<p>Ya no queda nada para celebrar el <strong>Día del Completo</strong>, una de las preparaciones <a href="https://redgol.cl/tema/cocina-chilena" target="_blank" rel="noreferrer noopener">gastronómicas</a> más queridas por los chilenos. No importa si es para el desayuno, el almuerzo o la once, el completo es tan versátil que se puede adaptar a cualquier ocasión.</p>



<h2>¿Cuándo es el Día del Completo?</h2>



<p>El Día del Completo se celebra el <strong><mark style="background-color:#fed000" class="has-inline-color">viernes 24 de mayo</mark></strong>. Este año, como todos los anteriores, se esperan importantes descuentos, ofertas o promociones.</p>



<h2>¿Cuál es el origen del completo?</h2>



<p>El completo chilenos surgió como una <strong>variación del hot dog estadounidense. Eduardo Bahamondes</strong>, un trabajador de restaurantes estadounidenses, importó la idea en 1920 a un local del Portal Fernández Concha, siendo el <strong>Quick Lunch Bahamondes</strong> el primer restaurante en vender un completo.</p>



<p>El bocadillo se popularizó tanto, que Bahamondes decidió introducir otros ingredientes. En ese entonces, el <strong>ketchup y la mostaza</strong> no eran tan populares, por lo que incorporó otros ingredientes como <strong>mayonesa, chucrut, tomate, palta</strong>, entre otros.</p>



<p>El completo se expandió rápidamente a otros lugares y hoy es <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">una de las comidas rápidas más populares</a></strong> del país, con una amplia variedad de opciones para todos los gustos, desde las opciones más baratas que se venden en la calle, hasta las más caras que se sirven en restaurantes.</p>



<h2>Tipos de completo</h2>



<ul><li>Original</li><li>Italiano</li><li>Alemán</li><li>Clásico</li></ul>



<p>Estos son solo algunos de los tipos de completos más comunes en Chile. Existen muchas otras variaciones y combinaciones, ya que el completo chileno es una comida versátil y cada persona puede personalizarlo a su gusto.</p>

Día del Completo 2024: Cuándo es y cuál es el origen de este popular plato chileno

Conoce todos los detalles de la celebración del Día del Completo 2024: Cuándo es, fechas, ofertas, origen y mucho más.

Día del Completo 2024: ¿Cuándo es en Chile y cómo se celebra?

¿Cuándo es el Día del Completo?

¿Cuándo es el Día del Completo? Descubre la fecha y cómo se celebra en Chile

<p>Del <strong>22 al 24 de marzo se llevará a cabo la 11° edición del <a href="https://redgol.cl/tendencias/cuando-y-donde-es-la-corrida-nocturna-para-mujeres-20240207-RDG-289116.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Festival Ñam</a></strong>, con el lema “La Mesa de Chile”.&nbsp;Este 2024 habrá <strong>más de 100 stands de gastronomía especialmente chilena</strong>, además contará con talleres y juegos.</p>



<h2>¿Cuánto cuestan las entradas del Festival Ñam Santiago 2024?</h2>



<p>Los valores del <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/que-servicios-turisticos-de-trenes-hay-en-chile-20240125-RDG-274499.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Festival Ñam 2024</a></strong> (con cargo por servicio incluido) son los siguientes:</p>



<figure class="wp-block-table"><table><tbody><tr><th>SECTOR</th><th>PRECIO</th></tr><tr><td>GENERAL</td><td>$ 6.750</td></tr><tr><td>PACK FAMILIAR</td><td>$ 22.500</td></tr><tr><td>PACK AMIGOS</td><td>$ 36.000</td></tr><tr><td>NIÑO</td><td>$ 0</td></tr></tbody></table></figure>



<p><strong>DESCUENTOS DISPONIBLES</strong></p>



<ul><li>Vecino Las Condes: <strong>30 %</strong></li><li>30% Injuv: <strong>30 %</strong></li></ul>


