<p>La <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/receta-de-wantan-prepara-este-crujiente-plato-que-es-un-imperdible-de-la-comida-china-masa-de-wantan-wantan-relleno-receta-ingredientes-paso-a-paso-20240306-RDG-319548.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">comida china</a> </strong>se ha transformado en una de las favoritas de los chilenos, esto se debe a la variedad de locales y de gastronomía que podemos encontrar.</p>



<p>El <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/comida-china-casera-como-hacer-carne-mongoliana-ingredientes-y-paso-a-paso-como-hacer-carne-20240111-RDG-257804.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">arroz chaufán</a></strong> es uno de los acompañamientos perfectos de la comida china, que puedes complementar con carne mongoliana uno de los platos favoritos. Te dejamos la <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a></strong> de estas preparaciones, a continuación.</p>



<h2>Receta de arroz chaufán</h2>



<h2>Ingredientes</h2>



<ul><li><strong>3 tazas de arroz cocido y frío</strong></li><li><strong>250 g de carne (pollo, cerdo o camarones)</strong></li><li><strong>2 huevos batidos</strong></li><li><strong>1 cebolla grande cortada en juliana</strong></li><li><strong>2 dientes de ajo picados</strong></li><li><strong>1 zanahoria cortada en cubitos</strong></li><li><strong>1 pimentón rojo cortado en juliana</strong></li><li><strong>1 pimentón verde cortado en juliana</strong></li><li><strong>1 taza de arvejas</strong></li><li><strong>3 cucharadas de salsa de soja</strong></li><li><strong>Aceite vegetal</strong></li><li><strong>Sal y pimienta al gusto</strong></li><li><strong>Cebollín picado (opcional)</strong></li></ul>


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<h3>Preparación</h3>



<ol><li>En un wok o sartén grande calienta un poco de&nbsp;aceite vegetal&nbsp;a fuego medio-alto.<br>Agrega los&nbsp;trozos de carne y cocínalos&nbsp;hasta que estén dorados. Si estás utilizando&nbsp;camarones, asegúrate de cocinarlos solo hasta que estén rosados y luego retíralos.</li><li>Empuja la carne hacia un lado del wok y&nbsp;agrega los huevos batidos&nbsp;en el espacio vacío. Revuelve rápidamente para que se cocinen en forma de huevo revuelto.</li><li>Agrega la&nbsp;cebolla y el ajo picados,&nbsp;y saltéalos hasta que estén dorados y fragantes. Luego, incorpora la&nbsp;zanahoria, los pimentones y las arvejas. Saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes.</li><li>Agrega el arroz&nbsp;cocido y frío al wok o sartén. Rompe los grumos de arroz con una cuchara de madera y mézclalo bien con los ingredientes. Después, añade la&nbsp;salsa de soja&nbsp;y continúa revolviendo para que todos los ingredientes se mezclen y el arroz se impregne del sabor.</li><li>Cocina durante unos minutos más, revolviendo constantemente, hasta que&nbsp;el arroz esté bien caliente. Prueba y ajusta el sazón con&nbsp;sal y pimienta&nbsp;según tu preferencia.</li><li>Un plus que le puedes dar es&nbsp;agregar cebollín&nbsp;picado para darle un toque más fresco.</li></ol>



<h2>Receta de carne mongoliana</h2>



<h2>Ingredientes</h2>



<ul><li><strong>1 kilo de carne de preferencia puede ser asiento o posta</strong></li><li><strong>3 cebollines</strong></li><li><strong>2 cucharadas de aceite</strong></li><li><strong>2 cucharaditas de ajo en polvo</strong></li><li><strong>1 cucharadita de jengibre en polvo</strong></li><li><strong>1 ají verde cortado en rodajas (opcional si te gusta el picante)</strong></li><li><strong>3/4 taza de salsa de soya</strong></li><li><strong>1 cucharada de maicena</strong></li><li><strong>1,5 cucharadas de vino blanco</strong></li><li><strong>3/4 de cucharadita de azúcar</strong></li></ul>



