<p><strong>Los<a href="https://redgol.cl/tendencias/Cuando-comienza-el-verano-en-Chile--Revisa-AQUI-cuando-llegaran-los-dias-de-mayor-calor-y-como-debes-cuidarte-20211125-0143.html" target="_blank" rel="noopener"> días de calor</a> se han hecho presente en nuestro país</strong>, con temperaturas que en algunas comunas han superado los 30 grados, con una sensación térmica mucho mayor.</p>
<p>Es así como la<a href="https://redgol.cl/tendencias/Ola-de-Calor-Chile--Pronostican-altas-temperaturas-para-esta-semana-Que-dias-mas-calor-y-cuantos-grados-20211202-0151.html" target="_blank" rel="noopener"><strong> “Ola de calor” se mantendrá hasta la próxima semana, </strong></a>alcanzando temperaturas superiores a los 33°C este fin de semana en la capital, que incluso podrían llegar a los 38°C en el resto del país.</p>
<p>Es por eso que<a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener"> las recetas frías son la tónica de estas jornadas</a>, te dejamos una preparación clásica que además te da enegía.</p>
<h2> Recetas | ¿Cómo preparar un café frapuccino?<br> <span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes</span></h2>
<ul>
<li>Café a elección</li>
<li>Hielo</li>
<li>Vaso grande de preferencia 500 ml</li>
<li>Leche a elección</li>
<li>Salsa de chocolate</li>
<li>Cacao amargo en polvo</li>
<li>Crema batida y chispas de chocolate (opcional)</li>
</ul>
<h3> <span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<p>1. Lo primero que debes hacer, es picar el hielo y para eso puedes llevarlo a la licuadora o a un picahielos, también puedes dejarlos entero como gustes.</p>
<p>2. Luego pon el hielo al vaso que elegiste y reserva. Por otro lado en una taza mezcla una cucharada de café y dos de cacao amargo, ahora vierte eso al vaso con hielo.</p>
<p>3. A la mezcla anterior, agrega un chorrito de salsa de chocolate ahora agrega endulzante o azúcar, revuelve.</p>
<p>4. Puedes agregar como topping crema batida sobre el café y chispitas de chocolate o caramelo.</p>
<p>4. ¡Listo, ya puedes disfrutar de tu bebida fría!</p>
<p><span></span> </p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer un frapuccino? Ingredientes y Preparación

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer un frapuccino? Ingredientes y Preparación - RedGol

Receta de frapuccino casero

<p>Para las frías tardes de <strong>invierno</strong>,las recetas dulces son un infaltable en la <a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-de-panqueques-facil-Conoce-aqui-la-receta-y-el-paso-a-paso-para-hacer-panqueques-Recetas-de-invierno-20220614-0167.html" target="_blank" rel="noopener">cocina nacional</a>y no solo con recetas chilenas.</p>
<p>Preparación típica de la<a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-pie-de-limon-chileno-Conoce-aqui-la-receta-y-el-paso-a-paso-para-hacer-pie-de-limon-Recetas-dulces-20220612-0077.html" target="_blank" rel="noopener"><strong> cocina americana</strong></a>y que se ha adaptado en nuestro país, a continuación te contamos el paso a paso y los ingredientes necesarios.</p>
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer brownie?</h2>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes</span></h3>
<p>– 200 gramos de chocolate (de preferencia con un alto porcentaje de cacao)</p>
<p>– 110 gramos de mantequilla</p>
<p>– 4 huevos</p>
<p>– 120 gramos de azúcar</p>
<p>– 1 cucharada de esencia de vainilla</p>
<p>– 85 gramos de harina</p>
<p>– Bicarbonato</p>
<p>– Nueces y Chips de chocolate (opcional)</p>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<p>1.- En un bowl, vierteel chocolate, la mantequilla y deja en el microondas por intervalos de 30 segundos hasta que se derrita en su totalidad. Una vez listo mezcla bien y deja a un lado.</p>
<p>2.- En un recipiente, mezcla los 4 huevos y el azucar hasta que quede homogéneo, agrega la harina y la cucharadita de bicarbonato.</p>
<p>3.- A la mezcla anterior, agregala mezcla de chocolatederretidocon la mantequilla y vierte unas gotitas dede vainilla. Sigue mezclando.</p>
<p> 4.- En un recipiente de horno enmantequillado y enharinado, vierte la mezcla y si gustas, agrega las nueces previamente picadas para obtener trozos pequeños y los chips de chocolate.</p>
<p>6.- Introduce enel horno durante 30-35minutos a 180º. Al terminar el tiempo entierra un cuchillo y si sale limpio sin restos de la mezcla, es porque está en su punto.</p>
<p>7. Deja enfriar y sirve en trozos.</p>
<p><span></span></p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer brownie? Paso a paso

