Las manzanas asadas son una opción deliciosa y saludable para satisfacer tus antojos de postre o incluso como un acompañamiento para platos principales. Esta receta sencilla y sabrosa resalta el sabor natural y la dulzura de las manzanas, convirtiéndolas en un bocado irresistible.
Además, las manzanas asadas son versátiles, ya que puedes personalizarlas con tus ingredientes favoritos. ¡Aprende cómo hacerlas en pocos pasos!
Receta de manzanas asadas
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes
- 4 manzanas rojas
- 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite de coco
- 2 cucharadas de azúcar rubia
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ¼ cucharadita de nuez moscada (opcional)
- Una pizca de sal
- ¼ de taza de nueces picadas (opcional, para decorar)
Preparación
- Precalienta tu horno a 180°C y coloca una fuente para horno en la rejilla del medio.
- Lava las manzanas y sécalas. Luego, retira el corazón de cada manzana con un cuchillo o un descorazonador de manzanas, cuidando de no perforar el fondo.
- En un recipiente pequeño, mezcla la mantequilla derretida (o aceite de coco), el azúcar rubia, la canela en polvo, la nuez moscada (si decides usarla) y una pizca de sal.
- Coloca las manzanas en la fuente para horno. Con una cuchara, rellena cada manzana con la mezcla que hiciste en el paso anterior. Asegúrate de que se distribuya uniformemente.
- Cubre la fuente para horno con papel de aluminio y hornea las manzanas durante unos 25-30 minutos o hasta que estén tiernas pero no deshechas.
- Retira las manzanas del horno y, si lo deseas, espolvorea nueces picadas por encima para darle un toque crujiente.
- Sirve las manzanas asadas calientes, tal cual o con una cucharada de helado de vainilla o yogur griego para un toque aún más delicioso.
