El Whisky es uno de los tragos que más se cosumen y además es sinónimo de estatus en series y películas, es el caso del cóctel Old Fashioned cuya receta es en base a este tipo de alcohol y se hizo popular por la serie Mad Men, ya que el protagonista Don Draper lo bebía.
Te contamos cómo puedes prepararlo en casa, con el listado de ingredientes que te dejamos a continuación.
Receta de Old Fashioned
Ingredientes
- 80 ml de whisky
- Licor de angostura
- 1 terrón de azúcar
- Una rodaja de naranja o la corteza de la misma fruta (cáscara)
- Agua con gas
- Una cereza en conserva
Paso a paso
- Lo primero es utilizar el vaso clásico del Old Fashioned, los clásicos vasos redondos y bajos. Esto si quieres un auténtico cóctel.
- Lo siguiente es añadir un terrón de azúcar y agregar un chorrito de angostura, ahora deja reposar por dos minutos la preparación.
- Añade el agua con gas (150 ml aprox) y con delicadamente con el extremo de una cuchara diluye el azúcar.
- Aplasta la cereza en el fondo del vaso, agrega el hielo y el whisky, revuelve con la misma cuchara.
- Si deseas puedes añadir una rodaja de naranja o un trozo de cáscara, corteza de la misma fruta.
Otros cócteles refrescantes para el verano
Receta de Tequila Margarita
Ingredientes
- 1/4 taza tequila blanco
- 1 cda de triple sec
- 1 1/2 cda jugo de limón
- 1/2 taza de hielo molido/picado
- 1/2 limón
- Sal
Preparación
- Esta preparación es de las más simples, en una coctelera debes mezclar todos los ingredientes.
- Agrega el tequila, triple sec, jugo de limón y el hielo, bate muy bien para que todo se unifique.
- Mientras toma la copa de tequila y escarcha el borde con sal.
- Agrega la preparación y disfruta de un exquisito tequila margarita.
Receta de mojito cubano
Ingredientes
- 50 ml de ron blanco
- 10 hojas de menta
- El jugo de un limón recién exprimido (30 ml. aproximadamente)
- 2 cucharaditas de azúcar flor
- Hielo molido
- Agua con gas o soda.
Preparación
1. Comienza partiendo el limón para exprimirlo, después debes colarlo para que solo sea el jugo loq ue se obtenga. Vierte en el vaso.
2. A lo anterior debes añadir dos cucharaditas de azúcar flor y revuelve.
3. Agrega las 10 hojas de menta y con ayuda de un mortero machaca las hojas para que liberen su aceite esencial. Ten cuidado con romperlas, solo debes aplastarlas.
4. Ahora debes agregar el hielo picado hasta la mitad del vaso. Agrega la soda hasta completar 2/3 del vaso.
6. Luego agrega el ron, a gusto de la persona que beberá el mojito.
7. Finalmente puedes decorar con una rodaja de limón a la orilla del vaso o una hoja de menta y listo, puedes disfrutar tu mojito cubano.
