Este sábado en la Región Metropolitana el día está nublado, <a href="https://redgol.cl/tendencias/Pronostico-del-Tiempo-Santiago--Llovera-este-fin-de-semana-en-la-Region-Metropolitana-Como-estara-el-tiempo-20220729-0143.html" target="_blank" rel="noopener">clima</a> perfecto para esta típica receta chilena que tiene popularidad en invierno.
Jornadas que provocan que se preparen las<a href="https://redgol.cl/tendencias/Recetas--Como-preparar-sopaipillas-sin-zapallo-Revisa-AQUI-los-ingredientes-que-necesitas-y-sigue-los-pasos-20220303-0143.html" target="_blank" rel="noopener">clásicas recetas</a>como las sopaipillas, que usualmente tienen zapallo como ingrediente principal pero siempre hay excepciones.
A continuación te contamos más detalles sobre esta tradicional receta.
<h2> Recetas Chilenas | ¿Cómo hacer sopaipillas sin zapallo?</h2>
<h3>Ingredientes</h3>
<ul>
<li>2tazas de harina</li>
<li>2cucharaditas de polvos de hornear</li>
<li>1cucharadita de sal fina</li>
<li>Agua tibia</li>
<li>3cucharadas de manteca vegetal, mantequilla o margarina.</li>
</ul>
<h3>Preparación</h3>
1. Mezcla laharina, polvos de hornear y la sal en un bowl amplio hasta que se mezclen perfectamente.
2. Agrega el resto de los ingredientes,la manteca derretida y agua, amasa hasta tener una mezcla suave y homogénea.
3. Una vez que hayas hecho esto, dejareposar la masa 20 minutos y luego uslereasobre el mesón enharinado hasta dejarla del grosor que prefieras, luego cortalas y con la masa sobrante repite la misma acción.
4. Calientael aceite a 180°C. Fríelasunos 2-3 minutos por lado hasta que queden doradas.
6. En un plato, pontoallas de papel absorber el acite sobrante y luego están listas para servir.

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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer sopaipillas sin zapallo? Ingredientes y paso a paso

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer sopaipillas sin zapallo? Ingredientes y paso a paso - RedGol

¿Cómo hacer sopaipillas sin zapallo?

El pan amasado es una de las preparaciones culinarias más populares en Chile. Es una receta muy sencilla que requiere de ingredientes comunes en todos los hogares.El pan amasado se puede disfrutar en todas las comidas del día y es típico sobre todo en las épocas de invierno.
Revisa a continuación una <a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener">receta fácil y rápida</a> de pan amasado con aceite. 
<h2>¿Cómo hacer pan amasado?</h2>
<h2>Ingredientes</h2>
<ul>
<li>1 kg. de harina</li>
<li>1 cda. de sal</li>
<li>Aceite</li>
<li>10 gr. de levadura en polvo</li>
<li>50 ml de agua tibia</li>
<li>1/2 cdta. de azúcar </li>
</ul>
<h2>Preparación</h2>
Mezcla la levadura en polvo, el agua tibia y el azúcar. Revuelve y deja reposar en un lugar cálido por 15 minutos.
En un recipiente agrega la harina y agrega la levadura en el centro. Por los costados del recipiente añade sal y un chorro de aceite.
Mezcla los ingredientes con una cuchara y agrega agua tibia de a poco. Amasa hasta obtener una masa que no se pegue en las manos.
Divide la masa en 15 partes iguales y forma pelotitas. Ponlas sobre una lata para horno con aceite y cubre con un paño durante dos horas.
Pasado ese tiempo los panes habrán aumentado su tamaño considerablemente.
Precalienta el horno y luego hornea por 10 minutos a 250°C.
Déjalos enfriar y listo, ya puedes disfrutar de tu pan amasado. 

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Recetas | ¿Cómo hacer pan amasado con aceite?

Recetas | ¿Cómo hacer pan amasado con aceite? - RedGol

¿Cómo hacer pan amasado con aceite?

