Por último, al ir retirando los panqueques, déjalos estirados en un plato rellena con manjar que puedes ablandar con un chorrito de leche y enrolla o dobla como prefieras.</li><li>Espolvorea un poco de azúcar flor sobre ellos y acompaña con una bolita de helado de vainilla o el sabor de tu preferencia.</li></ol>


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<p>El<strong> frío</strong> es la época del año en que las <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">recetas</a> dulces</strong> son más frecuentes y se vuelven las favoritas en la mesa de los chilenos.</p>



<p>Una de ellas es el <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-queque-de-yogurt-con-las-medidas-del-envase-receta-dulce-facil-y-rapida-ingredientes" target="_blank" rel="noreferrer noopener">queque</a></strong>, receta que es un clásico de la<strong> <a href="https://redgol.cl/tema/cocina-chilena" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cocina chilena</a>,</strong> por lo fácil de la preparación que se puede lograr en pocos pasos con ingredientes que la mayoría tiene en la despensa.</p>



<h2>Receta de queque esponjoso</h2>



<h2><strong>Ingredientes</strong></h2>



<ul><li>3 huevos</li><li>1 taza de aceite</li><li>3 tazas de harina sin polvos de hornear</li><li>1 cdta de polvos de hornear</li><li>Esencia de vainilla</li><li>1 1/2 taza de leche entera</li><li>1 1/2 taza de azúcar</li><li>Ralladura de limón</li></ul>


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<h2><strong>Preparación</strong></h2>



<ol><li>Lo primero que debes hacer es en un bowl verter los tres huevos y comenzar a batir con batidora, aquí está <strong>el secreto para un queque esponjoso, ya que mientras más bates los huevos, más esponjoso queda.</strong></li><li>Ahora <strong>agrega la taza y media de azúcar,</strong> bate hasta que no se note ni se sienta la textura granulada.</li><li><strong>Añade la media taza de aceite </strong>y vuelve a batir.</li><li><strong>Agrega la harina cernida poco a poco y bate</strong>, al mismo tiempo debes ir <strong>incorporando la taza y media de leche</strong> para que no sea tan pesada la mezcla solo con la harina.</li><li>Es momento de <strong>añadir la cucharadita de polvo de hornear</strong>, un chorrito de <strong>esencia de vainilla </strong>y la<strong> ralladura de limón.</strong></li><li>Precalienta el horno por 5 minutos a 200 °C.</li><li>Vierte la mezcla en un molde enmantequillado o aceitado y<strong> hornea por 40 minutos a 180°C.</strong></li><li>Y listo, ya puedes disfrutar de un <strong>delicioso queque esponjoso.</strong></li></ol>



<ul><li><strong>Ojo, que la ralladura de limón la puedes reemplazar por naranja o cacao.</strong></li></ul>


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<p>Aprende a preparar unos irresistibles <strong>rollos de canela</strong> en casa con esta sencilla <a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a>. Perfectos para disfrutar en el desayuno o la once, estos pasteles son un verdadero placer para el paladar.</p>



<h2>Receta: ¿Cómo hacer rollos de canela?</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>8</li><li><strong>Tiempo de preparación: </strong>2 horas (incluyendo el tiempo de reposo)</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>2 tazas de harina de trigo</li><li>1 paquete de levadura seca activa (7 gramos)</li><li>½ taza de leche tibia</li><li>¼ taza de azúcar granulada</li><li>1 huevo grande</li><li>¼ taza de mantequilla derretida</li><li>1 cucharadita de sal</li><li>½ taza de azúcar morena</li><li>2 cucharadas de canela en polvo</li><li>¼ taza de mantequilla derretida (para el relleno)</li><li>Glaseado (opcional): 1 taza de azúcar glass, 2 cucharadas de leche, 1 cucharada de mantequilla derretida, ½ cucharadita de extracto de vainilla</li></ul>