<div class="wp_fsn_relatedlinks" id="RDG#20240207#RDG#289116"></div>


<h2>¿Cómo comprar las entradas al festival?</h2>



<p>Para comprar tus entradas debes ingresar a Punto Ticket (<a href="https://www.puntoticket.com/evento/festival-nam-santiago-2024-parque-santa-rosa-de-apoquindo" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">AQUÍ</a>) y hacer clic en la <strong>función que quieras </strong>(viernes, sábado o domingo). Luego selecciona <strong>“Categoría”</strong> y pincha en <strong>“Comprar tu entrada”</strong>. Posteriormente inicia sesión con tu RUT y contraseña, y presiona en <strong>“Ingresar”</strong>. Finalmente realiza el pago.</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><figure class="image"><img loading="lazy" width="561" height="780" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20240218_RDG_299851_dfwefwe_dd03b647.webp&amp;width=561&amp;height=780" alt="" class="wp-image-299887" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/02/dfwefwe.png 561w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/02/dfwefwe-216x300.png 216w" sizes="(max-width: 561px) 100vw, 561px"></figure></figure>



<h2>¿Cuál es la dirección del evento?</h2>



<p>El Festival Ñam 2024 se llevará a cabo en el <strong>Parque Santa Rosa de Apoquindo, ubicado en la comuna de Las Condes</strong>. La dirección exacta es: Av. Cristóbal Colón 8914.</p>



<p>Puedes llegar en Metro o en micro,&nbsp;<strong>la estación más cercana es Los Domínicos de la Línea 1</strong>, desde allí puedes llegar caminando en aproximadamente 18 minutos.</p>



<h2>¿Cuál es el horario del Festival Ñam?</h2>



<p>El horario del Festival Ñam Santiago 2024 es&nbsp;<strong>de 11:00 a 22:00</strong>&nbsp;<strong>horas.</strong></p>


<div class="wp_fsn_poll" id="65d249f1c04ef6a96d55be51" data-title="¿Planeas ir al Festival Ñam?" data-options="3"></div>

Panorama para los amantes de la gastronomía: ¿Cuánto cuestan las entradas del Festival Ñam 2024?

Conoce aquí cuál es el valor de las entradas del Festival Ñam en Santiago 2024, dónde comprarlas y las fechas y horarios.

¿Cuánto cuestan las entradas del Festival Ñam Santiago 2024?

Festival Ñam Santiago 2024: Revisa cuánto cuestan las entradas para el panorama de marzo

<p>El <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/pixel-liquido-la-increible-exposicion-gratuita-en-las-condes-20240118-RDG-265992.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Festival Ñam</a></strong> vuelve a Santiago este 2024<strong> con el lema “La Mesa de Chile”</strong>. En esta fiesta imperdible para todos los gozadores de la gastronomía, las personas <strong>podrán disfrutar de las riquezas gastronómicas de norte a sur de nuestro país.</strong></p>



<h2>¿Cuál es la fecha del Festival Ñam 2024?</h2>



<p>El Festival Ñam se llevará acabo este 2024 los días <strong>viernes 22, sábado 23 y domingo 24 <a href="https://redgol.cl/tendencias/mall-costanera-center-anuncia-la-apertura-de-un-happyland-20240118-RDG-265710.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">de marzo</a></strong>. El horario del evento es <strong>de 11:00 a 22:00</strong> horas.</p>



<h2>¿Dónde se realizará el festival?</h2>



<p>El evento se realizará en el <strong>Parque Santa Rosa de Apoquindo</strong>, ubicado en la comuna de Las Condes. <strong>La dirección exacta es la siguiente: Av. Cristóbal Colón 8914.</strong></p>



<p>Puedes llegar en Metro o en micro, <strong>la estación más cercana es Los Domínicos de la Línea 1</strong>, desde allí puedes llegar caminando en aproximadamente 18 minutos.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><figure class="image"><img loading="lazy" width="1021" height="1024" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20240118_RDG_266510_1-1-1021x1024_415047e7.webp&amp;width=1021&amp;height=1024" alt="" class="wp-image-266549" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/01/1-1-1021x1024.png 1021w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/01/1-1-300x300.png 300w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/01/1-1-150x150.png 150w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/01/1-1-768x770.png 768w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/01/1-1.png 1382w" sizes="(max-width: 1021px) 100vw, 1021px"></figure></figure>



<p>En caso de que quieras llegar en auto, el Parque Santa Rosa de Apoquindo cuenta con estacionamientos aledaños.</p>



<h2>¿Cuál es el valor de las entradas y dónde comprarlas?</h2>



<p>&nbsp;El valor de la entrada al Festival Ñam es de <strong>$6.000 más cargo por servicio</strong>, y se pueden adquirir <strong>desde el día 4 de febrero en PuntoTicket.</strong></p>