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer brownie? Paso a paso - RedGol

Receta de brownie

<p>La <a href="https://redgol.cl/tendencias/Navidad-2021--Cual-es-la-tradicion-y-cuando-se-arma-el-arbolito-de-navidad-20211123-0109.html" target="_blank" rel="noopener"><strong>navidad</strong></a> es una época en donde abundan las compras, las <strong>decoraciones típicas</strong> con luces en las casas, adornos pero también es época de recetas.</p>
<p>Una de las más conocidas es el<strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/Pan-de-pascua-receta-Como-hacer-pan-de-pascua-Receta-pan-de-pascua-humedo-y-esponjoso--Pan-de-pascua-casero-20211112-0108.html" target="_blank" rel="noopener"> clásico pan de pascua</a></strong>, que en su mayoría es de frutas confitadas, pero también se puede hacer solo de frutos secos.</p>
<p>También <strong>se preparan las clásicas galletas navideñas, </strong>que son típicas de Estados Unidos pero que en Chile se realiza hace ya algunos años.</p>
<p>A continuación, te contamos com preparar galletas navideñas.</p>
<h2> Receta de galletas navideñas</h2>
<h3><span style="color:null"><span style="background-color:#2ecc71">Ingredientes</span></span></h3>
<ul>
<li>3 tazas de harina</li>
<li>1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio</li>
<li>Jengibre molido, canela y clavo de olor.</li>
<li>250 grs de mantequilla</li>
<li>3/4 taza de azúcar granulada</li>
<li>1/4 taza de miel</li>
<li>1 huevo</li>
<li>1 cucharadita de esencia de vainilla</li>
</ul>
<h3><span style="color:null"><span style="background-color:#2ecc71">Preparación</span></span></h3>
<ol>
<li>En un bowl, mezclar la harina con elbicarbonato de sodio, el jengibre la canela y el clavo de olor y reserva.</li>
<li>Por otra parte bate lamantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar la miel, huevo y gotitas de esencia de vainilla hasta que todo se integre.</li>
<li>Agrega los ingredientes secos a la mezcla anterior y revuelve hasta lograr una masa, la que debes forrar con papel alusa por aproximadamente una hora en el refrigerador.</li>
<li>Debes precalentar el horno a 180ºC. Ahora saca la masa del frío y en un mesón enharinado extiende hasta lograr el grosor de medio centímetro, corta las galletas con moldes navideños o de las figuras que prefieras.</li>
<li>Ponlas enuna lata de horno con papel mantequilla y horneapor 10 a 12 minutos o hasta que esténdoradas.</li>
<li>Para la decoración puedes añador glaseado con o sin colorante, además de chispitas de colores navideños.</li>
</ol>
<p><span></span> </p>
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Recetas de Navidad | ¿Cómo hacer galletas navideñas?

Recetas de Navidad | ¿Cómo hacer galletas navideñas? - RedGol

Receta galletas navideñas

<p>Lastemperaturas en Chilese han elevado los últimos días, pese que <a href="https://redgol.cl/tendencias/Lluvia-en-Santiago--A-que-hora-llovera-en-Santiago-Se-esperan-lluvias-en-la-capital-RM--Clima-en-Santiago-20211127-0022.html" target="_blank" rel="noopener">para este sábado se pronostican lluvias </a>en gran parte de la Región Metropolitana.</p>
<p>Es por esto que las<a href="https://redgol.cl/tendencias/Como-hacer-panqueques-con-manjar--Receta-de-panqueques-caseros-Como-se-hacen-los-panqueques-Recetas-dulces-20211126-0103.html" target="_blank" rel="noopener"><strong>preparaciones dulces</strong></a>son un infaltable para las tardes que siguen siendo frías en la mayoría del país. A continuación te contamos<strong>comopreparar de manera rápida un queque de zanahoria.</strong></p>
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer un queque de zanahoria?</h2>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes</span></h3>
<ul>
<li>250 grs de mantequilla</li>
<li>50 ml de leche entera</li>
<li>300 grs de harina sin polvos de hornear</li>
<li>25 ml de pisco o ron</li>
<li>5 huevos</li>
<li>2 cucharaditas de polvo de hornear</li>
<li>1 cucharadita de ralladura de limón</li>
<li>1 pizca de sal</li>
<li>1 cucharadita de esencia de vainilla</li>
</ul>
<h3> <span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<p>1. Consigue el molde apropiado para la forma y tamaño del queque que desees, espolvorea harina para que al desmontar no se pegue y reserva a un lado.</p>
<p>2. En un recipiente mezcla todos los ingredientes secos con una cuchara de madera, es decir la harina, sal y polvos de hornear.</p>
<p>3. En un bowl procesa la mantequilla en una batidora, añade el azucar y mezcla hasta que el azúcar no se sienta ni se vea, incorpora los huevos de a uno sin dejar de mezclar. Agrega la mezcla de harina, ron, vainilla, ralladura de zanahoria, leche y continúa mezclando.</p>
<p>4. Vierte la mezcla en un molde previamente enharinado, con cuidado de no derramar.</p>
<p>5. Lleva al horno por 60 minutos aproximadamente a 180°, verificando su cocción con un mondadientes cuando salga seco es porque está listo.</p>
<p>6. Deja enfriar por 15 minutos y corta en trozos para servir.</p>
<p><span></span></p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer queque de zanahoria? Ingredientes y Preparación