Sin duda los panqueques con manjar son una receta simple y fácil para hacer cuando andamos con un antojo de algo dulce, es por esto que también son de toda época, pero especialmente para los días fríos de invierno, acompañados con un té o con un café no fallan.
En Rednews te traemos una receta de Panqueques con Manjar especial para este día helado de invierno.
<h2>Ingredientes:</h2>
1 1/2 Taza de leche semidescremada
2 Huevos
1 Cucharada de aceite
1 1/2 Taza de harina cernida
Manjar o si lo prefieres mermelada
<h2>Instrucciones:</h2>
-Primero debes juntar todos los ingredientes, vertiendo primero los que son líquidos la leche, huevos y aceite e incorporarlos.
-Como segundo paso debes de agregar los ingredientes secos a la mezcla que ya hiciste anteriormente, tienes que integrar todo hasta conseguir un batido, este paso puedes hacerlo con un tenedor, un globo para batir o con una batidora eléctrica.
-En el tercer paso debes de buscar un sartén de teflón o antiadherente que tengas, debes de agregar un poco de aceite y dejar que se caliente un rato, posteriormente cuando el sartén se encuentre caliente debes de verter un cucharón de la mezcla y dar vueltas para que se forme un círculo.
Debes dejarlo al fuego hasta que se dore en las orillas y luego dar vuelta.
Ojo es muy común que el primer panqueque no salga o que se desarme cuando intentes sacarlo del sartén, continúa con el segundo y verás que ese si sale perfecto.
Una vez listos tus panqueques puedes rellenarlos con manjar o mermelada, enrollar sobre si mismos para posteriormente servir inmediatamente calientes o fríos.
Como tip puedes espolvorearles azúcar flor o también ponerles helado de vainilla encima.
 
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Receta de panqueques | ¿Cómo hacerlos y cuáles son los ingredientes?

Receta de panqueques | ¿Cómo hacerlos y cuáles son los ingredientes? - RedGol

¿Cómo hacer panqueques caseros?

El pan amasado casero es una de las recetas que nos recuerdan al hogar y a los domingos defamilia, es especial para hacerlo en estos días de bajas temperaturas, es por esto que en <a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener">RedNews</a> te tenemos una receta fácil para hacer pan amasado en tu hogar.
Conoce todos los detalles a continuación.
<h2>¿Cómo hacer pan amasado casero?</h2>
Necesitarás los siguientes ingredientes:
-500 gramos de harina (equivalente a 2 tazas grandes)
– 1 y ½ cucharaditas de sal.
-20 gramos de levadura fresca o 10 gramos de levadura seca (un sobrecito).
– ½ cucharada de azúcar.
-60 gramos de manteca vegetal (derretida y tibia), si gustas puedes sustituirlo por aceite de maravilla o de oliva.
-150 ml de agua tibia (2 a 3 tazas).
Preparación:
Pon la harina en la mesa o en un bowl hondo, posteriormente haz un hoyo en el centro.
Espolvorea los bordes externos con la sal, luego de estos tienes dos opciones, puedes juntar la levadura con el azúcar y un poco de agua tibia o en el mismo hoyo que hiciste anteriormente poner la levadura fresca o seca más el azúcar.
En los bordes externos agrega la mantequilla o el aceite según tu preferencia.
Posteriormente a este paso comienza a agregar el agua en el centro hasta ir formando una masa, usa tus dedos para integrar todos los ingredientes.
Tienes que formar una masa lisa y blanda, que no se pegue en tus dedos.
Luego de esto tienes que porcionar la masa en pedazos pequeños a medianos y formar bolitas.
Poner las bolitas en una lata levemente engrasada con aceite y aplastar levemente. Tapa las bolitas con un paño o con alusaplast y déjalas reposar 10 minutos.
Posterior a este tiempo volver a aplastar las bolitas y pinchar con un tenedor 2 a 3 veces, deja reposar otra vez entre 30 a 40 minutos en un lugar que se encuentre cálido.
Luego de que reposen por el tiempo suficiente hornea a 220°c por 15 minutos o hasta que los panes se encuentren levemente dorados.
Como tip puedes poner un recipiente con agua dentro del horno, esto evitará que el pan no quede seco.

