El completo, es uno de los tipos de sándwich más populares de nuestro país, siendo el preferido de muchos chilenos a cualquier hora del día y en cualquier fecha del año, debido a lo fáciles, contundentes, baratos y rápidosque son para comer.
El origen del completo en Chile, se remonta al año1920, cuando Eduardo Bahamondes, dueño de Quick Lunch Bahamondes, trató de replicar la receta del “hotdog” de Estados Unidos en su propio local.
Los ingredientes que utilizó estaban compuestospor vienesa, tomate picado en cuadritos, palta molida, chucrut, cebolla y perejil. Y debido a estagran variedad de comida, llamó a su nuevo sándwich, “completo”.
Con el paso de los años, esta preparación ganó muchísima popularidad, en especial,el completo “italiano”, que contiene en su preparación vienesa, tomate, palta y mayonesa.
¿Cuándo se celebra el Día del Completo en Chile?
El Día del Completo se celebrará este año elpróximo martes24 de mayo.
¿Desde cuándo se celebra en Chile?
Se dice quela celebración se remonta en nuestro país en 2009, cuando la cadena Dominó conmemoró con grandes descuentos la apertura de su local de calle Agustinas.
Desde ese momento, se transformó en un evento gastronómico que se festeja con todo tipo de ofertas a lo largo del país.
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