Las mini donas son una verdadera delicia que a todos encanta. Si quieres sorprender a tu familia y amigos con un postre delicioso y casero, estás en el lugar correcto. En esta receta, aprenderás a preparar mini donas en máquina especializada. Son esponjosas, dulces y absolutamente adictivas.

¡Sigue los pasos y disfruta de estas deliciosas mini donas!

Receta de mini donas en máquina

  • N° de porciones: 36 mini donas aprox.
  • Tiempo de preparación: 45 minutos

Ingredientes

Para las mini donas:

  • 1 taza de harina
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el glaseado:

  • 1 taza de azúcar flor
  • 2 cucharadas de leche
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • Colorantes alimentarios (opcional)

Preparación

  • En un bol grande combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
    En otro bol, mezcla la leche, el huevo, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
  • Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave.
  • Precalienta tu máquina para mini donas según las instrucciones del fabricante.
  • Rellena los moldes de la máquina con la masa, cuidando de no sobrecargarlos.
  • Cocina las mini donas según las instrucciones de la máquina hasta que estén doradas y completamente cocidas por ambos lados.
  • Mientras las donas se enfrían, prepara el glaseado. En un bol pequeño, mezcla el azúcar flor, la leche y la esencia de vainilla. Si deseas donas glaseadas de colores, agrega unas gotas de colorante alimentario al glaseado.
  • Sumerge cada mini dona en el glaseado y déjalas escurrir sobre una rejilla para que el exceso de glaseado se elimine.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus mini donas caseras. Sirve y comparte con amigos y familiares.