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Receta Pan Amasado | Ingredientes y cómo hacer esta receta

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¿Cómo hacer pan amasado casero?

Para las frías tardes de invierno,las recetas dulces son un infaltable en la <a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-de-panqueques-facil-Conoce-aqui-la-receta-y-el-paso-a-paso-para-hacer-panqueques-Recetas-de-invierno-20220614-0167.html" target="_blank" rel="noopener">cocina nacional</a>y no solo con recetas chilenas.
Preparación típica de la<a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-pie-de-limon-chileno-Conoce-aqui-la-receta-y-el-paso-a-paso-para-hacer-pie-de-limon-Recetas-dulces-20220612-0077.html" target="_blank" rel="noopener"> cocina americana</a>y que se ha adaptado en nuestro país, a continuación te contamos el paso a paso y los ingredientes necesarios.
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer brownie?</h2>
<h3>Ingredientes</h3>
– 200 gramos de chocolate (de preferencia con un alto porcentaje de cacao)
– 110 gramos de mantequilla
– 4 huevos
– 120 gramos de azúcar
– 1 cucharada de esencia de vainilla
– 85 gramos de harina
– Bicarbonato
– Nueces y Chips de chocolate (opcional)
<h3>Preparación: Paso a Paso</h3>
1.- En un bowl, vierteel chocolate, la mantequilla y deja en el microondas por intervalos de 30 segundos hasta que se derrita en su totalidad. Una vez listo mezcla bien y deja a un lado.
2.- En un recipiente, mezcla los 4 huevos y el azucar hasta que quede homogéneo, agrega la harina y la cucharadita de bicarbonato.
3.- A la mezcla anterior, agregala mezcla de chocolatederretidocon la mantequilla y vierte unas gotitas dede vainilla. Sigue mezclando.
 4.- En un recipiente de horno enmantequillado y enharinado, vierte la mezcla y si gustas, agrega las nueces previamente picadas para obtener trozos pequeños y los chips de chocolate.
6.- Introduce enel horno durante 30-35minutos a 180º. Al terminar el tiempo entierra un cuchillo y si sale limpio sin restos de la mezcla, es porque está en su punto.
7. Deja enfriar y sirve en trozos.
 
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer brownie y qué ingredienets necesito? Conoce el paso a paso

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Brownie receta fácil paso a paso

Las <a href="https://redgol.cl/tendencias/Leche-asada-receta-de-la-abuela-Como-hacer-leche-asada-Ingredientes-para-hacer-leche-asada-Recetas-faciles-20220329-0083.html" target="_blank" rel="noopener">preparaciones dulces</a> son ideales para toda época del año, una de las más populares en la actualidad son los Cinnamon rolls o más conocidos comrollitos de canela.
Preparación<a href="https://redgol.cl/tendencias/Recetas-2022--Como-hacer-mantequilla-de-mani-Revisa-AQUI-los-ingredientes-y-sigue-los-pasos-de-la-receta-20220317-0152.html" target="_blank" rel="noopener"> típica de la cocina norteamericana</a> pero que se ha tomado la mesa de los chilenos. A continuación, te contamos más sobre esta receta.
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer Cinnamon rolls?</h2>
<h3>Ingredientes para la masa:</h3>
<ul>
<li>450 gr de harina sin polvos de hornear</li>
<li>2 y mediacdta levadura seca</li>
<li>2 cdas de agua tibia</li>
<li>250 ml de leche tibia</li>
<li>100 gr azúcar blanca</li>
<li>1 huevo</li>
<li>1/2 cdta de esencia de vainilla</li>
<li>¼ de cdta de sal</li>
<li>85 gr de mantequilla</li>
</ul>
<h3>Ingredientes para el relleno:</h3>
<ul>
<li>70 grde mantequilla</li>
<li>180 gr deazúcar (rubia o normal)</li>
<li>3 cdas decanela molida</li>
</ul>
<h3>Preparación:</h3>
<ol>
<li>Lo rpimero que debes hacer esponer la levadura,leche tibia, agua tibia y mezclar. Una vez hecho esto debesagregar el azúcar y mezclar muy bien nuevamente, ahora agregar el huevo batido previamente con tenedory debes mezclar todo hasta que se integre bien.</li>
<li>A lo anterior puedes agregar 1/2 cdta de esencia de vainilla.</li>
<li>Ahora debes agregar la mitad de la harina y mezclar con movimientos envolventes, luego gregala mantequilla derretida y después la harina restante. Debes mezclar todohasta que notas que se formauna masa pegajosa pero que se despega del recipiente.</li>
<li>Deja que repose tapando esto por 1 hora y media, hasta que notes que duplicó su tamaño.</li>
<li>Luego deja la masa en una superficie plana y forma un rectángulo con ayuda de unuslero o botella para aplanar.</li>
<li>Ahora debemos hacer el relleno y para eso debesderretir la mantequilla y agregar azúcar morena y la canela molida. Lo siguiente es pincelear la masa con el relleno sin dejar espacios vacios.</li>
<li>Enrollala masa por el lado más largo y ahora cortalosen rollos de 1 ½ a 2 cm de grosos aproximadamente.</li>
<li>Ahora debes poner cada rollito en la lata del horno previamente enmantequillada para que no se pegue, recuerda dejar especio entre cada uno. antes de hornear deja quereposen minimo20 minutos o hasta que dupliquen su tamaño.</li>
<li>El último paso es llevarlos al horno precalentado por 20 minutos a 180°C. Adionalmente puedes agregar glaseado o salsa a tu gusto sobre los rollitos.</li>
<li>¡Ya puedes servir!</li>
</ol>
 
