<p>Los<strong> panqueques</strong> son una de las <strong>preparaciones más fáciles y simples</strong> de hacer en casa, ya que <strong>necesitan pocos ingredientes</strong> y su <strong>cocción es rápida.</strong></p>
<p><strong>Similar a las crepes francesas</strong> los<strong> panqueques</strong> son una <strong>masa delgada </strong>que <strong>contiene leche, huevo, harina y azúcar,</strong> aunque también se pueden <strong>cocinar como una masa salada</strong> si le quita el azúcar y añade sal.</p>
<p>Actualmente <strong>existen muchas formas de preparar panqueques</strong> y sus<strong> ingredientes</strong> se pueden <strong>sustituir </strong>para hacer la <strong>preparación vegana</strong>, pero aquí te traemos la <strong>receta tradicional </strong>de <strong>panqueques con manjar.</strong></p>
<h2>¿Cómo hacer panqueques?</h2>
<p>Para <strong>preparar panqueques con manjar</strong> en casa <strong>fácil y rápido </strong>necesitarás lo siguiente:</p>
<h3>Ingredientes:</h3>
<ul>
<li>1 1/2 Taza de leche semidescremada</li>
<li>2 Huevos</li>
<li>1 Cucharada de aceite</li>
<li>1 1/2 Taza de harina cernida</li>
<li>Manjar, mermelada o nutella</li>
</ul>
<h3>Preparación:</h3>
<ol>
<li><strong>Junta todos los ingredientes líquidos</strong>, leche, huevos y aceite, en un bowl y <strong>revuelve </strong>hasta que se<strong> incorporen</strong> completamente.</li>
<li>Una vez tengas<strong> todoincorporados</strong> <strong>agrega los ingredientes secos</strong> a la mezcla. Puedes hacerlo <strong>en dos partes</strong> para poder evitar grumos.</li>
<li>La mezcla tiene que quedar<strong> ni muy líquida ni muy espesa.</strong></li>
<li>En un<strong> sartén agrega aceite</strong> y deja que se caliente un rato.</li>
<li>Una vez <strong>caliente el aceite </strong>agrega un<strong> cucharón de la mezcla y esparcir </strong>por todo el sartén para que quede un <strong>círculo</strong>, no tiene que quedar muy grueso.</li>
<li><strong>Dejar en fuego bajo</strong> hasta que le <strong>salgan burbujas a la masa y da vuelta</strong> para que los dos lados queden <strong>bien cocidos</strong>, es normal que el primer panqueque no salga y se rompa.</li>
<li><strong>Repite</strong> este paso hasta que se <strong>acabe la mezcla.</strong></li>
<li>Una vez<strong> </strong>listos<strong> rellena con manjar, mermelada o nutella </strong>y<strong> enrolla sobre sí mismos.</strong></li>
<li><strong>Sirve</strong> calientes o fríos.</li>
<li><strong>Opcionalmente</strong> puedes<strong> espolvorear con azúcar flor</strong> o si gustas puedes <strong>agregar frutos rojos.</strong></li>
</ol>
<p><span></span> </p>
<div class="ck-related-news">  <span data-src="/contenidos/2022/10/19/noticia_0160.html" data-type="news"></span>  <p></p>
<div id="relatedNews-51">     </div>
<p></p></div><p></p>

Conoce cómo hacer panqueques y los ingredientes que necesitas

Conoce cómo hacer panqueques y los ingredientes que necesitas - RedGol

¿Cómo hacer panqueques?