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<h2>Preparación</h2>



<ol><li>En un recipiente grande disuelve la <strong>levadura en la leche tibia</strong> y deja reposar durante 5 minutos hasta que se active.</li><li>Agrega el <strong>azúcar granulada, el huevo y la mantequilla</strong> derretida al recipiente con la levadura activada y mezcla bien.</li><li>Incorpora la <strong>harina y la sal</strong>, y mezcla hasta formar una masa suave y elástica.</li><li>Coloca la masa en un recipiente engrasado, cubre con un paño húmedo y deja <strong>reposar en un lugar cálido</strong> durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.</li><li>Precalienta el <strong>horno a 180°C </strong>y engrasa ligeramente un molde para hornear.</li><li>En una superficie enharinada, <strong>extiende la masa</strong> en un rectángulo de aproximadamente <strong>½ cm de grosor.</strong></li><li>Unta la <strong>mantequilla derretida sobre la masa</strong> y espolvorea uniformemente la mezcla de <strong>azúcar morena y canela.</strong></li><li><strong>Enrolla la masa</strong> desde uno de los lados largos para formar un rollo. </li><li>Corta el rollo en <strong>rodajas de aproximadamente 2 cm</strong> de grosor y colócalas en el molde preparado.</li><li>Hornea durante <strong>20-25 minutos</strong> o hasta que los rollos estén dorados.</li><li>Mientras tanto, <strong>prepara el glaseado</strong> mezclando todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta obtener una consistencia suave y cremosa.</li><li>Una vez que los rollos estén listos, retíralos del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de <strong>cubrir con el glaseado.</strong></li><li>Sirve los rollos de canela calientes y disfruta.</li></ol>

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<p>Los <strong>panqueques con manjar</strong> son un clásico desayuno o postre que deleita a grandes y chicos por igual. Si eres principiante en la cocina y quieres sorprender con un platillo delicioso y fácil de preparar, <strong>¡sigue esta <a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a> de panqueques con manjar paso a paso</strong>!</p>



<p>Aprenderás cómo hacer unos panqueques esponjosos y llenos de sabor, rellenos con el dulce manjar a muchos les gusta. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un bocado irresistible en pocos minutos.</p>



<h2>Receta de panqueques con manjar</h2>



<ul><li><strong>Porciones:</strong> 6</li><li><strong>Tiempo de preparación: </strong>20 minutos</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>1 taza de harina de trigo</li><li>2 cucharadas de azúcar</li><li>1 cucharadita de polvo de hornear</li><li>1 pizca de sal</li><li>1 huevo</li><li>1 taza de leche</li><li>2 cucharadas de mantequilla derretida</li><li>Manjar (dulce de leche) al gusto</li></ul>


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<h3>Preparación</h3>



<ul><li>En un recipiente grande tamiza la <strong>harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.</strong></li><li>En otro recipiente, bate el <strong>huevo</strong> ligeramente y luego agrega la <strong>leche y la mantequilla</strong> derretida.</li><li>Vierte los ingredientes líquidos sobre los secos y mezcla hasta obtener una <strong>masa homogénea</strong>. No mezcles en exceso para evitar que los panqueques queden duros.</li><li>Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con un poco de <strong>mantequilla.</strong></li><li>Vierte un <strong>cucharón de masa en la sartén</strong> caliente y extiende la masa formando un círculo.</li><li>Cocina el panqueque hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes se vean ligeramente dorados, luego dale la vuelta y cocina por el otro lado.</li><li>Repite el proceso con el resto de la masa hasta terminar con todos los panqueques.</li><li>Una vez listos, <strong>rellena cada panqueque con manjar</strong> al gusto y dóblalos en forma de rollito.</li><li>Sirve los panqueques con manjar y disfruta de este delicioso y sencillo postre o desayuno.</li></ul>



<p>¡Listo para disfrutar de unos irresistibles panqueques con manjar en pocos minutos! Perfectos para consentirte a ti mismo o sorprender a tus seres queridos con un bocado dulce y reconfortante.</p>

¡Panqueques con manjar en minutos! Receta para principiantes

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Panqueques con manjar: receta fácil y rápida para principiantes

Receta de panqueques con manjar

Receta de panqueques con manjar rápida y fácil para principiantes

<p>La <strong>hora de once</strong> es el momento preferido de muchos para comer cosas <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-brownie-la-receta-perfecta-para-endulzar-tu-tarde-con-chocolate-ingredientes" target="_blank" rel="noreferrer noopener">dulces</a>,</strong> usualmente nos tentamos con un <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-pie-de-limon-una-receta-dulce-y-crujiente-acompanado-de-un-sedoso-merengue-facil-merengue-suizo-ingredientes-paso-a-paso-pie-de-limon-20240227-RDG-309379.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">pie de limón</a></strong>, kuchen, mermeladas, berlines o pastelitos.</p>



<p>Pero el más tradicional y el favorito es el <strong>queque</strong>, que también tiene una versión hecha con <strong>yogurt</strong> que ha conquistado varios paladares. Te dejamos esta <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a></strong> de queque que puedes hacer fácil y rápido.</p>