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer queque de zanahoria? Ingredientes y Preparación - RedGol

¿Cómo hacer queque de zanahoria? Ingredientes y Preparación

<p>Los<strong> panqueques</strong> son una de las <strong>preparaciones más fáciles y simples</strong> de hacer en casa, ya que <strong>necesitan pocos ingredientes</strong> y su <strong>cocción es rápida.</strong></p>
<p><strong>Similar a las crepes francesas</strong> los<strong> panqueques</strong> son una <strong>masa delgada </strong>que <strong>contiene leche, huevo, harina y azúcar,</strong> aunque también se pueden <strong>cocinar como una masa salada</strong> si le quita el azúcar y añade sal.</p>
<p>Actualmente <strong>existen muchas formas de preparar panqueques</strong> y sus<strong> ingredientes</strong> se pueden <strong>sustituir </strong>para hacer la <strong>preparación vegana</strong>, pero aquí te traemos la <strong>receta tradicional </strong>de <strong>panqueques con manjar.</strong></p>
<h2>¿Cómo hacer panqueques?</h2>
<p>Para <strong>preparar panqueques con manjar</strong> en casa <strong>fácil y rápido </strong>necesitarás lo siguiente:</p>
<h3>Ingredientes:</h3>
<ul>
<li>1 1/2 Taza de leche semidescremada</li>
<li>2 Huevos</li>
<li>1 Cucharada de aceite</li>
<li>1 1/2 Taza de harina cernida</li>
<li>Manjar, mermelada o nutella</li>
</ul>
<h3>Preparación:</h3>
<ol>
<li><strong>Junta todos los ingredientes líquidos</strong>, leche, huevos y aceite, en un bowl y <strong>revuelve </strong>hasta que se<strong> incorporen</strong> completamente.</li>
<li>Una vez tengas<strong> todoincorporados</strong> <strong>agrega los ingredientes secos</strong> a la mezcla. Puedes hacerlo <strong>en dos partes</strong> para poder evitar grumos.</li>
<li>La mezcla tiene que quedar<strong> ni muy líquida ni muy espesa.</strong></li>
<li>En un<strong> sartén agrega aceite</strong> y deja que se caliente un rato.</li>
<li>Una vez <strong>caliente el aceite </strong>agrega un<strong> cucharón de la mezcla y esparcir </strong>por todo el sartén para que quede un <strong>círculo</strong>, no tiene que quedar muy grueso.</li>
<li><strong>Dejar en fuego bajo</strong> hasta que le <strong>salgan burbujas a la masa y da vuelta</strong> para que los dos lados queden <strong>bien cocidos</strong>, es normal que el primer panqueque no salga y se rompa.</li>
<li><strong>Repite</strong> este paso hasta que se <strong>acabe la mezcla.</strong></li>
<li>Una vez<strong> </strong>listos<strong> rellena con manjar, mermelada o nutella </strong>y<strong> enrolla sobre sí mismos.</strong></li>
<li><strong>Sirve</strong> calientes o fríos.</li>
<li><strong>Opcionalmente</strong> puedes<strong> espolvorear con azúcar flor</strong> o si gustas puedes <strong>agregar frutos rojos.</strong></li>
</ol>
<p><span></span> </p>
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Conoce cómo hacer panqueques y los ingredientes que necesitas

Conoce cómo hacer panqueques y los ingredientes que necesitas - RedGol

¿Cómo hacer panqueques?

