Si estás buscando una preparación fácil, rápida y que no requiera de muchos ingredientes, revisa a continuación esta receta casera de queque de naranja.

Receta queque de naranja

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 ½ cdta. de polvos de hornear
  • 3 huevos
  • ½ taza de agua
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de jugo de naranja
  • Esencia de vainilla (opcional)

Preparación

En un recipiente bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Luego, agrega los huevos y sigue batiendo hasta que se incorporen los ingredientes.

Añade la harina tamizada y los polvos de hornear.

Incorpora la leche, junto con el jugo de naranja y opcionalmente un chorrito de esencia de vainilla.

Revuelve todo muy bien hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.

Precalienta el horno a 200° y por mientras engrasa un molde para queque.

Vierte la mezcla al molde y lleva al horno por 30 minutos.