<h2>Receta de queque de yogurt con las medidas del envase</h2>



<h2>Ingredientes</h2>



<p>El objetivo de esta receta es <strong>hacer el queque con las medidas del envase del yogurt,</strong> así que <strong>al mencionar medidas hablamos de este mismo</strong>, no lo deseches, consérvalo.</p>



<ul><li>1 <strong>yogurt</strong> a elección del sabor que prefieras</li><li>1 medida de <strong>azúcar</strong></li><li>1 medida de<strong> aceite</strong></li><li>3 <strong>huevos</strong></li><li>3 medidas de <strong>harina</strong></li><li>1 cucharada de <strong>polvos de hornear</strong></li></ul>


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<h2>Paso a paso</h2>



<ol><li>Lo primero que debes hacer ayudarte con una batidora de pedestal o realizar todo de manera manual.</li><li>En un recipiente vierte el yogurt, con el mismo envase agrega la medida de azúcar, el aceite y comienza a batir.</li><li>Ahora agrega los huevos, vuelve a batir hasta que se vea homogéneo.</li><li>Añade las medidas de harina, bate nuevamente y cuando notes que la mezcla está lista lleva al horno a 180 °C durante 45 minutos.</li><li>Pasado el tiempo, cuando veas que esté listo, retira del horno y opcionalmente puedes espolvorear azúcar flor.</li></ol>



<ul><li><strong>No abras el horno durante la cocción, </strong>porque esto puede interferir y resultar crudo.</li><li><strong>Para saber si el queque está listo, </strong>cuando pase el tiempo puedes enterrar un <strong>mondadientes de madera</strong> en la superficie y si sale seco es porque ya puedes retirar del horno.</li></ul>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-tiktok wp-block-embed-tiktok"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="tiktok-embed" cite="https://www.tiktok.com/@pequenas_delicias.cl/video/7275535191345483013" data-video-id="7275535191345483013" data-embed-from="oembed" style="max-width:605px; min-width:325px;"> <section> <a target="_blank" title="@pequenas_delicias.cl" href="https://www.tiktok.com/@pequenas_delicias.cl?refer=embed">@pequenas_delicias.cl</a> <p>Queque de yogurt  Ingredientes  -1 yogurt  -1 medida de azucar  -1 medida de aceite -3 huevos -3 medidas de harina -1 cucharada polvo de hornear Cualquier duda en los comentarios💖<a title="viralvideo" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/viralvideo?refer=embed">#viralvideo</a> <a title="parati" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/parati?refer=embed">#parati</a> <a title="viraltiktok" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/viraltiktok?refer=embed">#viraltiktok</a> <a title="tiktok" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/tiktok?refer=embed">#tiktok</a> <a title="queque" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/queque?refer=embed">#queque</a> <a title="quequedeyogurt" target="_blank" href="https://www.tiktok.com/tag/quequedeyogurt?refer=embed">#quequedeyogurt</a> </p> <a target="_blank" title="♬ Aesthetic - Tollan Kim" href="https://www.tiktok.com/music/Aesthetic-7072513628145977346?refer=embed">♬ Aesthetic – Tollan Kim</a> </section> </blockquote> <script async="" src="https://www.tiktok.com/embed.js"></script>
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<p>Esta <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-brownie-la-receta-perfecta-para-endulzar-tu-tarde-con-chocolate-ingredientes" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a></strong> se ha hecho popular en <strong>Rancagua</strong> y en general en la <strong>Región de O’Higgins</strong>, se caracteriza por ser una <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">preparación fácil</a></strong> que no requiere de muchos ingredientes.</p>



<p>Te dejamos el <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-manjar-con-leche-condesada-receta-facil-paso-a-paso-ideal-para-el-desayuno-manjar-sin-lactosa-20240304-RDG-316736.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">paso a paso,</a></strong> para que no te quedes sin probar la clásica torta pompadour.</p>



<h2><strong>Receta de torta pompadour</strong></h2>



<h2>Ingredientes</h2>



<ul><li>500 gramos de <strong>harina</strong></li><li>125 gramos de <strong>margarina</strong></li><li>250 cc de<strong> agua</strong></li><li>50 cc de <strong>ron </strong></li><li>4 yemas de <strong>huevo</strong></li><li>1 kilo de<strong> manjar</strong></li><li>1 litro de <strong>crema para batir</strong></li><li>1 <strong>plátano </strong>(debe estar maduro)</li><li><strong>Sal</strong></li><li><strong>Azúcar</strong></li></ul>