<p>Las<a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener"> recetas caseras</a> han tomado gran importancia en tiempos de pandemia, debido a que <strong>las personas deciden cocinar lo que usualmente compraban.</strong></p>
<p>Una de estas preparaciones es la<a href="https://redgol.cl/tendencias/Pan-amasado-receta-Como-hacer-pan-amasado-Revisa-aqui-la-receta-clasica-de-Chile--Receta-pan-amasado-20211116-0148.html" target="_blank" rel="noopener"> mayonesa casera</a><strong>, solo necesitas huevo y aceite como ingredientes principales</strong> a lo que le puedes sumar ajo, albahaca, pimienta, o sabores agusto.</p>
<p>A continuación aquí en Redgol, te enseñamos como hacer esta receta en tres simples pasos.</p>
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer mayonesa casera?</h2>
<h3><span style="background-color:#f39c12">Ingredientes</span></h3>
<ul>
<li>1 huevo</li>
<li>3/4de taza de aceite vegetal</li>
<li>Gotas de limón</li>
<li>1/4cucharadita de sal</li>
<li>Ajo en polvo a elección</li>
</ul>
<h3> <span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<ol>
<li>Lo primero es romper el huevo y dejarlo junto al aceite en la mini pimer, hasta que el huevo se vaya al fondo, ahora debes batir pero sin levantar nunca la maquina siempre debe estar apoyada en la base.</li>
<li>De esta manera se irá formando la mayonesa e irá aumentando el tamaño de la mezcla, cuando veas que ya está todo incorporado debes levantar la mini-pimer y agregar sal y limón a gusto, o agregar más aceite si deseas espesar.</li>
<li>Como opción, puedes agregar ajo en polvo o albahaca, para probar distintos sabores. Si la mantienes refrigerada puede durar hasta 3 días.</li>
</ol>
<p><span></span> </p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer mayonesa casera?

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer mayonesa casera? - RedGol

Receta de mayonesa casera

<p>La<a href="https://redgol.cl/tendencias/Pina-colada-receta--Como-hacer-pina-colada-Pina-colada-sin-alcohol-como-se-hace--Receta-de-pina-colada--20211120-0082.html" target="_blank" rel="noopener">hora de almuerzo</a>muchas veces esel momento decisivo de las familias, ya queno todas las preparaciones son del gusto de todos los integrantespero <strong>las pastas son uno de los platos que suelen ser de los favoritos.</strong></p>
<p>Tallarines con salsa boloñesa,<span style="color:#e74c3c">fideos con diversas variedades de salsa o lasaña</span>,esta última <a href="https://redgol.cl/tendencias/Pan-de-pascua-receta-Como-hacer-pan-de-pascua-Receta-pan-de-pascua-humedo-y-esponjoso--Pan-de-pascua-casero-20211112-0108.html" target="_blank" rel="noopener">se puedepreparar de diversas maneras</a>pero hoy en redgol te enseñamos la <strong>clásica lasaña casera.</strong></p>
<p>A continuación, te contamos los ingredientes y preparación.</p>
<h2> ¿Cómo hacer lasaña? Receta casera</h2>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes</span></h3>
<p>– 1 paquete de lasaña pre-cocida</p>
<p>– 250 grs de queso laminado</p>
<p>– 1 sobre de queso rallado</p>
<p>– Zanahoria rallada</p>
<p>– Hojas de laurel</p>
<p>– Cebolla picada en cuadritos</p>
<p>-1 kilo de carne molida</p>
<p>– Aliños a elección</p>
<p>– Cucharada de azúcar</p>
<p>– Sal</p>
<p>– Tomates picados</p>
<h3> <span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<p>1. Lo primero es cocer las láminas de lasaña en una olla de con agua hirviendo, por 5 minutos aproximadamente, pese a que en las cajas dice que no necesitan de este paso suelen quedar duras cuando se dejan en el horno.</p>
<p>2. Una vez hecho esto, debes dejar a un lado las láminas cocidas al dente y reservar. Comienza a preparar el sofrito con la zanahoria, cebolla, carne molida, aliños y tomates puedes agregar salsa preparada y laurel.</p>
<p>3. Puedes cambiar la carne por otro ingrediente vegetal como champiñones, como opción.</p>
<p>4. Luego en una fuente para horno, comienza a armar la lasaña por capas, es decir alternando primero una capa de masa luego una de salsa y sobre eso el queso, continúa de esta forma hasta que la última capa sea salsa y sobre eso pon queso laminado y rallado.</p>
<p>5. Deja en el horno durante 15-20 minutos hasta que todo el queso este fundido y completamente cocidos los ingredientes, retira y sirve de inmediato.</p>
<p><span></span></p>
<div class="ck-related-news">  <span data-src="/contenidos/2021/11/20/noticia_0082.html" data-type="news"></span>  <p></p>
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<p></p></div>
<p></p>
<p><span></span></p>
<div class="ck-related-news">  <span data-src="/contenidos/2021/11/19/noticia_0058.html" data-type="news"></span>  <p></p>
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<p></p></div><p></p>


Recetas Caseras | ¿Cómo hacer lasaña? Revisa los ingredientes y preparación

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer lasaña? Revisa los ingredientes y preparación - RedGol