<div class="wp_fsn_relatedlinks" id="RDG#20240118#RDG#265992"></div>


<h2>Parrilla Programática del Festival:</h2>



<ul><li><strong>Resto Ñam</strong>&nbsp;llenará de sabores al festival, con deliciosos platos y preparaciones <strong>para todos, vegetarianos, veganos y carnívoros</strong>. Un paseo gastronómico por los territorios de Chile.<strong> Acá habrá tres espacios para disfrutar</strong>: Cocinerías (restaurantes), Foodtrucks (delicias sobre ruedas), Cocina de Mar (con su infartante Churrasco Marino) y Carritos (con sus sabrosuras). Y en Ñam Bar encontrarás diversas barras temáticas con gin, vermut, cervezas, vinos, jugos y aguas.</li><li><strong>Ñam Innova</strong>&nbsp;es el encuentro gastronómico de innovación social, con destacados invitados nacionales e internacionales.<strong> Habrá Ponencias Internacionales y Nacionales, Paneles de Expertos, Talleres Profesionales, Sesión de Tendencias, Caldo de Cabeza y Mesa de Negocio.</strong> Un espacio donde se muestra y demuestra que sí se puede cambiar el mundo comiendo. Este año, Innova cuenta con el financiamiento de Corfo Viraliza, el cual permitirá no solo una gran experiencia, sino también tener como foco el emprendimiento.</li><li><strong>Ñam Mercad</strong>: con sus <strong>110 stands</strong>, es una exquisita muestra de la despensa de Chile, es un paseo por nuestros territorios y su diversidad. Con delicias del mundo de la agricultura familiar campesina, de la pesca artesanal y de los emprendedores gastronómicos.</li><li><strong>Ñamcito</strong>&nbsp;es un espacio dedicado a niñas y niños, donde a través de talleres, clases, juegos y cuentacuentos aprenden y se divierten con los alimentos.</li><li><strong>Cocina Academia Ñam</strong>&nbsp;es el escenario donde cocineras, cocineros y bartenders realizan clases para aprender y probar Chile.</li><li><strong>Ñam Cultura</strong>: Este año cuentan con el apoyo del Fondart de Economía Creativa, que permitirá tener un programa de músicos emergentes, cuenta cuentos (Ñamcito) e intervenciones de artes visuales.</li><li><strong>Reciclaje:</strong> se ha reforzado el reciclaje y la disminución de basura en el festival, habrá puntos de recolección y manejo de residuos, que son parte del compromiso que Ñam Santiago tiene cada año.</li></ul>


<div class="wp_fsn_poll" id="65a97e92355a85755992a6f8" data-title="¿Asistirás al Festival Ñam?" data-options="2"></div>

Para los amantes de la gastronomía: Esta es la fecha y lugar en que se desarrollará el Festival Ñam 2024

Conoce aquí cuál es la fecha del Festival Ñam 2024, en qué lugar se realizará, cuál es el precio de las entradas y mucho más.

¿Cuál es el nuevo lugar y la fecha del Festival Ñam 2024?

Con cambio de lugar: Confirman fecha para el Festival Ñam en Santiago este 2024


<p>Muy buenas noticias recibió la gastronomía nacional, ya que el<strong> chef chileno <a href="https://redgol.cl/tendencias/dulce-chileno-fue-elegido-entre-los-50-mejores-del-mundo-20230716-RDG-60181.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rodolfo Guzmán</a> fue galardonado entre los</strong>&nbsp;<strong>10 mejores cocineros del mundo</strong>, premio entregado en la séptima versión de los prestigiosos&nbsp;<strong>The Best Chef Awards 2023.&nbsp;</strong></p>



<h2>¿Cómo fue la ceremonia?</h2>



<p><strong>La ceremonia fue realizada en Mérida,&nbsp;<a href="https://redgol.cl/tendencias/receta-torta-panqueque-naranja-perfecta-para-cumpleanos-y-celebraciones-como-hacer-torta-de-panqueque-20231115-RDG-195904.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">México</a></strong>, y en el lugar se congregaron cerca de<strong>&nbsp;350 personas</strong>: desde chefs, candidatos nuevos y expertos en gastronomía.&nbsp;</p>