<h3><strong>Preparación</strong></h3>



<ol><li>Lo primero que debes hacer es cortar la carne que elijas en tiras de mediano grosor y reservar a parte.</li><li>Ahora debes comenzar a cortar la parte blanca de los cebollines en rodajas, mientras que la parte verde la cortas en diagonal, tal como se ve siempre en este tipo de platos.</li><li>En un wok o sartén grande que quepa toda la preparación, calienta el aceite y agrega la carne, cocinando hasta que se dore por completo.</li><li>En este punto debes agregar el cebollín previamente cortado, el ajo, jengibre y los ajíes si decidiste agregar un toque de picante. Deja que esto se cocine por 5 minutos.</li><li>En un pocillo mezcla la salsa de soya, la maicena, el azúcar y el vino blanco revolviendo muy bien para que no se formen grumos. Esto debes agregarlo a la carne y revuelve muy bien hasta que se vea que toda la mezcla homogénea.</li><li>Ya estás listo para servir la carne mongoliana junto al tipo de arroz que prefieras, puede ser blanco o preparar un arroz chaufán.</li></ol>



<figure class="wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped">
<figure class="wp-block-image size-large"><figure class="image"><img loading="lazy" width="1024" height="683" data-id="320867" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20240306_RDG_320819_GettyImages-458028354-1_26e3ffc6.webp&amp;width=1024&amp;height=683" alt="" class="wp-image-320867" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GettyImages-458028354-1.jpg 1024w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GettyImages-458028354-1-300x200.jpg 300w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GettyImages-458028354-1-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px"></figure></figure>
<figcaption class="blocks-gallery-caption"><strong>El wantán es una receta típica de la comida china – Getty.</strong></figcaption></figure>

El acompañamiento perfect para la comida china: Arroz chaufán con carne mongoliana

¿Cómo hacer arroz chaufán ingredientes y paso a paso, receta clásica de la comida china carne mongoliana, chapsui de pollo con arroz chaufán.

El favorito de la comida china: Receta de arroz chaufán

Receta de arroz chaufán: Acompañamiento perfecto de comida china

Arroz chaufán: La receta de comida china perfecta para disfrutar con carne mongoliana

<p>La <strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/la-deliciosa-receta-de-carne-mongoliana-que-sorprendera-a-tu-paladar-como-hacer-carne-mongoliana-receta-comida-china-20230813-RDG-91206.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">comida china</a></strong> es un tipo de <strong>gastronomía</strong> que ha predominado en Chile y se ha transformado en una de las favoritas de los chilenos, ya que no hay comuna que no tenga un <strong>restaurante chino</strong> o que venda este tipo de platos.</p>



<p>Te dejamos la <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta</a> </strong>de uno de los<strong> clásicos de la </strong><a href="https://redgol.cl/tendencias/chapsui-de-pollo-como-hacer-comida-china-receta-de-chapsui-de-pollo-paso-a-paso-y-que-ingredientes-necesito-20231112-RDG-192525.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>comida china</strong>,</a> anota los ingredientes y paso a paso para hacer <strong>wantán.</strong></p>



<h2>Receta de wantán</h2>



<h2>Ingredientes</h2>



<ul><li>1 huevo (debe estar levemente batido)</li><li>&nbsp;2 cucharadas de agua</li><li>&nbsp;1½ taza de harina sin polvos de hornear</li><li>&nbsp;200 gramos de carne molida</li><li>&nbsp;1 cebolla pequeña (rallada)</li><li>Aceite para freír</li><li><span style="background-color: var(--wp--preset--color--background);color: var(--wp--preset--color--foreground);font-family: var(--wp--preset--font-family--system-font);font-size: var(--wp--preset--font-size--medium)">Pimienta</span></li><li>Sal</li></ul>


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<h2>Paso a paso</h2>



<ol><li>Lo primero que debemos hacer es la masa del wantán, para eso debes mezclar la harina y el huevo con una pizca de sal y agua.</li><li>Amasa lo anterior hasta que estén todos los ingredientes para formar una masa homogénea y deja reposar esto or 10 minutos.</li><li>Ahora debes estirar la masa sobre un mesón previamente enharinado, debe quedar muy fina, para luego cortar rectángulos de tamaño medio (7 a 9 cm aproximadamente).</li><li>Por otro lado, prepara la carne molida con la cebolla agregando sal y pimienta, ya que esto será el relleno del wantán.</li><li>Comienza a armar cada wantán, para eso debes poner una pequeña porción del relleno en el centro de cada rectángulo de masa y dobla en diagonal. recuerda que la idea es hacer una forma de triángulo.</li><li>Recuerda sellar los bordes humedeciéndolos y presiona ligeramente cada wantán para que el relleno no se salga.</li><li>Ahora comienza a freír cada wantán en un sartén con aceite, luego elimina el exceso de aceite con papel absorbente.</li><li>Hay quienes hacen los wantán al vapor, aunque no es la manera más tradicional de la comida china, también es una opción.</li><li>Y listo, ya puedes disfrutar el wantán junto a salsa de soya, tamarindo u otra. Puede ser un tipo de entrada o picoteo.</li></ol>



