Entre septiembre y octubre se celebra en Alemania elOktoberfest, una fiesta histórica que es de las más populares delpaís bávaro y una de las más grandes de todo el mundo, en donde llegan cerca de 6 millones de visitantes a celebrar cada año.
En Chile, también se realizan un par de eventos, como el que se llevó a cabo entre el 28 de octubre y el 1 de noviembre en el Parque Múnich de Malloco. A continuación conoce qué significa y por qué se realiza esta fiesta en Alemania.
¿Qué es elOktoberfest alemán?
El Oktorberfest es una fiesta alemana que se realiza en la ciudad de Múnich y quegira en torno al mundo de la cerveza, con cientos de stands, ferias, comida y diversión enfocados en la bebida que se prepara con cebada.
La celebración se realiza enel campo conocido comoTheresienwiese(‘prado de Teresa’), en elcentro de Múnich, cerca de la Estación Central (Hauptbahnhof) y comienza cuando el alcalde abreel primer barril de cerveza, para que luego se realiceun desfile de trajes tradicionales.
El evento es gigantesco y se toma las calles de la ciudad con desfiles, bailes y shows musicales que duran entre16 a 17 días, empezando a mediados de septiembre un día sábadoy terminando el primer domingo en octubre.
Una regla importante de esta celebración es que la cerveza debe tener unmínimo de 13,5Stammwürze, es decir, los grados de alcohol. Ademásdebe ser fabricada dentro de los límitesde Múnich, para así conseguir el reconocimiento de ser la«cerveza Oktoberfest 2022».
¿Cuál es el origen delOktoberfest?
ElOktoberfest se celebró por primera vez en 1810 a raízdelmatrimonio entre el Príncipe Luis I de Baviera y Teresa de Sajonia y Hildburghausen.
La fiesta tuvo tanto éxito que se siguió celebrando cada año hasta la actualidad, debido a que Alemania es uno de los principales productores de cervezas del mundo y el país de Europa en donde más se consume la bebida alcohólica.
