Si estás buscando una preparación rápida y sencilla para compartir con amigos o para la once, llegaste al lugar correcto. En RedNews traemos una receta fácil de galletas de miel.
Conoce todos los detalles a continuación.
¿Cómo hacer galletas de miel?
Ingredientes
- 220 gr. de harina
- 50 gr. de mantequilla
- 50 gr. de azúcar
- ½ cdta. de sal
- 2 cdas. de miel
- 1 huevo
- Nueces
Preparación
En un recipiente agrega la mantequilla, el azúcar y la sal. Mezcla los ingredientes hasta que se integren.
Luego añade la miel y revuelve.
A continuación, agrega el huevo y bate con un batidor de globo hasta obtener una mezcla líquida.
El siguiente paso es agregar la harina. Revuelve con una cuchara y termina de amasar con las manos, hasta obtener una masa suave y que no se pegue.
Lleva la masa a una superficie plana y enharinada. Estira con un uslero hasta obtener un grosor de medio centímetro aproximadamente.
Corta las galletas con la forma de tu preferencia. Puedes usar moldes o un cuchillo.
Ordena las galletas sobre una lata con papel mantequilla y añade media nuez a cada una. Lleva al horno precalentado durante 15 minutos a 180°C.