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer cinnamon rolls? Revisa el paso a paso y los ingredientes

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Cinnamon rolls receta

Si estás buscando una preparación dulce para una ocasión especial, revisa esta <a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener">receta</a> de torta de selva negra para 15 personas, que toma tan solo 60 minutos de preparar.
Conoce todos los detalles a continuación. 
<h2>¿Cómo hacer una torta de selva negra?</h2>
<h2>Ingredientes</h2>
Para el bizcocho:
<ul>
<li>10 huevos</li>
<li>12 cdas. de azúcar flor</li>
<li>12 cdas. de harina</li>
<li>3 cdas. de cacao en polvo</li>
<li>1 cdta. de polvos de hornear</li>
<li>Para el relleno:</li>
<li>1 L de crema</li>
<li>¾ taza de azúcar flor</li>
<li>1 mermelada de guindas</li>
</ul>
Para el almíbar:
<ul>
<li>1 ½ taza de agua</li>
<li>½ taza de azúcar</li>
<li>1 rama de canela</li>
<li>Cáscara de naranja</li>
<li>1 cdta. de esencia de vainilla</li>
</ul>
Adicional:
<ul>
<li>Marrasquinos para decorar</li>
<li>Chocolate</li>
</ul>
<h2>Preparación</h2>
Primero hay que preparar el bizcocho. Para ello, separa la clara de la yema de los huevos. Bate las claras con una batidora eléctrica y añade el azúcar de a poco, hasta formar un merengue. Sin dejar de batir, agrega las yemas rápidamente, hasta integrar todo en un batido.
En un recipiente añade la harina, los polvos de hornear y el cacao en polvo. Agrega el batido anterior de a poco y revuelve suavemente, con movimientos envolventes, hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado de aproximadamente 25 cm de diámetro. Lleva al horno precalentado por 35 minutos a 180°C. Una vez que el bizcocho esté frío, desmóldalo y córtalo en tres partes iguales.
Ahora es momento de preparar el almíbar. Para ello, junta el agua, el azúcar, la canela y las cáscaras de naranja en una olla mediana. Hierve por 3 minutos, agrega esencia de vainilla y deja enfriar.
Para preparar el relleno bate la crema en un recipiente con la azúcar flor, hasta alcanzar punto chantilly, es decir una mezcla espumosa y firme.
Para armar la torta, toma uno de los discos y déjalo sobre un plato y con la ayuda de una brocha humedece con almíbar. Después, cubre con una capa de mermelada y otra de crema. Repite los mismos pasos con las otros discos de bizcochos.
Finalmente, cubre toda la torta con crema y empareja con la ayuda de una espátula. Decora con rosas de crema, marrasquinos y chocolate rallado.
 