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<h2>Paso a paso</h2>



<ol><li>Lo primero que debes hacer es poner la harina en el mesón en el que trabajaremos, forma un círculo y en el centro agrega la margarina, junto a la pizca de sal y azúcar.</li><li>Esto debes incorporarlo poco a poco con las manos, a esto agrega los huevos, el ron y el agua, sigue amasando cuidando que no se formen grumos y quede una masa suave.</li><li>Una vez que la masa esté lista, deja en el refrigerador reposando por aproximadamente 2 horas (envuelta en papel film).</li><li>Mientras tanto, comienza a moler el plátano maduro y junta poco a poco con el manjar, reserva.</li><li>Por otro lado, activa la crema batiendo muy bien y si gustas agrega un poco de azúcar. Cuando esté lista, deja en el refrigerador.</li><li>Pasadas las 2 horas de la masa, retira del frío y comienza a uslerear la masa, estirándola para obtener las hojarascas de unos 24 cm de diametro aproximadamente, hornea 5 minutos por lado y deja enfriar. </li><li>Es muy importante que estén frías para rellenar la torta, deberías obtener unas 20 hojarascas aprox.</li><li>Con la ayuda de un molde para torta, comienza a rellenar con una base de hojarasca, luego agrega la mezcla de manjar con plátano, ahora la crema batida y así alternando entre las capas hasta finalizar la última con crema.</li><li>Lo ideas es dejar que repose toda la noche refrigerada, para que tome mayor consistencia y firmeza.</li><li>Y listo, ya puedes decorar como prefieras y disfrutar de esta deliciosa torta pompadour.</li></ol>

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<p><strong>¿Buscas una <a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta fácil</a> y deliciosa para consentir tu paladar?</strong> ¡No busques más! Te presentamos una increíble <strong>receta de galletas de mantequilla</strong> que te conquistará desde el primer bocado. Con ingredientes simples y pasos claros, podrás disfrutar de unas galletas caseras perfectas para cualquier ocasión. Acompaña tu café de la mañana o disfrútalas como un tentempié dulce en cualquier momento del día.</p>



<h2>Receta de galletas de mantequilla</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>20 galletas</li><li><strong>Tiempo total de preparación:</strong> 40 minutos</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente</li><li>150 g de azúcar flor</li><li>1 huevo</li><li>1 cucharadita de esencia de vainilla</li><li>300 g de harina de trigo</li><li>Una pizca de sal</li></ul>


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<h3>Preparación paso a paso</h3>



<ol><li>Precalienta el <strong>horno a 180°C </strong>(350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel mantequilla.</li><li>En un recipiente grande, bate la <strong>mantequilla con el azúcar flor</strong> hasta obtener una mezcla suave y cremosa.</li><li>Agrega el <strong>huevo y la esencia de vainilla</strong>, y continúa batiendo hasta que estén bien incorporados.</li><li>Tamiza la <strong>harina junto con la sal</strong> y agrégala poco a poco a la mezcla de mantequilla, revolviendo hasta formar una masa homogénea.</li><li>Forma pequeñas <strong>bolitas de masa</strong> y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una para que no se peguen al hornear.</li><li>Con la ayuda de un tenedor, presiona ligeramente cada bolita de masa para darles forma de galleta y marca la superficie con rayas decorativas.</li><li>Hornea las galletas en el horno precalentado durante <strong>12-15 minutos</strong> o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.</li><li>Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.</li><li>Una vez frías, ¡ya estarán listas para disfrutar!</li></ol>

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<p><strong>¿Buscas una receta de Carrot Cake irresistible?</strong> ¡Llegaste al lugar indicado! Con esta <a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta paso a paso</a> aprenderás a preparar un exquisito pastel con dos capas de bizcocho húmedo de zanahoria y una irresistible crema de queso.</p>



<h2>Receta de Carrot Cake</h2>



<ul><li><strong>Porciones</strong>: 12</li><li>T<strong>iempo de preparación:</strong> 2 horas</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<p><strong>Para el bizcocho:</strong></p>



<ul><li>2 tazas de harina de trigo</li><li>1 y ½ tazas de azúcar rubia</li><li>1 taza de aceite vegetal</li><li>4 huevos</li><li>2 tazas de zanahorias ralladas</li><li>1 taza de nueces picadas</li><li>1 cucharadita de canela en polvo</li><li>½ cucharadita de nuez moscada</li><li>½ cucharadita de sal</li><li>2 cucharaditas de polvo de hornear</li><li>1 cucharadita de bicarbonato de sodio</li><li>1 cucharadita de extracto de vainilla</li></ul>



