El calor se mantiene en Santiago, al parecer el verano no da tregua, es decir que el clima está perfecto para disfrutar este viernes de esta deliciosa receta de sangría.
Te dejamos los ingredientes y el paso a paso, a continuación.
Receta de sangría
Ingredientes
- 2 tazas de vino (puede ser normal o especial para sangría)
- 1 durazno picado en cubitos
- 1 manzana cortada en cubitos
- 1 naranja cortada en rodajas finas
- Hielo
- 1 litro agua con gas
Paso a paso
- Toma un jarro y vierte toda la fruta previamente picada, agrega abundante hielo y el vino de tu preferencia.
- Mezcla todo muy bien y sirve de inmediato en copas.
- Listo, ya puedes disfrutar de una refrescante sangría.
Receta de mojito cubano
Ingredientes
- 50 ml de ron blanco
- 10 hojas de menta
- El jugo de un limón recién exprimido (30 ml. aproximadamente)
- 2 cucharaditas de azúcar flor
- Hielo molido
- Agua con gas o soda.
Paso a paso
1. Comienza partiendo el limón para exprimirlo, después debes colarlo para que solo sea el jugo loq ue se obtenga. Vierte en el vaso.
2. A lo anterior debes añadir dos cucharaditas de azúcar flor y revuelve.
3. Agrega las 10 hojas de menta y con ayuda de un mortero machaca las hojas para que liberen su aceite esencial. Ten cuidado con romperlas, solo debes aplastarlas.
4. Ahora debes agregar el hielo picado hasta la mitad del vaso. Agrega la soda hasta completar 2/3 del vaso.
6. Luego agrega el ron, a gusto de la persona que beberá el mojito.
7. Finalmente puedes decorar con una rodaja de limón a la orilla del vaso o una hoja de menta y listo, puedes disfrutar tu mojito cubano.