<p>Hace pocas semanas se supo que Chilevisión está preparando un nuevo programa de cocina, que contará con la participación del trío que deslumbró como juradoen <strong>“MasterChef”:Ennio Carota, Yann Yvin yChristopher Carpentier</strong>.</p>
<p>Dado esto, la nueva apuesta prime, que tiene como nombre <strong>“Oye al Chef”</strong>, anunció este martes su fecha de estreno que será parael <strong>próximo 24 de septiembre a las 22:30 horas</strong>. Asimismo, informaron la llegada de un nuevo cocinero al programa, el español <strong>Sergi Arola</strong>, que mostró todo susello rebelde yrockero, en su paso por <strong>“El Discípulo del Chef”</strong>.</p>
<p>En este nuevo programa, animado por <strong>Emilia Daiber</strong>, los chefs deberán elaborar el mejor plato, pero esta vez, no seránellos quienes estarán en la cocina, sino que <strong>sólo podrán entregar instrucciones a famosos y figuras de la TV que poco y nada saben de cocina</strong>.</p>
<p><span></span> </p>
<div class="ck-related-news"> <span data-src="/contenidos/2020/09/16/noticia_0051.html" data-type="news"></span>  <p></p>
<div id="relatedNews-20">   </div>
<p></p></div>
<p></p>
<p>De esta manera, Sergi, Chris, Ennio y Yann tendrán que<strong>guiar a loscocineros inexpertos</strong> encada uno de los pasos que requiere la preparación de un plato, que luego <strong>seráevaluadopor un grupo de críticasculinarias y mujeres expertas en cocina</strong>.</p>
<p>“Este nuevo programa se plantea desde el mundo de la entretención, por lo que queremos<br> que la audiencia encuentre en “Oye Al Chef” una alternativa novedosa, divertida, amigable y<br> fácil de ver”, señalóFrancisco Espinoza, director de programación de Chilevisión.</p>
<p>Y agregó que “estamos seguros que la incorporación de Sergi le sumará interés al programa, ya que<br> <strong>es un chef muy querido por la audiencia</strong> y que ya dejó claro su estilo en El Discípulo delChef”.</p>
<p><span></span></p>
<div style="text-align:center">
<div class="ck-instagram" id="instagram-42">
<div class="ck-instagram"><blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CEvDZBnnE08/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="12" style="background:#FFF;border:0;border-radius:3px;margin: 1px;max-width:540px;min-width:326px;padding:0;width:99.375%;width:-webkit-calc(100% - 2px);width:calc(100% - 2px)">
<div style="padding:16px">
<div style="flex-direction: row;align-items: center">
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;flex-grow: 0;height: 40px;margin-right: 14px;width: 40px">           </div>
<div style="flex-direction: column;flex-grow: 1;justify-content: center">
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;margin-bottom: 6px;width: 100px">             </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;width: 60px">             </div>
<p></p></div>
<p></p></div>
<div style="padding: 19% 0">         </div>
<div style="height:50px;margin:0 auto 12px;width:50px">     <a href="https://www.instagram.com/p/CEvDZBnnE08/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0 0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%" target="_blank" rel="noopener">                                                                      </a>    </div>
<div style="padding-top: 8px">
<div style="color:#3897f0;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:550;line-height:18px">      <a href="https://www.instagram.com/p/CEvDZBnnE08/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0 0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%" target="_blank" rel="noopener">Ver esta publicación en Instagram</a>     </div>
<p></p></div>
<div style="padding: 12.5% 0">         </div>
<div style="flex-direction: row;margin-bottom: 14px;align-items: center">
<div>
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;height: 12.5px;width: 12.5px">             </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;height: 12.5px;width: 12.5px;flex-grow: 0;margin-right: 14px;margin-left: 2px">             </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;height: 12.5px;width: 12.5px">             </div>
<p></p></div>
<div style="margin-left: 8px">
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;flex-grow: 0;height: 20px;width: 20px">             </div>
<div style="width: 0;height: 0;border-top: 2px solid transparent;border-left: 6px solid #f4f4f4;border-bottom: 2px solid transparent">             </div>
<p></p></div>
<div style="margin-left: auto">
<div style="width: 0px;border-top: 8px solid #F4F4F4;border-right: 8px solid transparent">             </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;flex-grow: 0;height: 12px;width: 16px">             </div>
<div style="width: 0;height: 0;border-top: 8px solid #F4F4F4;border-left: 8px solid transparent">             </div>
<p></p></div>
<p></p></div>
<p style="margin:8px 0 0 0;padding:0 4px"><a href="https://www.instagram.com/p/CEvDZBnnE08/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="color:#000;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;line-height:17px;text-decoration:none" target="_blank" rel="noopener">Vamos a tener que escuchar a nuestro chef interior �� Muy pronto nos reencontraremos en la cocina con @yannyvin @enniocarota y @chriscarpentier en #OyeAlChefCHV con la conducción de @emiliadaiber ����‍����‍��</a></p>
<p style="color:#c9c8cd;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;line-height:17px;margin-bottom:0;margin-top:8px;overflow:hidden;padding:8px 0 7px;text-align:center">Una publicación compartida de <a href="https://www.instagram.com/chilevision/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="color:#c9c8cd;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;line-height:17px" target="_blank" rel="noopener"> Chilevisión</a> (@chilevision) el 4 Sep, 2020 a las 5:45 PDT</p>
<p></p></div>
</blockquote></div>
<p>     <span class="item first"></span>  <span class="item second"></span>  <span class="item third"></span> </p></div>
<p></p></div><p></p>