<p><strong>Para la crema:</strong></p>



<ul><li>250g de queso crema tipo Philadelphia a temperatura ambiente</li><li>½ taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente</li><li>2 tazas de azúcar flor</li><li>1 cucharadita de extracto de vainilla</li></ul>


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<h3>Preparación</h3>



<ol><li>Precalienta el <strong>horno a 180°C</strong>. Engrasa y enharina dos moldes para pastel.</li><li>En un recipiente grande, bate el <strong>aceite y el azúcar</strong> hasta que estén bien combinados. Agrega los <strong>huevos</strong>, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla.</li><li>En otro recipiente, tamiza juntos la <strong>harina, la canela, la nuez moscada, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato</strong> de sodio.</li><li>Agrega los ingredientes secos a la mezcla de huevo y azúcar, poco a poco, mezclando bien después de cada adición. Incorpora las <strong>zanahorias ralladas</strong> y las <strong>nueces picadas</strong>, mezclando hasta que estén bien distribuidas.</li><li>Divide la masa en los dos moldes preparados y alisa la parte superior con una espátula. Hornea durante <strong>45-50 minutos</strong> o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.</li><li>Deja enfriar los bizcochos en los moldes durante 10 minutos, luego transfiérelos a una rejilla para enfriar completamente.</li><li>Mientras tanto, prepara la crema. En un recipiente grande, bate el <strong>queso crema y la mantequilla</strong> hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega el <strong>azúcar flor y el extracto de vainilla</strong>, y sigue batiendo hasta obtener una crema homogénea.</li><li>Una vez que los bizcochos estén completamente fríos, coloca uno de los bizcochos en un plato para servir y extiende una capa generosa de crema de queso crema sobre la parte superior. Coloca el segundo bizcocho encima y cubre toda la superficie con el resto de la crema de queso crema.</li><li>Decora el pastel con <strong>nueces picadas</strong> o un poco de<strong> zanahoria rallada</strong> si lo deseas. ¡Disfruta de esta receta de Carrot Cake!</li></ol>

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<p>El <strong>brownie</strong> es una <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas?page=2" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a></strong> que se ha popularizado a través de los años, se trata de una mezcla<strong> similar a un <a href="https://redgol.cl/tendencias/blondies-receta-facil-el-snack-chocolatoso-similar-a-un-brownie-o-galleta-blondies-de-chocolate-blanco-y-frambuesa-blondies-postre-20240228-RDG-311575.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">queque</a></strong> pero sin polvos de hornear y no necesita batirse ni revolver demasiado en su <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas-dulces" target="_blank" rel="noreferrer noopener">preparación.</a></strong></p>



<h2>Receta de brownie</h2>



<h3><strong>Ingredientes</strong></h3>



<ul><li>200 gramos de chocolate (de preferencia con un alto porcentaje de cacao)</li><li>110 gramos de mantequilla</li><li>4 huevos</li><li>120 gramos de azúcar</li><li>1 cucharada de esencia de vainilla</li><li>85 gramos de harina</li><li>Bicarbonato</li><li>Nueces y Chips de chocolate (opcional)</li></ul>


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<h3>Preparación</h3>



<p>1.- En un bowl, vierte&nbsp;el chocolate, la mantequilla y deja en el microondas por intervalos de 30 segundos hasta que se derrita en su totalidad. Una vez listo mezcla bien y deja a un lado.&nbsp;</p>



<p>2.- En un recipiente, mezcla los 4 huevos y el azucar hasta que quede homogéneo, agrega la harina y la cucharadita de bicarbonato.</p>



<p>3.- A la mezcla anterior, agrega&nbsp;la mezcla de chocolate&nbsp;derretido&nbsp;con la mantequilla y vierte unas gotitas de&nbsp;de vainilla. Sigue mezclando.<br><br>4.- En un recipiente de horno enmantequillado y enharinado, vierte la mezcla&nbsp; y si gustas, agrega las nueces previamente picadas para obtener trozos pequeños y los chips de chocolate.</p>



<p>6.- Introduce en&nbsp;el horno durante 30-35&nbsp;minutos a 180º. Al terminar el tiempo entierra un cuchillo y si sale limpio sin restos de la mezcla, es porque está en su punto.</p>



