Oktoberfest o también conocido como la Fiesta de Octubre es uno de los festivales de Alemania que rinde homenaje a la cerveza tras ser muy consumida en dicha nación y, por supuesto, también en nuestro propio país.
La festividad convoca a muchas personas de todas partes del planeta y suele durar un aproximado de cuatro días en Chile, aunque en su país de origen se pueden extender hasta 18 días.
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¿Cuándo es el Oktoberfest y qué se conmemora en esta fecha?
Su origen se remonta al matrimonio entre el Principe Luis I de Baviera y Teresa de Sajonia y Hildburghausen en 1810. En las únicas ocasiones donde no se celebró la festividad fue durante las guerras mundiales en Europa, sin embargo, desde entonces se lleva cabo en otros países como Argentina, Brasil, Venezuela o Chile.
En Alemania como cada año, la celebración se lleva a cabo en el Prado de Teresa (Theresienwiese) ubicada en pleno centro de la ciudad de Múnich.
Una vez que el alcalde de turno comienza con la apertura del primer barril de cerveza, se procede a realizar un desfile con trajes tradicionales alemanes para dar el inicio de estos 17 o 18 días de Oktoberfest.
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Cabe destacar que Alemania es uno de los países más reconocidos por su producción cervecera. Por lo tanto, durante estas fechas es común ver ferias, stands, música y trajes típicos alemanes durante estos días de celebración germana.
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