<p>Los<strong> invitados al evento fueron los encargados de votar por los cocineros</strong>, tomando en&nbsp;cuenta características como&nbsp;<strong>creatividad, la pasión, innovación, sostenibilidad&nbsp;</strong>y el&nbsp;<strong>impacto social positivo</strong>&nbsp;en la cocina.&nbsp;</p>



<p>Guzmán fue destacado en el ranking por ser “<strong>uno de los más influyentes e innovadores de Latinoamérica</strong>” y por<strong> unir la “biodiversidad con el patrimonio cultural chileno”.&nbsp;</strong></p>



<figure class="wp-block-image size-full"><figure class="image"><img loading="lazy" width="819" height="949" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20231122_RDG_204418_rferferf.webp&amp;width=819&amp;height=949" alt="" class="wp-image-204491" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/11/rferferf.png 819w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/11/rferferf-259x300.png 259w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/11/rferferf-768x890.png 768w" sizes="(max-width: 819px) 100vw, 819px"></figure><figcaption>Instagram de The Best Chef Awards 2023</figcaption></figure>



<p>A través de un comunicado, el chef Rodolfo Guzmán señaló que&nbsp;<strong>“Estar entre los mejores chefs del mundo es un desafío constante y ser reconocido en el puesto número 10 por mi trabajo es un honor inmenso”</strong>, esto, porque desde 2018 que entró a la lista de los mejores 100.</p>



<p>“Este logro&nbsp;<strong>refleja años de dedicación, pasión&nbsp;y un enfoque constante en la innovación culinaria</strong>”, agregó.</p>



<p>El cocinero también se refirió a su innovador enfoque en la cocina y manifestó que “Hemos trabajado incansablemente para perfeccionar nuestros platos,&nbsp;<strong>utilizando ingredientes chilenos para crear sabores intensos y deliciosos</strong>&nbsp;que representan nuestra cultura y tradición”.</p>


<div class="wp_fsn_relatedlinks" id="RDG#20230716#RDG#60181"></div>


<h2>¿Quién es Rodolfo Guzmán?</h2>



<p>Rodolfo Guzmán tiene 45 años y es<strong> jefe de&nbsp;cocina, y propietario del premiado restaurante “Boragó”</strong>, ubicado en la comuna de Vitacura, el cual se caracteriza por el <strong>uso de productos endémicos</strong> y por un menú que <strong>cambia constantemente, reflejando la disponibilidad estacional de ingredientes</strong>.</p>



<p>En su juventud, el prestigioso cocinero entró a estudiar&nbsp;Ingeniería Comercial, pero se retiró al primer año.​ Durante esos años también <strong>practicaba uno de sus hobbies favoritos: el&nbsp;esquí acuático, mientras que solamente cocinaba en sus ratos libres. </strong>Sin embargo, tras un <strong>accidente</strong> practicando este deporte, decidió cambiar el rumbo de su vida y <strong>estudiar Gastronomía en&nbsp;Santiago</strong> en el Instituto Profesional Culinary.</p>



<p>Cuando finalizó sus estudios, con el objetivo de buscar un mejor futuro,<strong> emigró a&nbsp;Estados Unidos</strong>, donde terminó trabajando como mesero y lavaplatos en pequeños restaurantes.&nbsp;Esto lo llevó a volver a emigrar, esta vez a <strong>España</strong>, donde trabajó en el<strong> restaurante&nbsp;Mugaritz</strong>, ubicado en&nbsp;Rentería&nbsp;y manejado por el chef Andoni Aduriz. Este local es <strong>considerado uno de los cincuenta mejores del mundo, por la revista británica&nbsp;“Restaurant”</strong>, y fue allí donde Guzmán realizó su formación más profesional en el área de la gastronomía.</p>



<p>Al regresar a Chile, <strong>Guzmán abrió “Boragó” en enero de 2007</strong>. Solo ocho años después, en 2015, su restaurant <strong>se ubicó en el número 2, dentro de los Cincuenta Mejores Restaurantes de Latinoamérica</strong> (Latin America’s 50 Best Restaurants). Ese mismo año, se convirtió oficialmente en <strong>uno de los mejores restaurantes del mundo, al entrar en el puesto 42 </strong>de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo (The World’s 50 Best). <strong>Actualmente Boragó ocupa el puesto N°38 del mundo.</strong></p>



<h2>¿Cuánto cuesta comer en Boragó?</h2>



<p>El menú de los platos endémicos&nbsp;contiene entre 12 y 17 preparaciones, lo que varía según la estación del año y su precio es de&nbsp;<strong>$148.000</strong>.</p>