<p>7. Deja enfriar y sirve en trozos.</p>



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<figure class="wp-block-image size-large"><figure class="image"><img loading="lazy" width="927" height="893" data-id="330663" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20240314_RDG_330616_GIpH15LXoAAWW-r_bc35b2b4.webp&amp;width=927&amp;height=893" alt="" class="wp-image-330663" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GIpH15LXoAAWW-r.jpg 927w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GIpH15LXoAAWW-r-300x289.jpg 300w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GIpH15LXoAAWW-r-768x740.jpg 768w" sizes="(max-width: 927px) 100vw, 927px"></figure><figcaption>Foto de<mark class="has-inline-color has-background-color"> </mark><a href="https://twitter.com/eisincera" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow"><mark class="has-inline-color has-background-color">@eisincera</mark></a><mark class="has-inline-color has-background-color"> </mark>Vía X – Twitter.</figcaption></figure>
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<p>¿Quién no ha escuchado hablar del <strong>chumbeque</strong>? Se trata de un <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/leche-volteada-la-receta-de-postre-que-es-un-infaltable-de-la-gastronomia-peruana-crema-volteada-como-se-hace-postres-peruanos-20240305-RDG-318043.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">dulce</a></strong> que es típico del norte de Chile, lo puedes encontrar en <strong><a href="https://redgol.cl/tema/iquique" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Iquique</a> </strong>y en Perú. Su textura y consistencia es similar a la de un <strong>turrón</strong>, pero también se caracteriza porque se vende en distintas variedades de sabores, como<strong> mango, maracuyá, guayaba,  manjar o tradicional.</strong></p>



<p>Te dejamos la <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a> de chumbeque</strong> para que lo puedas hacer tu mismo en casa, consigue estos ingredientes y anota el paso a paso.</p>



<h2>Receta de chumbeque</h2>



<h2>Ingredientes</h2>



<ul><li>100 gramos de<strong> mantequilla</strong></li><li>1.5 litros de <strong>agua</strong></li><li>5&nbsp;kilos de <strong>harina</strong></li><li>2 kilos de<strong> azúcar</strong></li><li>El jugo de 5 <strong>limones</strong></li><li><strong>Colorante amarillo</strong></li><li>90&nbsp;gramos de&nbsp;<strong>bicarbonato de sodio</strong></li></ul>


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<h2>Paso a paso</h2>



<ol><li>El primer paso es dejar la mantequilla en una olla a fuego medio hasta que se derrita.</li><li>Por otro lado disuelve la soda junto al colorante en el litro y medio de agua, reserva.</li><li>Comienza a amasar la harina junto al agua que ya tenía el colorante y agrega la mantequilla derretida, hecho esto deja que la masa se enfríe envuelta en papel film en el refrigerador.</li><li>Estira sobre un mesón la masa y extiende on un uslero, deja un grosor de 5 a 6 mm.</li><li>Lo siguiente que debes hacer es cortar rectángulos, déjalos en la lata de horno y pincha con un tenedor, hornea por 30 minutos a 180°C hasta que se vean dorados.</li><li>Mientras tanto, hierve el agua con el azúcar y el jugo de limón, opcionalmente puedes agregar canela.</li><li>El último paso es sacar los chumbeques del horno, deja que se enfríen y luego junta 3 tabletas como formando un alafajor y sobre este agrega el caramelo que hicimos en el paso anterior.</li></ol>



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<figure class="wp-block-image size-large"><figure class="image"><img loading="lazy" width="620" height="350" data-id="324678" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20240310_RDG_324628_Bt0utQwIMAApg1a_b979358c.webp&amp;width=620&amp;height=350" alt="" class="wp-image-324678" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/Bt0utQwIMAApg1a.jpg 620w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/Bt0utQwIMAApg1a-300x169.jpg 300w" sizes="(max-width: 620px) 100vw, 620px"></figure></figure>
<figcaption class="blocks-gallery-caption">Chumbeques.</figcaption></figure>



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<h2>¿Cómo hacer helados caseros?</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>4</li><li><strong>Tiempo de preparación:</strong> 10 minutos de preparación y 4-6 horas de congelación</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>2 tazas de crema de leche</li><li>1 taza de leche condensada</li><li>1 cucharadita de extracto de vainilla</li><li>Fruta fresca al gusto (fresas, mangos, bananas, etc.)</li><li>Azúcar (opcional, dependiendo de la dulzura de la fruta)</li><li>Opcional: Trozos de chocolate, nueces, galletas trituradas</li></ul>


