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Lúcete con esta receta de cola de mono

La cola de mono es un clásico navideño y hacerlo es fácil con esta práctica receta.

Publicado por

Por rlafuente

Lúcete con esta receta de cola de mono
Lúcete con esta receta de cola de mono

Una de las tradiciones navideñas en Chile es tomar Cola de Mono, trago que se sirve bien helado y que refresca las noches de diciembre, sobre todo la del 24 de diciembre.

Hacerla no es complicado y se requieren ciertos ingredientes que te daremos a continuación:

– 5 clavos de olor.
– 1/2 cucharadita de nuez moscada.
– 2 palos de canela.
– 2 cucharadas de café instantáneo.
– 3/4 taza de azúcar.
– 1 taza de aguardiente.
– 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
– Cáscara de naranja.
– 1 litro de leche.

En este video se explica con pasos muy simples como mezclar los ingredientes para preparar la cola de mono.

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