Receta de lasaña casera

<p><strong>La piña coldada es típica del caribe</strong>y laszonas más tropicales,que cada vez es más común y popular en nuestro país, se vende preparada pero<a href="https://redgol.cl/recetas-t189986" target="_blank" rel="noopener">de forma <strong>casera</strong> requiere pocos pasos</a>y aquí en <strong>Redgol</strong> te enseñamos como hacerlo.</p>
<p>A continuación, te contamos más detalles de la receta que es ideal para <a href="https://redgol.cl/tendencias/Recetas-Caseras--Como-hacer-cafe-helado-Cafe-helado-casero-Ingredientes-y-Preparacion--Primavera-2021-20210928-0098.html" target="_blank" rel="noopener">refrescar las tardes veraniegas.</a></p>
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer piña colada?</h2>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes:</span></h3>
<ul>
<li>Ron blanco (100 ml)</li>
<li>Leche de coco (100 ml)</li>
<li>Jugo de piña(250 ml)</li>
<li>Hielo picado</li>
<li>Piña en trozos natural de preferencia, también puedes usar en conserva</li>
</ul>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Preparación:</span></h3>
<p>1. Esta preparación se puede realizar en coctelera o en la juguera (batidora), la primera opción requiere añadir todos los ingredientes y el hielo bien picado y batir efusivamente por aproximadamente 30 segundos.</p>
<p>2. Si lo haces en la juguerano es necesario que los hielos estén tan picados, debes añadir todos los ingredientes y se bate hasta que todo esté integrado.</p>
<p>3. Una vez listo, lo único que resta es serviren copas o en vaso con una bombilla y una rodaja de piña para la decoración.<span></span></p>
<div class="ck-related-news">  <span data-src="/contenidos/2021/10/22/noticia_0127.html" data-type="news"></span>  <span data-src="/contenidos/2022/02/04/noticia_0123.html" data-type="news"></span>  <p></p>
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<p></p></div><p></p>


Recetas Caseras | ¿Cómo hacer piña colada?

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer piña colada? - RedGol

Receta piña colada

<p>Es común que las<a href="https://redgol.cl/tendencias/Recetas-caseras-Como-hacer-brownie-Como-preparar-brownie-con-chocolate-Ingredientes-para-hacer-un-brownie-20210525-0102.html" target="_blank" rel="noopener"><strong>preparaciones dulces</strong></a>sean las favoritas en la hora del té, ya que son uninflatable en la mesa de los chilenos,es por eso quete enseñamoscómo hacer los clásicos<a href="https://redgol.cl/tendencias/Calzones-rotos-delivery--Revisa-AQUI-donde-comprar-comprar-calzones-rotos-con-despacho-a-domicilio-en-Santiago-20220512-0104.html" target="_blank" rel="noopener">calzones rotos.</a></p>
<p>A continuación <strong>revisa el paso a paso.</strong></p>
<h2> Recetas Caseras Chilenas | ¿Cómo hacer calzones rotos?</h2>
<h3><span style="background-color:#f39c12">Ingredientes</span></h3>
<ul>
<li>1/2kg de harina</li>
<li>70 grs de margarina</li>
<li>1/2 taza de leche</li>
<li>3/4 tazas de azúcar</li>
<li>Ralladura de medio limón</li>
<li>2 huevos</li>
<li>1 cucharada de polvos de hornear</li>
<li>1 cucharada de esencia de vainilla</li>
<li>1 pizca de sal</li>
<li>Azúcar flor para espolvorear</li>
</ul>
<h3><span style="background-color:#f39c12">Preparación</span></h3>
<ol>
<li>En un bowl cierne bien la harina junto a los polvos de hornear, ahora agrega azúcar, sal, la ralladura de limón, margarina derretida, huevos y la leche junto a la esencia de vainilla con la cantidad a elección.</li>
<li>Mezcla hasta lograr la consistencia de la masa unida y suave para posteriormente pasar el uslero. Luego forma laminas de medio cm de grosor aproximadamente.</li>
<li>Corta eso en tiras de 10 x 5 cm aprox. generando una hendidura al medio de la tira y luego voltea una de las puntas para dar la forma tipo espiral que ya conocemos.</li>
<li>Frie en abundante aceite caliente unos 3 segundos por lado.</li>
<li>Por último, espolvorea con azúcar flor y sirve de inmediato.</li>
</ol>
<p><span></span></p>
<div class="ck-related-news">  <span data-src="/contenidos/2022/05/20/noticia_0131.html" data-type="news"></span>  <span data-src="/contenidos/2022/05/18/noticia_0142.html" data-type="news"></span>  <span data-src="/contenidos/2022/05/14/noticia_0076.html" data-type="news"></span>  <p></p>
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<p></p></div><p></p>


Recetas Caseras | ¿Cómo preparar calzones rotos? Ingredientes y Preparación

Recetas Caseras | ¿Cómo preparar calzones rotos? Ingredientes y Preparación - RedGol