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Receta | ¿Cómo hacer una torta de selva negra?

Receta | ¿Cómo hacer una torta de selva negra? - RedGol

¿Cómo hacer una torta de selva negra?

Sin duda en estos días de frío nos dan ganas de comer más cosas dulces y los picarones son una buena opción para hacer en familia, revisa a continuación cuáles son los ingredientes y preparación para hacer estas ricas masitas dulces.
<h2>Ingredientes:</h2>
-1 taza de zapallo
-2 tazas de harina
-1 cucharadas de Canela Molida
-2 cucharadas de azúcar
-5 gr de levadura instantánea
-1/2 taza de leche tibia
-Aceite para freír
-1 cuchara de mezcla de Canela Molida y Azúcar rubia
Salsa de chancaca:
-1 pan de chancaca
-2 tazas de agua
-Un pedazo de cascara de naranjas
-Una rama de Canela
<h2>Preparación:</h2>
-Cocinar un pedazo de zapallo espolvoreado con 1/2 cucharada de canela molida en el microondas, en un recipiente tapado, por 10 a 15 minutos o hasta que el zapallo esté blando. Luego moler y pasar por cedazo para obtener 1 taza de un puré liso.
-Juntar el puré con la harina, 1 cucharada de azúcar, 1/2 cucharada de canela molida y levadura.
-Agregar la leche tibia y formar una masa blanda de consistencia chiclosa.
-Dejar reposar por una hora o hasta que haya doblado su volumen.
-Sacar una porción de masa (antes mojarse las manos para que no se pegue la masa), dar forma redonda y con el dedo hacer un hoyito al medio.
–Freír en bastante aceite caliente y con la ayuda de un palo de brocheta agrandar el hoyito mientras se fríen los picarones. Escurrir en toalla de papel absorbente. Espolvorear la mezcla de canela molida y Azúcar rubia. Servir con salsa de chancaca caliente.
–Para la salsa de chancaca, poner todos los ingredientes en una olla. Cocinar hasta tener una salsa homogénea y espesa.
 
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Recetas | ¿Cómo hacer picarones? Revisa los ingredientes y sigue los pasos

Recetas | ¿Cómo hacer picarones? Revisa los ingredientes y sigue los pasos - RedGol

¿Cómo hacer picarones? Revisa los ingredientes y sigue los pasos

Si estás buscando una preparación rápida y sencillapara compartir con amigos o para la once, llegaste al lugar correcto. En RedNews traemos una <a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener">receta fácil</a> de galletas de miel.
Conoce todos los detalles a continuación. 
<h2>¿Cómo hacer galletas de miel?</h2>
<h2>Ingredientes</h2>
<ul>
<li>220 gr. de harina</li>
<li>50 gr. de mantequilla</li>
<li>50 gr. de azúcar</li>
<li>½ cdta. de sal</li>
<li>2 cdas. de miel</li>
<li>1 huevo</li>
<li>Nueces </li>
</ul>
<h2>Preparación</h2>
En un recipiente agrega la mantequilla, el azúcar y la sal. Mezcla los ingredientes hasta que se integren.
Luego añade la miel y revuelve.
A continuación, agrega el huevo y bate con un batidor de globo hasta obtener una mezcla líquida.
El siguiente paso es agregar la harina. Revuelve con una cuchara y termina de amasar con las manos, hasta obtener una masa suave y que no se pegue.
Lleva la masa a una superficie plana y enharinada. Estira con un uslero hasta obtener un grosor de medio centímetro aproximadamente.
Corta las galletas con la forma de tu preferencia. Puedes usar moldes o un cuchillo.
Ordena las galletas sobre una lata con papel mantequilla y añade media nuez a cada una. Lleva al horno precalentado durante 15 minutos a 180°C.
 
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Recetas | ¿Cómo hacer galletas de miel?

Recetas | ¿Cómo hacer galletas de miel? - RedGol

¿Cómo hacer galletas de miel?

