Durante la jornada de ayer miércoles, elMinisterio de Agricultura y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) confirmó el primer caso en Chile de gripe aviar H5N1, el cual correspondería a un ave silvestre encontrado en Arica.
¿Cuáles son los síntomas de la gripe aviar H5N1?
En general, los síntomas de la gripe aviar H5N1son los siguientes:
- Tos.
- Fiebre.
- Dolordegarganta.
- Dolores musculares.
- Dolordecabeza.
- Faltadeaire
- Náuseas.
- Vómitosodiarrea.
- En algunos casos, unainfección leveen elojo(conjuntivitis).
Cabe destacar que los síntomaspueden comenzar en un plazode dos a siete días desde la infección.
¿Qué es la gripe aviar H5N1?
La gripe aviar H5N1 es una enfermedad infecciosa que principalmente afecta a las aves y que es causada por un virus de la familia Orthomyxoviridae.
Desde diciembre de 2003, el virus H5N1 de la forma altamente patógena de la influenza aviar (HPAI) de origen asiático ha sido el causante de una alta tasa de mortalidad en aves de corral y aves silvestres en Asia, Oriente Medio, Europa y África.
¿Cómo se contagia?
La gripe H5N1 se transmitemediante el contacto con excrementos de aves infectadas o secreciones de su nariz, boca u ojos.
Además, la carne o huevos mal cocidosde aves infectadas pueden transmitir la gripe aviar.
De acuerdo a los expertos, lasrecomendaciones para no contagiarse son evitarelcontacto con avesycocer bienlosalimentosdeavesantes de comerlos.
En cuanto a las vacunas, existe unacontra la cepa del virus de la influenza aviar H5N1y solose comienza a distribuir cuando hay un brote importante.
Actualmente en Chile, el Servicio Agrícola y Ganadero se encuentra trabajando con todos los actores de la cadena de producción avícola para que aumentenlas medidas de seguridad, en una alianza público-privada.
“Estamos preparados, tengan certeza. Esto no afecta el consumo de ave ni la exportación de las mismas. Lo mismo la producción de huevos de nuestro país. A cada uno de los lugares fiscalizados por el SAG les pedimos corresponsabilidad y cooperación en este proceso”, declaróel ministro de Agricultura,Esteban Valenzuela.