Receta de calzones rotos

<h6></h6>
<p>Las <a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-de-dobladitas-Como-se-hacen-las-dobladitas-Dobladitas-receta-casera-Masa-de-dobladitas--Masa-de-pan-20211113-0090.html" target="_blank" rel="noopener">recetas chilenas</a> con como su nombre lo dice <strong>típicas de nuestro país</strong>, una de ellas es el <strong>pan amasado</strong> que consta de pocos pasos y es<a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-de-churrascas--Como-hacer-churrascas-Como-se-hacen-las-churrascas-Churrascas-receta-casera-20211107-0089.html" target="_blank" rel="noopener"> usual en el sur de nuestro país.</a></p>
<p>A continuación, te contamos más detalles de la preparación.</p>
<h2> Recetas Chilenas | ¿Cómo hacer pan amasado?</h2>
<h2></h2>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes</span></h3>
<p>– 500gramos de harina (Sin polvos)</p>
<p>– 1cucharadita de sal</p>
<p>– 1cucharadita de azúcar</p>
<p>– 1taza de agua tibia</p>
<p>– 2cucharadas de manteca derretida, también puede ser acite o mantequilla</p>
<p>-1/4 de cucharaditade levadura seca</p>
<h3> <span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<p>1. En una taza pon agua tibia y azucar, revuelveluego agrega levadura y deja reposar de 5 a 8 minutos, cuando esté burbujeando significa que está activa y sirve para la preparación.</p>
<p>2. Por otra parte, pon en un bowl la harina, sal y mezcla, luego forma un volcán y en el centro vierte la manteca derretida y la mezcla ya lista de la levadura del paso anterior.</p>
<p>3. Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y blanda que suene al realizar el movimiento, repite esto por unos 10 minutos aproximadamente hasta que llegue a la consistencia deseada, si es necesario agrega más agua tibia.</p>
<p>4. Toma la masa y partela en 12 trozos iguales como bollos, dándole forma de pan a cada uno de ellos, deben pesar 70 gramos aprox.</p>
<p>5. Déjalos en un lugar seco, para que leuden por 1 hora cubiertos por un paño de cocina, así subirán de tamaño.</p>
<p>6. Luego haz una mezcla de huevo batido y bañalos con un pincel de cocina, pincha los panes con un tenedor y llevalos al horno por 25-30 minutos hasta que estén dorados o a tu gusto.</p>
<p>7. Sirve caliente para que se disfrute de mejor forma o de preferencia con mantequilla.</p>
<p><span></span></p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer pan amasado? Revisa aquí la preparación

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer pan amasado? Revisa aquí la preparación - RedGol

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer pan amasado?

<p>Las<a href="https://redgol.cl/tendencias/Como-hacer-leche-asada--Recetas-chilenas-dulces--Como-hacer-caramelo-Como-preparar-leche-asada-Redgol-20210905-0066.html" target="_blank" rel="noopener"> preparaciones dulces</a> son un<strong> infaltable para las tardes </strong>de verano con <a href="https://redgol.cl/tendencias/Pronostico-del-tiempo-fin-de-semana--Como-estara-el-tiempo-manana-sabado-y-el-domingo-en-Santiago-Clima-20220114-0052.html" target="_blank" rel="noopener">altas temperaturas en gran parte del país</a>. A continuación te contamos como preparar de manera rápida un queque esponjoso.</p>
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer un queque fácil?<br> <span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes</span></h2>
<ul>
<li>250 grs de mantequilla</li>
<li>50 ml de leche entera</li>
<li>300 grs de harina sinpolvos de hornear</li>
<li>25 ml de pisco o ron</li>
<li>5 huevos</li>
<li>2 cucharaditas de polvo de hornear</li>
<li>1 cucharadita de ralladura de limón</li>
<li>1 pizca de sal</li>
<li>1 cucharadita de esencia de vainilla</li>
</ul>
<h3> <span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<p>1. Consigue el molde apropiado para la forma y tamaño del queque que desees, espolvorea harina para que al desmontar no se pegue y reserva a un lado.</p>
<p>2. En un recipiente mezcla todos los ingredientes secos con una cuchara de madera, es decir la harina, sal y polvos de hornear.</p>
<p>3. En un bowl procesa la mantequilla en una batidora, añade el azucar y mezcla hasta que el azúcar no se sienta ni se vea, incorpora los huevos de a uno sin dejar de mezclar. Agrega la mezcla de harina, ron, vainilla, ralladura de limón a gusto, leche y continúa mezclando.</p>
<p>4. Vierte la mezcla en un molde previamente enharinado, con cuidado de no derramar.</p>
<p>5. Lleva al horno por 60 minutos aproximadamente a 180°, verificando su cocción con un mondadientes cuando salga seco es porque está listo.</p>
<p>6. Deja enfriar por 15 minutos y corta en trozos para servir.</p>
<p><span></span></p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer un queque esponjoso? Revisa los ingredientes y preparación

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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer un queque esponjoso?

