Debido al impresionante alza en el precio de la papa, los chilenos han buscado otras opciones más baratas como la <a href="https://redgol.cl/tendencias/cuanto-vale-la-papa-argentina-y-como-diferenciarla-de-la-chilena-20230828-RDG-108067.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">papa argentina</a>, la cual se ha hecho famosa en las últimas semanas.



<h2>¿Dónde comprar la papa argentina?</h2>



Locatarios de la Vega aseguran que en ese lugar&nbsp;el kilo de papa argentina puede encontrarse a <a href="https://redgol.cl/tendencias/cual-es-el-motivo-de-la-extrema-alza-en-el-precio-de-la-papa-20230829-RDG-109055.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">$1.500</a>,&nbsp;mientras que el saco de cinco kilos se comercializa a $5.400.



Estos valores son <a href="https://redgol.cl/tendencias/cuales-son-los-alimentos-que-suben-y-bajan-de-precio-estos-meses-20230830-RDG-110632.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bastante menores</a> en comparación al producto chileno, que por estos días alcanza los $1.900 por kilo.


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<h2>¿Cómo es la papa argentina?</h2>



Los trabajadores de la Vega señalan que las principales diferencias entre papas están en la tonalidad y el tamaño, afirmando que&nbsp;los resultados son muy prometedores.



La papa argentina es de un tamaño un poco mayor a la hortaliza chilena. Además, su cáscara es de color castaño claro. Sin embargo, su sabor es bastante similar al de la papa chilena.



Una comerciante llamada Nelly Rojas, en entrevista con T13, destacó la calidad y sabor de la papa argentina. “Yo la encuentro más rica, usted hace un puré y queda impecable.&nbsp;Se cuece más rápido, nuestra papa se demora un poco más”, afirmó.



“Hay personas que les gusta más la blanca (la argentina),&nbsp;yo he probado las dos y el sabor igual es diferente, es más blandita al cocer”,&nbsp;agregó.


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Dónde comprar la papa argentina y por qué cuesta menos que la chilena

Conoce aquí los lugares para comprar la papa argentina y cuál es su valor ¿Por qué la papa argentina es más barata?

¿Dónde comprar la papa argentina y por qué es más barata?

Sorpresa e indignación en los consumidores ha causado en los últimos días el elevado precio de las <a href="https://redgol.cl/tendencias/crece-la-demanda-de-papas-argentinas-donde-se-pueden-comprar-20230826-RDG-106680.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">papas</a> chilenas. Según informó el ministro de Agricultura, <a href="https://redgol.cl/tendencias/que-dijo-el-ministro-de-agricultura-sobre-alza-de-precios-de-alimentos-20230822-RDG-101293.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Esteban Valenzuela</a>, en algunos lugares el producto ha subido su valor en un 50%, e incluso en los lugares más caros como supermercados el kilo bordea los $2.000.



Ante ello, el Gobierno anunció que acudirán a la <a href="https://redgol.cl/tendencias/cuanto-sube-el-precio-de-la-papa-y-que-hara-el-gobierno-para-evitarlo-20230824-RDG-104178.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fiscalía Nacional Económica</a> para que investigue eventuales irregularidades en el mercado.&nbsp;Ante esta crisis de precios, ha surgido como una buena alternativa la venta de la papa argentina, la que se encuentra mucho más barata que la chilena.


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<h2>¿A cuánto está la papa argentina en Chile?</h2>



Según detalló Nelly Rojas, locataria de la&nbsp;Vega Central a T13, el kilo de la papa argentina está a $1.500, mientras que unos 5 kilos salen $5.400.



Algo que dista considerablemente de los $1.657 pesos por kilo que registra la papa chilena en las ferias libres según lo registrado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA). Ya si nos vamos a los supermercados el valor por kilo es de $1.979.



Según indica la locataria Rojas, la diferencia entre un saco de papa chilena y argentina es de unos $3 mil.



<h2>¿Cómo diferenciar la papa argentina de la chilena?</h2>



Nelly Rojas explicó que una de las diferencias entre ambos productos es el color, ya que la papa argentina es más amarillenta o blanca en comparación al producto chileno.



También la mujer marca diferencias en el momento de la cocción: “Yo la encuentro más rica (la argentina), usted hace un puré y queda impecable. Se cuece más rápido, nuestra papa se demora un poco más”.



Por último, en cuanto al sabor y tamaño ambas son bastante similares. “Hay personas que les gusta más la blanca (la argentina), yo he probado las dos y el sabor igual es diferente, es más blandita al cocer”, concluye Rojas.



<h2>¿Dónde encontrar las papas argentinas en Chile? El plan del Gobierno</h2>



De momento no existe una presencia masiva de papas argentinas en Chile, sin embargo, el lugar en que sí o sí podrás encontrarla es en La Vega Central de Recoleta.



Sin embargo, el <a href="https://redgol.cl/tema/gobierno" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Gobierno</a> ha buscado que aumente la llegada de papas argentinas a nuestro país: “Que se preocupen los especuladores… ingresaron 100 toneladas ya de papas argentinas“, advirtió el ministro Esteban Valenzuela.


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El secretario de Estado comentó a T13 que “se está trabajando con supermercados y cadenas, explicándoles las posibilidades de importar papa desde Argentina, porque están con oferta de papa a precios más baratos”.

¿Cuánto vale la papa argentina y cómo diferenciarla de la chilena?

La papa argentina surge como una alternativa ante el alza del producto chileno, revisa cuánto vale y cómo saber cuál es.

Papa argentina

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