Si estás buscando una preparación rápida y sencillapara compartir con amigos o para la once, llegaste al lugar correcto. En RedNews traemos una receta fácil de galletas de miel.

Conoce todos los detalles a continuación.

¿Cómo hacer galletas de miel?

Ingredientes

  • 220 gr. de harina
  • 50 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de azúcar
  • ½ cdta. de sal
  • 2 cdas. de miel
  • 1 huevo
  • Nueces

Preparación

En un recipiente agrega la mantequilla, el azúcar y la sal. Mezcla los ingredientes hasta que se integren.

Luego añade la miel y revuelve.

A continuación, agrega el huevo y bate con un batidor de globo hasta obtener una mezcla líquida.

El siguiente paso es agregar la harina. Revuelve con una cuchara y termina de amasar con las manos, hasta obtener una masa suave y que no se pegue.

Lleva la masa a una superficie plana y enharinada. Estira con un uslero hasta obtener un grosor de medio centímetro aproximadamente.

Corta las galletas con la forma de tu preferencia. Puedes usar moldes o un cuchillo.

Ordena las galletas sobre una lata con papel mantequilla y añade media nuez a cada una. Lleva al horno precalentado durante 15 minutos a 180°C.