<p>Las cabritas o en algunos países conocidas como<strong> palomitas de maiz,</strong> son usualmente consumidas en los cines o en casa viendo películas.</p>
<p>En el contexto de pandemia, <a href="https://redgol.cl/tiempolibre/Dia-y-hora-que-se-estrenara-el-nuevo-trailer-de-Spider-Man-No-Way-Home--Fecha-de-estreno-Marvel-Studios-20211114-0052.html" target="_blank" rel="noopener">los cines estuvieron cerrados durante mucho tiempo debido a las extensas cuarentenas</a>, pero en la actualidad los recientos han vuelto a abrir bajo estrictas medidas sanitarias.</p>
<p>Esto<strong> ha generado que las personas realicen las <a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-masa-de-pizza--Como-hacer-masa-de-pizza-Revisa-aqui-como-se-hace-la-masa-de-pizza-casera-20211109-0112.html" target="_blank" rel="noopener">recetas que anteriormente compraban</a>,</strong> en casa para evitar el riesgo de contagio, es por eso que aquí en Redgol te contamos como prepararlas y disfrutar en este Halloween 2021.</p>
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer cabritas?</h2>
<h3><span style="background-color:#f39c12">Ingredientes</span></h3>
<ul>
<li>1 taza maíz curagua</li>
<li>1 taza azúcar</li>
<li>1/2 taza aceite</li>
<li>1/2 taza agua</li>
</ul>
<h3> <span style="background-color:#f39c12">Preparación</span></h3>
<ol>
<li>Lo primero que debes hacer es calentar un olla grande de preferencia de aluminio, poner dentro el azúcar junto al agua y el aceite.</li>
<li>Después de 2 minutos aproximadamente, debes agregar la taza de maíz y comienza a revolver constantemente durante algunos segundos.</li>
<li>Tapa la olla mientras las cabritas comienzan a reventar, una vez que este proceso termine agita la olla para que no se peguen, deja que se enfrie y sirve.</li>
<li>Un dato es que prepares caramelo aparte, para quienes las prefieren más dulces aún. </li>
</ol>


Recetas Caseras | ¿Cómo hacer cabritas?

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Recetas de cabritas caseras

<p>Poco a pocola <a href="https://redgol.cl/tendencias/Como-hacer-panqueques-Ingredientes-para-preparar-panqueques-con-manjar--Recetas-dulces--Chilenitos-20210814-0061.html" target="_blank" rel="noopener">cocina americana</a> se ha ido integrando a nuestro país, muestra de ellos es el <strong>aumento en las ventas de waffles ya seandulces o salados.</strong></p>
<p>Es por eso quehoy te contamos como preparar esta mezclaque puede ser con acompañamiento dulce o salado.</p>
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer waffles?</h2>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes</span></h3>
<ul>
<li>1 y 1/2 taza de leche.</li>
<li>2 huevos</li>
<li>100 gramos de mantequilla derretida</li>
<li>2 tazas de harina sin polvos de hornear</li>
<li>3 cucharaditas de polvo de hornear</li>
<li>1 pizcade sal</li>
</ul>
<h3> <span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<p>1. Vierte los huevos en un recipiente y mezcla hasta lograr una texturaespumosa.</p>
<p>2. Luego agrega la leche y la mantequilla previamente derretida.</p>
<p>3. Ahora cierne la harian en un colador, mezcla conla sal,el polvo de hornear yel azúcar o la sal en caso de ser dulces o salados.</p>
<p>4. Luego une la mezcla liquida con los ingredientes secos y revuelve hasta conseguir una pasta suave sin grumos.</p>
<p>5. Si tienes wafflera puedes enmantequillarla previamente o de lo contrario haz esto en un sartén y vierte la mezcla cuidadosamente.</p>
<p>5. Deja la mezcla actuar por 5 minutos procurando que no se peguey retira con cuidado.</p>
<p>6. Finalmente ya puedes ervir los waffles y acompañar de sirup, manjar o frutas a elección.</p>
<p><span></span></p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer waffles? Ingredientes y preparación

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer waffles? Ingredientes y preparación - RedGol