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<h3>Preparación</h3>



<ol><li>Corta la <strong>fruta fresca en trozos</strong> y colócala en una <strong>licuadora o procesadora</strong> de alimentos.</li><li>Agrega una pequeña cantidad de <strong>azúcar</strong> si la fruta no es muy dulce, luego procesa hasta obtener una pulpa suave y homogénea.</li><li>En un recipiente grande, bate la <strong>crema de leche</strong> con una batidora eléctrica hasta que tenga picos suaves.</li><li>Agrega lentamente la <strong>leche condensada</strong> y el <strong>extracto de vainilla</strong> a la crema batida. Mezcla suavemente hasta que esté bien incorporado.</li><li>Incorpora la <strong>pulpa de fruta a la mezcla </strong>de helado, mezclando suavemente para distribuirla de manera uniforme.</li><li>Si lo deseas, puedes añadir trozos de <strong>chocolate, nueces o galletas</strong> trituradas para darle un toque adicional de sabor y textura.</li><li>Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cúbrelo con papel film o una tapa hermética.</li><li>Coloca el recipiente en el <strong>congelador</strong> y déjalo reposar durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente congelado.</li><li>Si tienes <strong>moldes para helado</strong>, puedes utilizarlos para preparar porciones individuales. Como alternativa, puedes utilizar vasos plásticos con palitos de madera</li><li>Una vez que el helado esté listo, sírvelo en copas o conos y decóralo con trozos adicionales de fruta fresca si lo deseas. ¡Disfruta de tu helado casero con sabor a fruta!</li></ol>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><figure class="image"><img loading="lazy" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20240309_RDG_323652_como-hacer-helados-caseros-moldes-1024x998_9cd2011d.webp&amp;width=484&amp;height=471" alt="Helados caseros con moldes de vasos de plástico" class="wp-image-323659" width="484" height="471" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/como-hacer-helados-caseros-moldes-1024x998.jpg 1024w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/como-hacer-helados-caseros-moldes-300x292.jpg 300w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/como-hacer-helados-caseros-moldes-768x749.jpg 768w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/como-hacer-helados-caseros-moldes.jpg 1103w" sizes="(max-width: 484px) 100vw, 484px"></figure><figcaption>Helados caseros con moldes de vasos de plástico</figcaption></figure>

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<p><strong>Ingredientes y paso a paso,</strong> para que puedas disfrutar de esta <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta.</a></strong></p>



<h2><strong>Receta de manjar con leche condensada</strong></h2>



<h2><strong>Ingredientes</strong></h2>



<ul><li>1 tarro de leche condensada</li><li>Agua para hervir . </li></ul>


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<h2><strong>Paso a paso</strong></h2>



<ol><li>Lo primero que debes tener es un recipiente de agua hasta que cubra totalmente el bote de la leche condensada. Puede ser normal y rápido.</li><li>Ojo porque si el tarro tiene papel, debes retirarlo antes de dejarlo al fuego.</li><li>Ahora es momento de pasar a una olla a fuego alto y lo dejaremos hervir por espacio de 30 minutos en olla a presión y 40 minutos en ollas tradicionales.</li><li>Pasado este tiempo, verifica que si lo hiciste debes soltar el aire poco a poco para no quemarte, con mucho cuidado.</li><li>En el caso de una olla normal, retira el tarro del agua y deja que se enfríe un poco antes de abrirlo.</li><li>Ojo porque nunca puedes abrir un tarro que este hirviendo, puede causarte quemaduras importantes. Cuidándote y rectifando que está a una temperatura más baja, abre con mucho cuídado el tarro y verás que el manjar está lista ara disfrutar.</li><li>Puedes hacer unos deliciosos panqueques, una torta y muchas ideas más.</li></ol>



<figure class="wp-block-image size-large"><figure class="image"><img loading="lazy" width="1024" height="576" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20240304_RDG_316736_Receta-panqueques-e1688919725436-1024x576_cf5bad38.webp&amp;width=1024&amp;height=576" alt="" class="wp-image-52100" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/07/Receta-panqueques-e1688919725436-1024x576.jpg 1024w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/07/Receta-panqueques-e1688919725436-300x169.jpg 300w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/07/Receta-panqueques-e1688919725436-768x432.jpg 768w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/07/Receta-panqueques-e1688919725436.jpg 1520w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px"></figure><figcaption>Receta de panqueques fácil para tu desayuno u once – Foto de @pattysando vía Twitter.</figcaption></figure>

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<h2>¿Cómo hacer palomitas dulces?</h2>