Si estás buscando una receta fácil, rápida y casera para celebrar el fin de la semana labora, llegaste al lugar indicado, porque en <a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener">RedNews</a> preparamos una receta muy sencilla de palitos de ajo.
Conoce todos los detalles a continuación. 
<h2>¿Cómo hacer palitos de ajo?</h2>
<h2>Ingredientes</h2>
<ul>
<li>2 tazas de harina</li>
<li>1 cda. de sal</li>
<li>1 cda. de azúcar</li>
<li>1 ½ cda. de levadura en polvo</li>
<li>½ taza de agua tibia</li>
<li>1/2 taza de mantequilla</li>
<li>Aceite</li>
<li>2 cabezas de ajo</li>
<li>Queso rallado</li>
<li>Orégano </li>
</ul>
<h2>Preparación</h2>
Lleva las cabezas de ajo al horno durante 30 minutos a 250°C.
Por mientras, agrega la harina, la sal, el azúcar y la levadura en un recipiente. Mezcla los ingredientes hasta que se integren y luego añade agua tibia. Amasa durante 2 o 3 minutos, hasta obtener una masa suave y pegajosa.
Luego, añade la mitad de la mantequilla y vuelve a amasar para que se mezclen todos los ingredientes. La masa debería quedar mucho más suave.
Saca la masa de recipiente y añade un poco de aceite. Vuelve a llevar la masa al recipiente, cúbrelo con un paño o alusa y deja reposar durante 2 horas en un lugar cálido.
Mientras esperas, saca las cabezas de ajo del horno y extra el ajo que debería tener una textura de pasta.
Mezcla el ajo con el resto de la mantequilla y el orégano, hasta obtener una pasta.
Pasadas las dos horas, la masa habrá doblado su volumen. Sácala del recipiente y divídela en dos partes iguales.
Forma una bola con cada parte, espolvorea harina sobre la masa y estira con un uslero. Procura que las dos queden de un tamaño similar.
Con un pincel añade la pasta de ajo y mantequilla sobre una de las masas. Añada queso rallado a gusto y luego cubre con la segunda masa. Vuelve a agregar con la pasta de ajo y haz cortes a lo largo, para dar forma de palitos de ajo.
Lleva al horno precalentado y cocina durante 15 minutos a 200°C.
Y listo, pasado ese tiempo podrás disfrutar de tus palitos de ajo. 
 
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Receta | ¿Cómo hacer palitos de ajo y cuáles son los ingredientes?

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¿Cómo hacer palitos de ajo?

En estos días fríos aumentan los antojos por comidas dulces. Por ello, traemos una receta simple y rápida de panqueques caseros. Revisa a continuación qué ingredientes necesitas y sigue los pasos. 
<h2>¿Cómo preparar panqueques?</h2>
<h2>Ingredientes</h2>
<ul>
<li>1 taza de harina</li>
<li>2 huevos</li>
<li>1 taza de leche</li>
<li>Aceite</li>
<li>Manjar o mermelada </li>
</ul>
<h2>Preparación</h2>
Agrega los huevos y la leche en un recipiente. Mezcla hasta que integren.
Luego, añade la harina tamizaday revolviuelve poco a poco para que no queden grumos.
Mezcla todos los ingredientes del recipiente con un batidor de globo hasta obtener una mezcla líquida, levemente espesa y homogénea.
Después, agrega una gotita de aceite en un sartén y cuando esté lo suficientemente caliente añade parte de la mezcla con un cucharon.
Gira levemente el sartén para que la mezcla cubra toda la superficie. Cuando comiencen a aparecer pequeñas burbujas, da vuelta el panqueque para que se cocine por el otro lado. Repite los pasos hasta acabar toda la mezcla.
Finalmente, rellena los panqueques con manjar o mermelada y enróllalos. Y listo, ya puedes servir tus panqueques caseros. 

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Recetas | ¿Cómo preparar panqueques caseros?

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¿Cómo preparar panqueques caseros?

