Aprende a preparar té como si fueras un lord inglés

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Aprende a preparar té como si fueras un lord inglés

Los ingleses son reconocidos por su "tea time" y por la gran calidad de sus infusiones. Acá te enseñamos a lucirte con el té.

escrito por
Rafa Lafuente

Aprende a preparar té como si fueras un lord inglés

Aprende a preparar té como si fueras un lord inglés

Para preparar té como el más británico de los británicos acá te damos los mejores consejos. Lo primero es saber que las variedades como el English Breakfast, Early Grey o Assam adquieren un tono rojizo al contacto con el agua y tienen un sabor bastante fuerte.

Ante eso, el agua debe estar hirviendo al momento de contactar con las hojas (o bolsitas). De hecho se recomienda calentar la taza antes con agua caliente.

Una vez que el té esté en la taza se debe dejar infusionar entre tres a cinco minutos. Luego, para finalizar, se le echa un chorro de leche, mientras más se le ponga, más cremoso y suave será.

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