<p>En cuanto a los brebajes, Boragó ofrece un <strong>maridaje de vino endémico de 5 a 6 tiempos</strong>, que tiene un valor de&nbsp;<strong>$86.000</strong>.&nbsp;Además, cuenta con un maridaje de jugos, de 5 a 6 tiempos, por un costo de&nbsp;<strong>$40.000</strong>.</p>



<p>Quienes deseen un&nbsp;<strong>menú ovolactovegetariano</strong>, este debe ser solicitado, al menos, 24 horas antes de asistir al restaurante.</p>


<div class="wp_fsn_poll" id="655e1dc7f2b571abd7e49567" data-title="¿Te gustaría comer en Boragó?" data-options="3"></div>

Nuevo logro para Chile: Chef Rodolfo Guzmán es destacado entre los 10 mejores del mundo

Conoce aquí quién es Rodolfo Guzmán, el chef chileno premiado como uno de los 10 mejores del mundo en los premios The Best Chef Awards.

¿Quién es Rodolfo Guzmán? Chef chileno entre los 10 mejores del mundo

¿Quién es Rodolfo Guzmán? Chef chileno es reconocido entre los 10 mejores del mundo


<p>La prestigiosa revista y portal gastronómico, <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/pastel-de-choclo-es-elegido-el-mejor-guiso-del-mundo-segun-ranking-20230524-RDG-7874.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Taste Atlas</a></strong>, eligió los <strong>50 mejores dulces callejeros del mundo</strong>, en la que se destaca a una importante <strong>preparación chilena.</strong></p>



<h2>¿Cuál fue el dulce chileno elegido entre los mejores?</h2>



<p><strong>Atlas</strong> eligió al <strong>cuchuflí</strong> dentro de la lista de los <strong>50 mejores dulces callejeros del mundo</strong>, ubicándolo en el <strong>puesto número 38</strong>, subiendo ocho puestos si comparamos con datos de 2022.</p>


<div class="wp_fsn_relatedlinks" id="RDG#20230524#RDG#7874"></div>


<p>El portal gastronómico describe al <strong>cuchuflí</strong> como “<em><strong>bocadillos dulces que parecen tubos delgados y crujientes con una textura similar a la de las obleas</strong>. Se componen de <strong>azúcar, harina, mantequilla, claras de huevo y aroma de vainilla</strong>. Estos dulces <strong>a menudo se rellenan con dulce de leche</strong>, pero también <strong>se pueden cubrir con chocolate</strong></em>”.</p>



<p>Además, especifican que “<em>Hoy en día,&nbsp;<strong>el cuchuflí se puede encontrar en casi cualquier lugar de Chile, desde panaderías, tiendas de abarrotes y supermercados hasta vendedores ambulantes y puestos de comida en la playa</strong></em>”.</p>



<h2>¿Cuáles son los dulces callejeros del top 10?</h2>



<ol><li>Pastel de nata (Portugal)</li><li>Serabi (Indonesia)</li><li>Dondurma (Turquía)</li><li>Hotteok (Corea del Sur)</li><li>Pa thong ko (Tailandia)</li><li>Liege waffles (Bélgica)</li><li>Pisang goreng (Indonesia)</li><li>Garrapiñada (Uruguay)</li><li>Gaufre (Bélgica)</li><li>Poffertjes (Países Bajos)</li></ol>



<figure class="wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<div class="ck-twitter"><blockquote class="twitter-tweet" data-width="500" data-dnt="true"><p lang="en" dir="ltr">Find out all about the best rated street food sweets: <a href="https://t.co/gCIblNNwkU">https://t.co/gCIblNNwkU</a> <a href="https://t.co/fWpAfOVSJ7">pic.twitter.com/fWpAfOVSJ7</a></p>— TasteAtlas (@TasteAtlas) <a href="https://twitter.com/TasteAtlas/status/1679825183157231623?ref_src=twsrc%5Etfw">July 14, 2023</a></blockquote></div><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
</div></figure>



<h2>Pastel de Choclo es elegido el mejor guiso del mundo</h2>



<p>El portal eligió en el pasado mes de mayo al <strong>Pastel de Choclo</strong> como <strong>el mejor guiso del mundo</strong> de un total de 50 <a href="https://redgol.cl/tendencias/como-hacer-queque-de-platano-receta-paso-a-paso-20230716-RDG-60069.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">preparaciones</a> a nivel mundial.</p>