Chilevisión confirma llegada de Sergi Arola al nuevo programa de cocina "Oye al Chef"

Chilevisión confirma llegada de Sergi Arola al nuevo programa de cocina "Oye al Chef" - RedGol

Sergi Arola será parte del nuevo programa de cocina "Oye al Chef"

<p><a href="https://redgol.cl/udechile/Video-David-Pizarro-anota-dos-golazos-y-deslumbra-junto-a-Francesco-Totti-en-Italia-20200206-0007.html" target="_blank" rel="noopener">Para nadie es un misterio la amistad entre David Pizarro y Francesco Totti.</a> El Enano de la Providencia compartió camarín por cinco años con Il Capitano de la Roma, y dejó una amistad que ha traspasado el tiempo y las fronteras.</p>
<p>Y la prueba llegó este fin de semana, cuando Pek reapareció en las redes sociales después de una larga ausenciacon una dedicatoria culinaria para Totti, o Cesco, como le llama amistosamente Pizarroen su video.</p>
<p><span></span></p>
<div style="text-align:center">
<div class="ckeditor-brid">
<div class="brid" id="Brid_89810497" style="width:100%;height:270">                    </div>
<p>    $bp(“Brid_89810497”, {“id”:”6121″,”width”:”100%”,”height”:”270″,”video”:”570594″});  </p></div>
<p></p></div>
<p>El ex futbolista chileno se grabó mientras cocinaba una pasta con la tradicional salsa carbonara, que suele llevar huevo y queso fundidos más tocino. “Qué buena”, dice Pizarroen italiano mientras esparce el líquido sobre unos clásicos canutos.</p>
<p>Pizarro y Totti mantienen una gran relación hasta nuestros días y hace algunos meses se encontraron en la capital italiana, donde el porteño incluso tuvo la oportunidad de disputar un campeonato de futbolito con el eterno capitán romano.</p>
<div style="text-align:center">
<figure class="image">  <figure class="image"><img loading="lazy" data-height="412" data-width="740" data-size="w:740,h:412" hspace="5" vspace="5" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20200518_RDG_567546_david_pizarro_calcio_italiano_pek_roma_fiorentina_crop1589810665478.jpg_22069893_d60f4b42.webp&amp;width=740&amp;height=412" width="740" height="412"></figure><figcaption>   David Pizarro jugó casi 15 años en el competitivo fútbol italiano  </figcaption></figure>
<p></p></div>
<p><span></span></p>
<div style="text-align:center">
<div class="ck-instagram" id="instagram-16">
<div class="ck-instagram"><blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CARXra5g9Ov/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="12" style="background:#FFF;border:0;border-radius:3px;margin: 1px;max-width:540px;min-width:326px;padding:0;width:99.375%;width:-webkit-calc(100% - 2px);width:calc(100% - 2px)">
<div style="padding:16px">
<div style="flex-direction: row;align-items: center">
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;flex-grow: 0;height: 40px;margin-right: 14px;width: 40px">           </div>
<div style="flex-direction: column;flex-grow: 1;justify-content: center">
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;margin-bottom: 6px;width: 100px">             </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;width: 60px">             </div>
<p></p></div>
<p></p></div>
<div style="padding: 19% 0">         </div>
<div style="height:50px;margin:0 auto 12px;width:50px">     <a href="https://www.instagram.com/p/CARXra5g9Ov/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0 0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%" target="_blank" rel="noopener">                                                                      </a>    </div>
<div style="padding-top: 8px">
<div style="color:#3897f0;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:550;line-height:18px">      <a href="https://www.instagram.com/p/CARXra5g9Ov/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="background:#FFFFFF;line-height:0;padding:0 0;text-align:center;text-decoration:none;width:100%" target="_blank" rel="noopener">Ver esta publicación en Instagram</a>     </div>
<p></p></div>
<div style="padding: 12.5% 0">         </div>
<div style="flex-direction: row;margin-bottom: 14px;align-items: center">
<div>
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;height: 12.5px;width: 12.5px">             </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;height: 12.5px;width: 12.5px;flex-grow: 0;margin-right: 14px;margin-left: 2px">             </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;height: 12.5px;width: 12.5px">             </div>
<p></p></div>
<div style="margin-left: 8px">
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 50%;flex-grow: 0;height: 20px;width: 20px">             </div>
<div style="width: 0;height: 0;border-top: 2px solid transparent;border-left: 6px solid #f4f4f4;border-bottom: 2px solid transparent">             </div>
<p></p></div>
<div style="margin-left: auto">
<div style="width: 0px;border-top: 8px solid #F4F4F4;border-right: 8px solid transparent">             </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;flex-grow: 0;height: 12px;width: 16px">             </div>
<div style="width: 0;height: 0;border-top: 8px solid #F4F4F4;border-left: 8px solid transparent">             </div>
<p></p></div>
<p></p></div>
<div style="flex-direction: column;flex-grow: 1;justify-content: center;margin-bottom: 24px">
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;margin-bottom: 6px;width: 224px">           </div>
<div style="background-color: #F4F4F4;border-radius: 4px;flex-grow: 0;height: 14px;width: 144px">           </div>
<p></p></div>
<p style="color:#c9c8cd;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;line-height:17px;margin-bottom:0;margin-top:8px;overflow:hidden;padding:8px 0 7px;text-align:center"><a href="https://www.instagram.com/p/CARXra5g9Ov/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style="color:#c9c8cd;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;line-height:17px;text-decoration:none" target="_blank" rel="noopener">Una publicación compartida por david pizarro (@davidpizarro7)</a> el 16 de May de 2020 a las 6:59 PDT</p>
<p></p></div>
</blockquote></div>
<p>     <span class="item first"></span>  <span class="item second"></span>  <span class="item third"></span> </p></div>
<p></p></div><p></p>

