Si estás buscando una preparación fácil, rápida y que no requiera de muchos ingredientes, revisa a continuación esta receta casera de queque de naranja.
Receta queque de naranja
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 ½ cdta. de polvos de hornear
- 3 huevos
- ½ taza de agua
- 100 gr. de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de leche
- ½ taza de jugo de naranja
- Esencia de vainilla (opcional)
Preparación
En un recipiente bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Luego, agrega los huevos y sigue batiendo hasta que se incorporen los ingredientes.
Añade la harina tamizada y los polvos de hornear.
Incorpora la leche, junto con el jugo de naranja y opcionalmente un chorrito de esencia de vainilla.
Revuelve todo muy bien hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
Precalienta el horno a 200° y por mientras engrasa un molde para queque.
Vierte la mezcla al molde y lleva al horno por 30 minutos.