La pizza es una preparación de origen italiano muy popular en todo el mundo. Existen distintas versiones y para todos los gustos. Si quieres aprender a preparar una pizza casera, fácil y rápida revisa la siguiente <a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener">receta.</a>
<h2>¿Cómo preparar pizza casera?</h2>
<h2>Ingredientes</h2>
<ul>
<li>450 gr. de harina</li>
<li>300 ml de agua tibia</li>
<li>5 gr. de levadura seca</li>
<li>2 cdtas. de sal</li>
<li>1 cdta. de azúcar</li>
<li>2. cdas de aceite</li>
<li>Sala de tomate</li>
<li>Queso</li>
<li>Aceitunas</li>
<li>Tomate</li>
<li>Toppings a elección </li>
</ul>
<h2>Preparación</h2>
Primero que todo hay que preparar la masa. Para ello, mezcla en un recipiente la harina y la sal.
Por otro lado, disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia. Revuelve levemente y deja reposar durante 10 minutos.
Pasado ese tiempo, haz un hueco en la harina y vierte la mezcla de la levadura en el centro, junto con el aceite.
Mezcla todos los ingredientes del recipiente, hasta que la harina absorba todos los ingredientes líquidos.
Cuando obtengas una masa que no se pegue en el recipiente, sácala para trabajarla sobre una superficie lisa y enharinada.
Amasa con las manos durante 10 minutos aproximadamente. Cuando consigas una masa flexible, dale una forma de bola uniforma y déjala reposar en el recipiente con aceite y tapada con un paño o alusa, durante una hora.
Pasado ese tiempo, la masa habrá duplicado su tamaño. Sácala del recipiente y divídela en dos partes iguales. Esto te permitirá obtener dos pizzas grandes.
Hecho esto, ya tienes tus masas de pizza listas para hornear.
Estira la masa hasta obtener una circunferencia de un tamaño que quepa en tu horno. Agrega una capa de salsa de tomate. Luego, añade el queso, el tomate, las aceitunas o los toppings de elección, por ejemplo champiñones, cebolla, pimentón, choclo, pepperoni, etc.
Lleva las pizzas al horno durante 10 minutos a 250°C y listo.
 
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Receta | ¿Cómo preparar pizza casera?

Receta | ¿Cómo preparar pizza casera? - RedGol

¿Cómo preparar pizza casera?

Las<a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-de-dobladitas-Como-se-hacen-las-dobladitas-Dobladitas-receta-casera-Masa-de-dobladitas--Masa-de-pan-20211113-0090.html" target="_blank" rel="noopener">recetas chilenas</a>con como su nombre lo dicetípicas de nuestro país, una de ellas es elpan amasadoque consta de pocos pasos y esusual en el sur de nuestro país.
A continuación, te contamos más detalles de la preparación.
<h2>Receta depan amasado: Paso a paso</h2>
<h3>Ingredientes</h3>
– 500gramos de harina (Sin polvos)
– 1cucharadita de sal
– 1cucharadita de azúcar
– 1taza de agua tibia
– 2cucharadas de manteca derretida, también puede ser acite o mantequilla
-1/4 de cucharaditade levadura seca
<h3>Preparación</h3>
1. En una taza pon agua tibia y azucar, revuelveluego agrega levadura y deja reposar de 5 a 8 minutos, cuando esté burbujeando significa que está activa y sirve para la preparación.
2. Por otra parte, pon en un bowl la harina, sal y mezcla, luego forma un volcán y en el centro vierte la manteca derretida y la mezcla ya lista de la levadura del paso anterior.
3. Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y blanda que suene al realizar el movimiento, repite esto por unos 10 minutos aproximadamente hasta que llegue a la consistencia deseada, si es necesario agrega más agua tibia.
4. Toma la masa y partela en 12 trozos iguales como bollos, dándole forma de pan a cada uno de ellos, deben pesar 70 gramos aprox.
5. Déjalos en un lugar seco, para que leuden por 1 hora cubiertos por un paño de cocina, así subirán de tamaño.
6. Luego haz una mezcla de huevo batido y bañalos con un pincel de cocina, pincha los panes con un tenedor y llevalos al horno por 25-30 minutos hasta que estén dorados o a tu gusto.
7. Sirve caliente para que se disfrute de mejor forma o de preferencia con mantequilla.