David Pizarro recuerda a Francesco Totti con una tremenda pasta alla carbonara en Viña del Mar

David Pizarro recuerda a Francesco Totti con una tremenda pasta alla carbonara en Viña del Mar - RedGol

David Pizarro recuerda a Totti con una tremenda pasta alla carbonara

<p>La pizza Napolitana es un clásico de las pizzas. Según los registros históricos, nació entre los años 1715 y 1725 en Nápoles, y su base es el símbolo más característico de esta pizza. ¿Pero cómo se reconoce a la pizza Napolitana perfecta? Acá te damos las claves.</p>
<h3>1.- Revisa la extensibilidad de la masa</h3>
<p>Fíjate cuánto le cuesta al pizzero extender la masa. el promedio ideal de estirado es de no más de 30 segundos. Si el tiempo es mayor a eso o cuesta mucho hacerlo, es porque a la masa le falta fermentación o simplemente no está lista. La fermentación ideal puede ir de las 8 horas a las 48 horas, dependiendo de la harina usada.</p>
<h3>2.- Ligereza al contacto con la boca</h3>
<p>Una vez que la pizza entra a la boca es el momento clave para darse cuenta de la calidad de esta. Si la parte del centro se deshace al contacto con la saliva estás ante una auténtica pizza napolitana.</p>
<h3>3.- Fácil digestión</h3>
<p>Una pizza napolitana de buena masa nunca caerá mal. Es decir, no sentirás el estómago pesado. Esto se debe a su masa. Si la masa no es buena sentirás al tercer trozo el estómago demasiado pesado.</p>

Cocina - Página 13

¿Cómo hacer panqueques?

Sergi Arola será parte del nuevo programa de cocina "Oye al Chef"

David Pizarro recuerda a Totti con una tremenda pasta alla carbonara

Claves para reconocer a la Pizza Napolitana perfecta