La Subsecretaría de Evaluación Social publicó un nuevo informe de la canasta básica. Según el documento, la mayoría de los productos experimentaron un alza en sus precios durante mayo.

La canasta básica es uno de los indicadores que se utiliza en Chile para fijar la línea de la pobreza y la pobreza extrema por persona. En concreto, es un conjunto de bienes esenciales para las necesidades de todos los miembros de la familia.  Al conocer el valor de la canasta básica, se puede evaluar qué tan caro es el estilo de vida del país.
 

¿Cuánto subió el valor de la Canasta Básica?

De acuerdo con el reporte, en mayo la canasta básica de alimentos alcanzó un valor mensual de $56.095 por persona, lo que implica un aumento mensual del 1,4% y un aumento del 17,3% en los últimos doce meses. De todas formas, la variación mensual de mayo fue inferior a la observada en abril, que alcanzó un 2,3%.

Como ya se mencionó, la canasta básica aumentó un 17,3% en los últimos 12 meses, situándose como la variación acumulada más alta desde diciembre 2013.

Durante este mayo se presentó un alza en el valor de 69 de los 79 productos de la canasta básica. Es decir, el 87% de los productos que componen la canasta básica de alimentos sufrieron un aumento en sus precios.

En promedio, el alza fue de un 2,2%, fluctuando entre el 8,9% y 0%. Los incrementos más importantes se presentaron en:

  • Tomate (8,9%)
  • Cebolla (7,2%)
  • Azúcar (5,5%)
  • Zanahoria (5,3%)

En el caso de los productos que disminuyeron su valor, lo hicieron en promedio en un 2,5%, fluctuando entre -12,5% y 0%. Las mayores disminuciones se dieron en:

  • Lechuga (2,5%)
  • Plátano (6,0%)
  • Limón (12,5%)