Las manzanas asadas son una opción deliciosa y saludable para satisfacer tus antojos de postre o incluso como un acompañamiento para platos principales. Esta receta sencilla y sabrosa resalta el sabor natural y la dulzura de las manzanas, convirtiéndolas en un bocado irresistible.
Además, las manzanas asadas son versátiles, ya que puedes personalizarlas con tus ingredientes favoritos. ¡Aprende cómo hacerlas en pocos pasos!
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Receta de manzanas asadas
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes
- 4 manzanas rojas
- 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite de coco
- 2 cucharadas de azúcar rubia
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ¼ cucharadita de nuez moscada (opcional)
- Una pizca de sal
- ¼ de taza de nueces picadas (opcional, para decorar)
Preparación
- Precalienta tu horno a 180°C y coloca una fuente para horno en la rejilla del medio.
- Lava las manzanas y sécalas. Luego, retira el corazón de cada manzana con un cuchillo o un descorazonador de manzanas, cuidando de no perforar el fondo.
- En un recipiente pequeño, mezcla la mantequilla derretida (o aceite de coco), el azúcar rubia, la canela en polvo, la nuez moscada (si decides usarla) y una pizca de sal.
- Coloca las manzanas en la fuente para horno. Con una cuchara, rellena cada manzana con la mezcla que hiciste en el paso anterior. Asegúrate de que se distribuya uniformemente.
- Cubre la fuente para horno con papel de aluminio y hornea las manzanas durante unos 25-30 minutos o hasta que estén tiernas pero no deshechas.
- Retira las manzanas del horno y, si lo deseas, espolvorea nueces picadas por encima para darle un toque crujiente.
- Sirve las manzanas asadas calientes, tal cual o con una cucharada de helado de vainilla o yogur griego para un toque aún más delicioso.
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