En Chile existe una gran variedad gastronómica de sándwiches, aunque el preferido de todos los chilenos y chilenas es el denominado completo. Sus ingredientes tan versátiles, propios del país, fácil de comer, en dónde sea y como sea, al desayuno, al almuerzo, a la hora del té o al cenar.
Este rico plato llegó a nuestro país en el año 1920, cuando Eduardo Bahamondes, dueño de Quick Lunch Bahamondes trató de replicar la receta del “hotdog” de Estados Unidos en su propio local, esta estaba compuesta por vienesa, tomate picado en cuadritos, palta molida, chucrut, cebolla y perejil.
Lo nombró completo por todos los ingredientes que posee, siendo un sándwich “completo”.
Causó tanto furor, que el sándwich fue replicado por casi todos los restaurantes, con nuevos nombres y recetas. Con el paso de los años la versión que ganó más popularidad fue el completo “italiano”, contiene en su preparación vienesa, tomate, palta y mayonesa.
A continuación te comentamos qué día es su celebración.
¿Cuándo es y qué día se celebra en Chile?
El día 24 de mayo se celebra en Chile el Día del Completo, una de las comidas más populares del país.