<figure class="wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped">
<figure class="wp-block-image size-large"><figure class="image"><img loading="lazy" width="1024" height="683" data-id="319554" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20240306_RDG_319548_GettyImages-1238080976_edd41d7a.webp&amp;width=1024&amp;height=683" alt="" class="wp-image-319554" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GettyImages-1238080976.jpg 1024w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GettyImages-1238080976-300x200.jpg 300w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2024/03/GettyImages-1238080976-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px"></figure><figcaption><strong>Plato típico de la comida china – Foto: Getty.</strong></figcaption></figure>
</figure>

Uno de los imperdibles de la comida china: Anota esta crujiente receta de wantán

El wantán es una de las recetas favoritas de la comida china que no te puedes perder. Receta de wantán ingredientes y paso a paso. Wantán.

Receta de wantán frito: Un plato imperdible de la comida china

Receta de wantán: Un imperdible de la comida china

Receta de wantán: Prepara este crujiente plato que es un imperdible de la comida china


<p>La<a href="https://redgol.cl/tendencias/la-deliciosa-receta-de-carne-mongoliana-que-sorprendera-a-tu-paladar-como-hacer-carne-mongoliana-receta-comida-china-20230813-RDG-91206.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> <strong>comida china</strong></a> ha tomado gran relevancia en Chile, es común ver restorantes chinos en cada comuna o región del país y es que sus preparaciones nos deleitan, incluyendo<strong> carne, mariscos y verduras salteadas</strong>. </p>



<p>El<strong> chapsui de pollo </strong>es una de las<a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> <strong>recetas</strong></a><strong> </strong>más conocidas y aquí en <strong>Redgol</strong> te enseñamos cómo prepararlo para disfrutar de un rico <strong><a href="https://redgol.cl/tema/almuerzos" target="_blank" rel="noreferrer noopener">almuerzo</a>.</strong></p>



<h2>Receta de chapsui de pollo</h2>



<h3><strong>Ingredientes</strong></h3>



<ul><li>1 pechuga de pollo cortada en tiras </li><li>2 cebollas cortadas en pluma</li><li>2 zanahorias cortadas en tiras o bastones</li><li>1 brocoli trozado </li><li>200 gramos de champiñones </li><li>2 cebollines completos cortados </li><li>1/2 bandeja de dientes de dragón</li><li>Salsa de soya</li><li>Sal</li><li>Ajo</li><li>Jengibre en polvo</li><li>Aceite</li></ul>


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<h3><strong>Preparación</strong></h3>



<ol><li>En un recipiente lo suficientemente grande, añade la pechuga de pollo cortada en tiras, el jengibre en polvo y el ajo, deja que repose esta mezcla por algunos minutos.</li><li>Ahora pon un sartén grande, una olla o idealmente un wok a fuego medio, calienta dos cucharadas de aceite y agrega la cebolla, zanahoria y el brócoli previamente picados, cocina hasta que estén al dente.</li><li>En el mismo sartén agrega el pollo en tiras, los champiñones y el cebollín cortado, los dientes de dragó y revuelve. </li><li>A esta mezcla debes agregar salsa de soya mezclada con maicena, para que pueda espesar un poco más. Prueba y agrega sal si lo consideras necesario.</li><li>Ya está listo para servir.</li></ol>



<h2>Receta de carne mongoliana fácil</h2>



<h3><strong>Ingredientes</strong></h3>



<ul><li>1 kilo de carne de preferencia puede ser asiento o posta</li><li>3 cebollines</li><li>2 cucharadas de aceite</li><li>2 cucharaditas de ajo en polvo</li><li>1 cucharadita de jengibre en polvo</li><li>1 ají verde cortado en rodajas (opcional si te gusta el picante)</li><li>3/4 taza de salsa de soya</li><li>1 cucharada de maicena</li><li>1,5 cucharadas de vino blanco</li><li>3/4 de cucharadita de azúcar</li></ul>



<figure class="wp-block-image size-full"><figure class="image"><img loading="lazy" width="702" height="452" src="https://ds-images.bolavip.com/news/image?src=https://images.redgol.cl/webp/full/RDG_20231112_RDG_192525_carnemongoliana.webp&amp;width=702&amp;height=452" alt="" class="wp-image-192577" srcset="https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/11/carnemongoliana.png 702w, https://redgol.cms.futbolsitesnetwork.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/11/carnemongoliana-300x193.png 300w" sizes="(max-width: 702px) 100vw, 702px"></figure><figcaption><strong>carne mongoliana</strong></figcaption></figure>