<p>“<em><strong>El maíz juega un papel clave en el plato</strong>&nbsp;y, como era de esperar,&nbsp;fue adorado por los antiguos incas, cuyo dios más importante era el Dios del maíz</em>”, mencionaron.</p>



<p>En ese sentido, “<em><strong>El maíz era tan importante para los incas que su jefe, que se creía descendiente de los dioses</strong>, plantaba las primeras semillas de maíz cada año”</em>.</p>



<p><strong>Taste Atlas</strong> describió que está compuesto con “<strong><em>carne molida de vacuno, pollo, aceitunas negras, cebolla, huevos duros y una masa de harina de maíz llamada choclo</em></strong>”.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<div class="ck-twitter"><blockquote class="twitter-tweet" data-width="500" data-dnt="true"><p lang="en" dir="ltr">Find out more about the 50 best-rated casseroles: <a href="https://t.co/w9HEGkmBzG">https://t.co/w9HEGkmBzG</a> <a href="https://t.co/g7niGCHQei">pic.twitter.com/g7niGCHQei</a></p>— TasteAtlas (@TasteAtlas) <a href="https://twitter.com/TasteAtlas/status/1661363666539741184?ref_src=twsrc%5Etfw">May 24, 2023</a></blockquote></div><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
</div></figure>


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Entérate de cuál fue la preparación chilena elegida entre los 50 mejores dulces callejeros del mundo, según Taste Atlas.

Dulce chileno fue elegido entre los 50 mejores del mundo

La preparación chilena que fue escogida dentro de los 50 mejores dulces callejeros del mundo


<p>Luego de vivir el Día del Completo en nuestro país, ahora es el turno del <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/dia-del-barros-luco-lugares-con-descuentos-y-promociones-este-viernes-20230608-RDG-19178.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Día del Barros Luco</a></strong>, un sándwich característico de Chile compuesto por <strong>marraqueta, carne a la plancha y queso derretido</strong>, y que tras su creación es uno de los platillos más solicitados.</p>



<h2>Revisa dónde comer con descuentos por el día de este sandwich</h2>



<ul><li><strong><a href="https://www.astoria.cl/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Astoria</a></strong>: La cadena de sándwich que se encuentra en el sur de Chile cuenta con una promoción de la segunda unidad a $1.000 pesos bajo su campaña “Barros Luca”.</li><li><strong><a href="https://domino.cl/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Dominó</a></strong>: La cadena de complejos celebra este popular sándwich durante todo el fin de semana y contará con un 30% de descuento en compras realizadas en Uber Eats y su propia aplicación.</li><li><strong><a href="https://www.sesamosandwich.cl/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Sésamo Sándwich</a></strong>: Con locales en Santiago, La Dehesa, Viña del Mar y Curacaví, ofrecerán gratis un shop artesanal por la compra del popular platillo.</li><li><strong>Dónde Zacarías</strong>: El local chileno ofrecerá una bebida gratis si compras un Barros Luco a través de todos sus locales.</li><li><strong><a href="https://www.antiguafuente.cl/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Antigua Fuente (Ex Fuente Alemana)</a></strong>: Contarán con una promoción de un Barros Luco más una cerveza Maestra por $10 mil y ofrecerán un 30% de descuento en los pedidos realizados por Uber Eats.</li><li><strong><a href="https://www.juanmaestro.cl/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Juan Maestro</a></strong>: Desde la cadena se preparan y lanzaron el “Super Juan Luco” con un 30% de descuento. La promo cuenta con bebida, papas fritas y dos empanadas de queso más el popular sandwich.</li></ul>


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<h2>¿Cuál es el origen el Barros Luco?</h2>



<p>El popular sandwich fue creado por el <strong>expresidente Ramón Barros Luco</strong>. Según la historia, el mandatario le encantaba <strong>mezclar la carne con el queso derretido</strong>.</p>



<p>En ese sentido, cuándo el ex mandatario acudía al <strong>Café Torres</strong> ubicado en las cercanías del palacio La Moneda solía que<strong> le prepararan un sándwich de similares características</strong> hasta que posteriormente se apodara bajo su nombre y en el día de su cumpleaños a modo de honor.</p>


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