Recetas de waffles caseros

<p><a href="https://redgol.cl/tendencias/Pizza-ingredientes-y-preparacion-Como-hacer-masa-de-pizza--Que-necesito-para-hacer-masa-de-pizza-Pizza-20211003-0082.html" target="_blank" rel="noopener">El pan es uno de los alimentos más consumidos en nuestro país,</a> se estima que los chilenos consumimos <strong>entre88 a 90 kilos per cápita</strong>, según datos de la Federación Chilena de Industriales Panaderos.</p>
<p>Las dobladitas, son un<a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-de-churrascas--Como-hacer-churrascas-Como-se-hacen-las-churrascas-Churrascas-receta-casera-20211107-0089.html" target="_blank" rel="noopener"><strong> tipo de pan clásico</strong></a> que se puede encontrar en las panaderias de barrio e incluso en algunos supermercados.</p>
<p>A continuación, te contamos más detalles de la preparación.</p>
<h2> ¿Cómo hacer dobladitas?</h2>
<h3><span style="background-color:#f1c40f">Ingredientes</span></h3>
<ul>
<li>1kilo de harina</li>
<li>100gramos demargarina sin sal</li>
<li>20gramos de sal</li>
<li>450ml.de aguatibia</li>
<li>1cucharada de polvos de hornear (opcional)</li>
<li>1huevo</li>
</ul>
<h3> <span style="background-color:#f1c40f">Preparación</span></h3>
<ol>
<li>Lo primero es que en un recipiente amplio debes mezclar el harina, sal y polvos de hornear si se usan. Agregar la margarina derretida, agregael agua y amasahasta formar una masa suave y homogénea.</li>
<li>Divide esa masaen aproximadamente 25 bolitas, debescubrirlas con un paño limpio. Con cada una forma un circulo de aproximadamente 4 cm de diametro y doblala dos veces hasta que tomen la forma.</li>
<li>Luego pinchalas con un tenedor y por otra parte bate un huevo para pintar las dobladitas y que se doren en el horno.</li>
<li>Pon las dobladitas en el horno y déjalas por unos 20 minutos hasta que tomen el color dorado.</li>
</ol>
<p><span></span> </p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer dobladitas? Ingredientes y preparación

Recetas Caseras | ¿Cómo hacer dobladitas? Ingredientes y preparación - RedGol

Receta de dobladitas

<p>La <a href="https://redgol.cl/tendencias/Aguinaldo-Navidad--Quienes-reciben-el-beneficio-Cual-es-el-monto-del-Aguinaldo-Navidad-Detalles-y-montos-20211111-0028.html" target="_blank" rel="noopener"><strong>temporada navideña </strong></a>comenzó de inmediato después de Halloween, incluso antes cuando el comercio comienza a vender y a repletar las calles con la temática.</p>
<p>Lo que también <a href="https://redgol.cl/tendencias/Receta-de-panqueques-caseros--Como-hacer-panqueques-Mezcla-de-panqueques--Panqueques-receta-chilena-20211106-0086.html" target="_blank" rel="noopener">trae consigo recetas clásicas </a>como el <strong>tradicional pan de pascua</strong>, que tanto se disfruta los días previos y posteriores a navidad.</p>
<p>A continuación, te contamos más detalles de la receta.</p>
<h2> Recetas Caseras | ¿Cómo hacer pan de pascua?</h2>
<h2> <span style="background-color:#f39c12">Ingredientes</span></h2>
<ul>
<li>3 Huevos</li>
<li>1 ½ Taza de azúcar rubia</li>
<li>1 Taza de leche evaporada</li>
<li>1 Cucharada de mantequilla</li>
<li>3 Cucharadas de ron o pisco</li>
<li>4 Tazas de harina</li>
<li>2 Cucharaditas de polvos de hornear</li>
<li>1½ Cucharadita de canela en polvo</li>
<li>1½ Cucharadita de clavo olor en polvo</li>
<li>1 ½ Cucharadita de nuez moscada</li>
<li>2 Cucharaditas de esencia de pan de pascua</li>
<li>2 Cucharaditas de vainilla</li>
<li>½ Taza de pasas</li>
<li>½ Taza de nueces picadas</li>
<li>½ Taza de frutas confitadas</li>
<li>½ Taza de almendras</li>
</ul>
<h3> <span style="background-color:#f39c12">Preparación</span></h3>
<ol>
<li>Lo primero que debes hacer, es poner enun bowllas claras a punto nieve y una vez que estén firmes, reserva y por otra partebate la mantequilla junto ala azúcar rubia, hasta lograr una consistenciacremosa y suave.</li>
<li>Luego agrega las yemas, la leche evaporaday las claras batidas e integra con movimientos envolventes de a poco los ingredientes secos previamente mezclados (harina, polvos de hornear, canela, clavo de olor y nuez moscada).</li>
<li>Ahora agregalaesencias de pan de pascua y de vainilla,agregalos frutos secos todos juntos de una sola vezy continúa mezclando hasta lograr un batido uniforme.</li>
<li>Precalientael horno a 180 °C durante 10 minutos, vierte la mezclaen moldes de pan de pascua y decora la superficie con los frutos secos. Debes hornear por 1 hora aproximadamente ohasta lograr la cocción. Deja Enfriar y sirve en trozos.</li>
</ol>
<p><span></span> </p>
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<p></p>
<p><span></span> </p>
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Recetas Caseras | ¿Cómo hacer pan de pascua? Revisa la preparación navideña

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