<h3><strong>Preparación</strong></h3>



<ol><li>Lo primero que debes hacer es cortar la carne que elijas en tiras de mediano grosor y reservar a parte.</li><li>Ahora debes comenzar a cortar la parte blanca de los cebollines en rodajas, mientras que la parte verde la cortas en diagonal, tal como se ve siempre en este tipo de platos.</li><li>En un wok o sartén grande que quepa toda la preparación, calienta el aceite y agrega la carne, cocinando hasta que se dore por completo.</li><li>En este punto debes agregar el cebollín previamente cortado, el ajo, jengibre y los ajíes si decidiste agregar un toque de picante. Deja que esto se cocine por 5 minutos.</li><li>En un pocillo mezcla la salsa de soya, la maicena, el azúcar y el vino blanco revolviendo muy bien para que no se formen grumos. Esto debes agregarlo a la carne y revuelve muy bien hasta que se vea que toda la mezcla homogénea.</li><li>Ya estás listo para servir la carne mongoliana junto al tipo de arroz que prefieras, puede ser blanco o preparar un arroz chaufa.</li></ol>


<div class="wp_fsn_poll" id="6550e4d4f2b571abd7e482b2" data-title="¿Has preparado alguna de estas recetas?" data-options="2"></div>

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RECETA CHAPSUI DE POLLO

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<p>La <strong><a href="https://redgol.cl/tema/recetas" target="_blank" rel="noreferrer noopener">comida china</a></strong> es popular en Chile hae varios años, logrando tomar un lugar importante en la <strong><a href="https://redgol.cl/tema/cocina-chilena" target="_blank" rel="noreferrer noopener">gastronomía nacional</a></strong> y es por eso que cada vez las personas se atreven a cocinar <strong>chapsui de pollo</strong> o la tradicional <strong>carne mongoliana. </strong>Aquí en Redgol te enseñamos cómo lograr esta <strong><a href="https://redgol.cl/tema/almuerzos" target="_blank" rel="noreferrer noopener">receta.</a></strong></p>



<h2>Receta de carne mongoliana fácil</h2>



<h3><strong>Ingredientes</strong></h3>



<ul><li><strong>1 kilo de carne de preferencia puede ser asiento o posta</strong></li><li><strong>3 cebollines</strong></li><li><strong>2 cucharadas de aceite</strong></li><li><strong>2 cucharaditas de ajo en polvo</strong></li><li><strong>1 cucharadita de jengibre en polvo</strong></li><li><strong>1 ají verde cortado en rodajas (opcional si te gusta el picante)</strong></li><li><strong>3/4 taza de salsa de soya</strong></li><li><strong>1 cucharada de maicena</strong></li><li><strong>1,5 cucharadas de vino blanco</strong></li><li><strong>3/4 de cucharadita de azúcar</strong></li></ul>


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<h3><strong>Preparación</strong></h3>



<ol><li>Lo primero que debes hacer es cortar la carne que elijas en tiras de mediano grosor y reservar a parte. </li><li>Ahora debes comenzar a cortar la parte blanca de los cebollines en rodajas, mientras que la parte verde la cortas en diagonal, tal como se ve siempre en este tipo de platos.</li><li>En un wok o sartén grande que quepa toda la preparación, calienta el aceite y agrega la carne, cocinando hasta que se dore por completo.</li><li>En este punto debes agregar el cebollín previamente cortado, el ajo, jengibre y los ajíes si decidiste agregar un toque de picante. Deja que esto se cocine por 5 minutos.</li></ol>


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<ol><li>En un pocillo mezcla la salsa de soya, la maicena, el azúcar y el vino blanco revolviendo muy bien para que no se formen grumos. Esto debes agregarlo a la carne y revuelve muy bien hasta que se vea que toda la mezcla homogénea.</li><li>Ya estás listo para servir la carne mongoliana junto al tipo de arroz que prefieras, puede ser blanco o preparar un arroz chaufa.</li></ol>



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Anota esta RECETA DE CARNE MONGOLIANA fácil y que ingredientes necesitas

Te en señamos cómo hacer carne mongoliana, uno de los platos de comida china popular en Chile. Receta de carne mongoliana fácil almuerzo

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