<ul><li><strong>Porciones:</strong> 4</li><li><strong>Tiempo de preparación: </strong>15 minutos</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>½ taza de granos de maíz</li><li>¼ taza de aceite de coco o mantequilla</li><li>½ taza de azúcar morena</li><li>2 cucharadas de miel</li><li>¼ cucharadita de sal</li><li>¼ cucharadita de bicarbonato de sodio</li><li>Opcional: canela en polvo al gusto</li></ul>


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<h3>Preparación</h3>



<ol><li>Calienta el <strong>aceite de coco o la mantequilla</strong> en una olla grande a fuego medio-alto.</li><li>Agrega los <strong>granos de maíz </strong>para palomitas y cubre la olla con una tapa.</li><li>Agita la olla ocasionalmente para asegurarte de que los granos se cocinen de manera uniforme.</li><li>Cuando escuches que <strong>las palomitas comienzan a estallar</strong>, reduce el fuego a medio y continúa agitando la olla.</li><li>Una vez que los estallidos disminuyan a un ritmo de uno cada pocos segundos, <strong>retira la olla del fuego</strong> y transfiere las palomitas a un tazón grande.</li><li>En otra olla pequeña, mezcla el <strong>azúcar morena, la miel, la sal y el bicarbonato</strong> de sodio.</li><li>Cocina la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se derrita y se vuelva espumosa.</li><li>Vierte la mezcla de <strong>caramelo sobre las palomitas</strong> y revuelve rápidamente para cubrirlas uniformemente.</li><li>Si lo deseas, espolvorea un poco de <strong>canela en polvo </strong>sobre las palomitas caramelizadas.</li><li>Deja que las palomitas se enfríen antes de servir y disfruta de este delicioso bocadillo dulce y crujiente.</li></ol>

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<p><strong>¿Te encantan las <a href="https://redgol.cl/tema/recetas-dulces" target="_blank" rel="noreferrer noopener">donas</a> pero prefieres evitar la fritura? </strong>¡Esta receta de donas horneadas es perfecta para ti! Con ingredientes simples y un proceso fácil, podrás disfrutar de donas esponjosas y llenas de sabor sin necesidad de freírlas. Acompáñanos a descubrir cómo hacerlas en casa.</p>



<h2>Receta de donas horneadas</h2>



<ul><li><strong>Porciones: </strong>12 donas aproximadamente</li><li><strong>Tiempo total de preparación: </strong>1 hora</li></ul>



<h3>Ingredientes</h3>



<ul><li>2 tazas de harina de trigo</li><li>½ taza de azúcar</li><li>2 cucharaditas de polvo de hornear</li><li>½ cucharadita de bicarbonato de sodio</li><li>½ cucharadita de sal</li><li>1 huevo</li><li>¾ taza de leche</li><li>¼ taza de yogur natural</li><li>2 cucharadas de mantequilla derretida</li><li>1 cucharadita de extracto de vainilla</li></ul>



<h3>Preparación</h3>



<ol><li>Precalienta el <strong>horno a 180°C</strong> y engrasa ligeramente un molde para donas.</li><li>En un recipiente grande, mezcla la <strong>harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.</strong></li><li>En otro recipiente, <strong>bate el huevo</strong> y luego añade la <strong>leche, el yogur, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.</strong> Mezcla bien.</li><li>Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que se incorporen por completo.</li><li>Coloca la masa en una <strong>manga pastelera</strong> y rellena cada cavidad del molde para donas hasta 2/3 de su capacidad.</li><li>Hornea las donas durante <strong>10-12 minutos</strong> o hasta que estén doradas y cocidas por completo.</li><li>Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.</li><li>Una vez frías, puedes decorar con tus toppings favoritos.</li></ol>


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<h2>¿Cómo decorar las donas?</h2>



<p>Una opción clásica es preparar glaseados, como el de <strong>chocolate o vainilla</strong> y sumergir las donas en ellos. Puedes jugar con diferentes colores y añadir toppings como <strong>chispas de colores, nueces picadas o coco rallado</strong> para crear combinaciones irresistibles.</p>



<p>Otra alternativa es utilizar <strong>glaseados de queso crema o caramelo</strong>, que aportan un toque de cremosidad y dulzura extra.</p>



<p>Además de los glaseados, puedes espolvorear <strong>azúcar flor</strong> para una decoración sencilla pero efectiva. Esta opción es rápida de preparar y le da un toque de dulzura adicional a las donas.</p>



<p>Para los más creativos, puedes experimentar con decoraciones más elaboradas, como <strong>remolinos de glaseado</strong>, dibujos con <strong>chocolate derretido</strong> o incluso insertar <strong>palitos de helado</strong> para convertirlas en donas tipo paleta.</p>



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