Anota esta receta de pan amasado casero y el paso a paso

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¿Cómo hacer pan amasado? Paso a paso

Hoy la capital se encuentra cubierta por un <a href="https://redgol.cl/tendencias/En-que-regiones-se-decreto-Alerta-Temprana-Preventiva--Que-significa-Alerta-Temprana-Preventiva--Lluvias-en-la-capital-20220708-0031.html" target="_blank" rel="noopener">sistema frontal</a> que está dejando precipitacionesestesábado 9 de julio. El clima es perfecto para preparar una de las recetas clásicas chilenas más populares durante estos días fríos y nos referimos a las <a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-de-sopaipillas-sin-zapallo--Como-preparar-sopaipillas-caseras-rapido-y-facil--Masa-para-sopaipillas-20220702-0114.html" target="_blank" rel="noopener">sopaipillas</a> con zapallo.
A continuación, te indicaremos como preparar unas sopaipillas con zapallo y sus ingredientes.
<h2>¿Cómo preparar sopaipillas con zapallo y cuáles son los ingredientes?</h2>

Ingredientes:
<ul>
<li>1 taza de puré de zapallo cocido y molido (frío)</li>
<li>2 tazas de harina</li>
<li>2 cucharadasde polvos de hornear</li>
<li>1 cucharadade sal fina</li>
<li>3 cucharadas de manteca vegetal, mantequilla o margarina.</li>
</ul>
<h2>Preparación:</h2>
Primero, mezcla la harina, polvos de hornear y sal en un plato (puede ser un bowl) y mézclalos. Luego, agrega el resto de los ingredientes, la manteca derretida y el puré de zapallo al centro, y amasa hasta tener una mezcla suave y homogénea.
Una vez realizado, deja reposar la masa 20 minutos y uslerea sobre el mesón enharinado hasta dejarla del grosor que prefieras, luego córtalas y con la masa sobrante repite la misma acción.
Después, calienta el aceite a 180°C,fríelas unos 2-3 minutos por lado hasta que queden doradas.
Y, por último, en un plato, coloca toallas de papel con el fin de absorber el aceite sobrante y luego están listas para servir. Disfruta de unas exquisitas sopaipillas con zapallo que sin dudas les encantará a los más pequeños.

 
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Receta | ¿Cómo preparar sopaipillas con zapallo y cuáles son los ingredientes?

Receta | ¿Cómo preparar sopaipillas con zapallo y cuáles son los ingredientes? - RedGol

¿Cómo preparar sopaipillas con zapallo y cuáles son los ingredientes?

Durante los últimos meses el trago “Moscow Mule” se ha hecho popular por la reconocida y reciente canción de Bad Bunny que lleva por nombre esta preparación.
Hit que ha llevado a muchas personas a preguntarse sobre su preparación u origen. No contiene muchos ingredientes y es bastante fácil de lograr.
A continuación, te contamos más detalles y el paso a paso.

<h2>¿Cómo preparar Moscow Mule?</h2>
<h3>Ingredientes</h3>
<ul>
<li>De preferencia utiliza una taza de cobre, de lo contrario puedes usar un vaso de tu preferencia.</li>
<li>Una cucharada de cubos de hielo</li>
<li>Vodka (40 ml)</li>
<li>Jugo de limón natural (20 ml) y una rodaja para decorar</li>
<li>Cerveza para rellenar</li>
</ul>
<h3>Preparación</h3>
<ol>
<li>Lo primero es comenzar vertiendo los cubos de hielo en la taza de cobre ovaso, si utilizas la primera opción este material ayudará a conservar el frío.</li>
<li>Ahora debes agregar la medida devodka y el jugo de limón. Puede ser el sabor tradicional o elegir alguna variedad especial.</li>
<li>Finalmente debes rellenar lo restante de la taza con cerveza tradicional o de jengibre,incluso con ginger ale, decora con una rodaja de limón para culminar la presentación.</li>
</ol>
 
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Recetas Caseras | ¿Cómo preparar Moscow Mule?

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